Ужин из фарша в духовке

Вкусный ужин из фарша в духовке с луковицей, твердым сыром, яйцами, молоком, солью, специями и тыквой. Приготовьте быстро и легко!

Фото к рецепту: Ужин из фарша в духовке

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 4835.0 ккал
Белки: 203.0 г
Жиры: 267.5 г
Углеводы: 113.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко нарезать или измельчить в пюре.

Лук добавить к фаршу.

Чеснок выдавить через пресс и добавить в фарш.

Добавить соль, специи и хорошо перемешать.

Для начинки натереть тыкву на крупной тёрке.

Добавить соль, специи, перемешать.

Для заливки смешать яйца, молоко, соль, натертый сыр.

Форму для запекания смазать растительным маслом.

На дно выкладываем половину тыквы, сверху выкладываем фарш, сверху выкладываем вторую часть тыквы.

Заливаем заливкой.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут до готовности.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для ваших ингредиентов, можно использовать следующие данные по продуктам:

  1. Говяжий фарш (500 г):

    • Калории: примерно 2500 ккал (в среднем 500 ккал на 100 г)
    • Белки: 125 г (25 г на 100 г)
    • Жиры: 200 г (40 г на 100 г)
    • Углеводы: 0 г
  2. Лук (2 луковицы, примерно 200 г):

    • Калории: примерно 80 ккал (40 ккал на 100 г)
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 18 г (9 г на 100 г)
  3. Твердый сыр (100 г):

    • Калории: примерно 400 ккал (400-450 ккал на 100 г в зависимости от сорта)
    • Белки: 25 г (25 г на 100 г)
    • Жиры: 33 г (33 г на 100 г)
    • Углеводы: 0-2 г
  4. Яйца (5 штук, примерно 300 г):

    • Калории: примерно 420 ккал (по 80-85 ккал на яйцо)
    • Белки: 36 г (по 6-7 г на яйцо)
    • Жиры: 30 г (по 5-7 г на яйцо)
    • Углеводы: 0 г
  5. Молоко (100 мл):

    • Калории: примерно 60 ккал (60 ккал на 100 мл)
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 5 г
  6. Тыква (1,5 кг):

    • Калории: примерно 375 ккал (25 ккал на 100 г)
    • Белки: 12 г (0.8 г на 100 г)
    • Жиры: 1.5 г (0.1 г на 100 г)
    • Углеводы: 90 г (6 г на 100 г)

Теперь подведем итог:

Общие значения для всего рецепта:

  • Калории: 2500 + 80 + 400 + 420 + 60 + 375 = 4835 ккал
  • Белки: 125 + 2 + 25 + 36 + 3 + 12 = 203 г
  • Жиры: 200 + 0 + 33 + 30 + 3 + 1.5 = 267.5 г
  • Углеводы: 0 + 18 + 0-2 + 0 + 5 + 90 = 113-115 г

Итого:

  • Калории: 4835 ккал
  • Белки: 203 г
  • Жиры: 267.5 г
  • Углеводы: 113-115 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, их обработки и порций.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0585
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru