Очень сливочные макарончики на гарнир или просто так (тест-драйв)

Рецепт адаптирован для мультиварки VITEK VT-4203.

В чашу мультиварки влить масло, всыпать макароны и включить режим "малый объем" с открытой крышкой. Обжарить немного макароны, помешивая, чтобы они все промаслились.

Влить горячую воду, чтобы покрывала макарошки на 1-1,5 пальца, посолить.

Переключить в режим "подогрев" и варить, иногда помешивая, до полу-готовности. За это время вода выпарится больше, чем на половину.

Влить сливки, перемешать, и немного еще проварить до готовности.

В готовую, горячую пасту добавить сливочный сыр и перемешать.

Можно добавить еще тертый твердый сыр. Сразу подавать.

Приятного аппетита!