Ужин из фарша в духовке

Лук мелко нарезать или измельчить в пюре.

Лук добавить к фаршу.

Чеснок выдавить через пресс и добавить в фарш.

Добавить соль, специи и хорошо перемешать.

Для начинки натереть тыкву на крупной тёрке.

Добавить соль, специи, перемешать.

Для заливки смешать яйца, молоко, соль, натертый сыр.

Форму для запекания смазать растительным маслом.

На дно выкладываем половину тыквы, сверху выкладываем фарш, сверху выкладываем вторую часть тыквы.

Заливаем заливкой.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут до готовности.