Быстрые закуски из хлеба на сковороде

Две очень быстрых закуски на сковороде на "скорую руку". Возможно кого-то этот рецепт выручит, когда нужно в сжатые сроки приготовить, что-нибудь вкусное, сытное и не замысловатое. Рецепт не требующий особых кулинарных навыков и экзотических ингредиентов но способный порадовать ваших домашних и гостей.

Закуска 1:

1. Мелко порезать колбасу и томаты.

2. Смешать в отдельной емкости с яйцами

3. Добавить чайную ложку паприки, соль по вкусу.

4. Вырезать из ломтиков середину, мякиш отложить в сторону.

5. Выложить корочки от ломтиков на разогретую сковороду.

6. В центр каждого ломтика вылить начинку из яиц, томатов и колбасы.

7. Посыпать натертым сыром.

8. Жарить 2-3минуты.

Закуска 2:

1. В отдельной емкости смешать тунец, порезанные огурцы и петрушку.

2. Добавить красный, черный перец. Перемешать.

3. Выложить на сковороду мякиш хлеба и слегка обжарить.

4.Выложить сверху на кусочки смесь из тунца, огурцов, петрушки.

5. Посыпать тертым сыром.

6. Жарить на медленном огне 2 минуты.

Более подробный видеорецепт смотрите в нашем ролике!

Всем приятного аппетита!