Компот

Соленья и маринады

Пахлава простой рецепт рецепт теста для пахлавы

Name: Пахлава простой рецепт.рецепт теста для пахлавы
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: масло сливочное; сметана; яйца; грецкие орехи; разрыхлитель; мёд; мука; сахар

Приготовьте пахлаву по простому рецепту! Узнайте, как сделать тесто с маслом, сметаной, яйцами и грецкими орехами. Вкусно и легко!

Продукты

масло сливочное - 350 г
сметана - 300 мл
яйца - 4 шт
грецкие орехи - 1-2 ст
разрыхлитель - 1.5 ч.л
мед - 1 ч.л
мука - 4 ст
сахар - 2 ст

Пошаговый способ приготовления

Существует много разных способов приготовления пахлавы. Предлагаю вам простой рецепт вкусной пахлавы.

Поэтому рецепту пахлава получиться у каждого.

Отделить желтки от белков.1 желток для начинки,3 в тесто.В желтки добавить сметану+разрыхлитель+мёд хорошо перемешать.Добавляем масло и муку ,и замешиваем тесто.Тесто надо накрыть и на час оставить лежать.

Начинка* Орехи измельчить но не сильно.В белки высыпать сахар перемешать вилкой и добавить орехи.

Тесто разделить на 8 частей это у нас будет 8 слоев.Раскатываем каждый кусок теста очень тонко.В форму для выпекания положить тесто и смазать нашей начинкой,и так каждый слой.

Последний 8 слой теста мы смазываем (1 желток +1 ст.л сахара).Нарезать пахлаву надо перед тем как отправляем в духовку. Разогреть духовку 180-200 градусов и отправить нашу пахлаву на 50-60 минут до готовности. Очень вкусная получилась.