Запеченный картофель cо специями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Картошку мою, чищу и нарезаю совершенно произвольными дольками.

2. Закладываю дольки картофеля в кипящую подсоленую воду. Даю закипеть и варю на сильном огне ровно 2 минуты. Затем, не торопясь, выкладываю картофель в дуршлаг и обдаю холодной водой.

3.В миску наливаю растительное масло, добавляю все специи, соль и чеснок, выдавленный через пресс и хорошо перемешиваю.

4. Картофель выкладываю на сковороду. Сверху поливаю пряным маслом и хорошо перемешиваю.

5. Отправляю в разогретую до 200°С духовку и запекаю до нужного мне зарумянивания картофеля, периодически помешиваю его.

6. Картошка получилась с хрустящей румяной корочкой, пропитанной ароматом специй. Готовое блюдо подаю с зеленью.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Запеченный картофель со специями

Капуста на гарнир (тест-драйв)

Индейка запеченная с беконом в духовке

Свиной окорок запеченный в духовке с картофелем

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт