Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!

Фото к рецепту: Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!

Ингредиенты

  • фарш мясной(в моем случае свинина+телятина 1:1 +сало) 300 гр.
  • лук репа 1 головка маленькая
  • чеснок по желанию 3 зубчика
  • базилик свежий 1 ст.ложка
  • любимые травки-приправки
  • соль
  • перец
  • чернослив без косточек
  • тесто слоеное бездрожжевое 250-300 гр.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В пошаговом исполнении...

Пошаговые фото рецепта

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 1

1. Тесто разморозить и выложить на стол,припыленный мукой.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 2

2. Раскатать не очень тонко примерно 30Х20.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 3

3. Нарезать на полоски шириной 1 см.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 4

4. Перекрутить фарш,у меня готовый из морозилки.Лук почистить,мелко порезать и добавить к фаршу.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 5

5. Посолить,поперчить,выдавить очищенный чеснок через чеснокодавку.Кто чеснок не уважает,можно и без него.Все вместе перемешать хорошенько.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 6

6. Добавить вымытый и мелко измельченный свежий базилик,ну и травки-приправки по вкусу.Еще раз помять руками до однородной консистенции.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 7

7. Скатать из фарша шарики.Я делала средней величины.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 8

8. Внутрь каждого шарика положить чернослив и хорошенько закрепить.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 9

9. Затем каждый мясной шарик обвязать полосками слоеного теста в виде клубочка.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 10

10. Выложить на пергаментную бумагу и смазать взбитым желтком.

Клубочки ниток из слоеного теста с начинкой...(быстро и просто)!!!: фото шаг 11

11. Выпекать при температуре 200 гр. 15-20 минут. Приятного чаепития! Очень вкусно,доступно и крайне быстро!


5.04.681344459951091.091
OlesiaLesha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Клубочки ниток


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
91  человек оценили
Сохранить рецепт
132 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
lira_s
14.03.2012 21:13

можно мне парочку,нет не парочку,а мнОгА-мнОгА таких клубочков @}--}--

OlesiaLesha

Спасибо Ирина...конечно можно,какие проблемыO<img src=" />

ма-ма

вкусно! :)

Диана

Симпатично и вкусно*THUMBS UP*

sussi30
14.03.2012 21:22

*THUMBS UP*

chef
14.03.2012 21:23

Олесь, обзови свой рецепт более объёмно... Симпатичные пирожки с приятным сюрпризом @}--}--

ms. house

классный рецепт:) а сок мясной не вытекает из клубочков?;)

OlesiaLesha

Спасибо большое девчата.Сок вытекает,но в незначительных количествах и смотря как замотаешь.

natali.09

Хочу, хочу, хочу!!! *YAHOO* Можно и мне парочку? ;) Отличный рецепт!!! Молодец!!! *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP* @}--}-- @}--}-- @}--}--

saharochek.lar

Вот потрясающая идея! Быстро и оригинальная подача! Отлично! Главное можно точно повторить ! Спасибо!*YAHOO*

OlesiaLesha

@}--}--Наташа и тебя угощаю@}--}--Спасибо девочки:)

Малохат

Мне нравиться!Похоже на восточные сладкие шарики с начинкой, только там вместо мясного фарша идет орехо-сухофруктный. Вот тебе и вариант,Олесь,попробуй и такой, а я по твоему рецепту шарики испеку.

OlesiaLesha

*OK*Договорились дорогая,хорошую идею подала:*

Ирина

Здорово! Очень понравились такие шарики-пирожочки.*THUMBS UP*

OlesiaLesha

:*Спасибо Иришка:)

MissJoker

хороши шарики))):)

mama tikka

Прикольно, я бы даже и не подумала так использовать тесто!*THUMBS UP*

m@karonk@

Очень очень понравились,а с начинками правда можно поэкспериментировать!*YAHOO**YAHOO**YAHOO*

манюша

Симпатично!

nira60
15.03.2012 00:09

Хороши клубочки.*THUMBS UP*

nira60
15.03.2012 00:09

Хороши клубочки.*THUMBS UP*

Диля
15.03.2012 00:14

*THUMBS UP*@}--}--

vvp
15.03.2012 00:19

Вот спасибки за подсказку!Беляши обожаем,но жареное стараемся избегать.А тут такой выход из положения!*THUMBS UP**BRAVO*:*

eshumaeva

отличная идея!:)захотелось попробовать сделать!

strelec148

игривые вкусняшки!

sweta1
15.03.2012 01:50

просто ,так интересно и вкусно!:)*THUMBS UP*

tanjastata

klass*THUMBS UP*:*

микулишна

Олеся молодец,идейка супер!

dot (Варя)

Вкуснятина! :)@}--}--

krolya
15.03.2012 09:37

видала, видала вчера;) очень хороши*THUMBS UP*

lianaaa
15.03.2012 10:07

Вкусные, а главное быстрые клубочки*BRAVO*

OlesiaLesha

Спасибо большое!

светлана65

Вкусные, очень симпотичные клубочки! *THUMBS UP*@}--}--

konfetty.g

Нееее, ну это ж сколько терпения надо намотать сколько @}--}--*BRAVO**THUMBS UP* А съедаються они наверное бустрее )))))) Интерестная подача

lina(Polina)

Очаровательные клубочки! @}--}--

севуля

Замечательная идея, Олеся! Интересно!*THUMBS UP*

lil-8888
15.03.2012 14:15

Красавчики!@}--}--

кыш
15.03.2012 14:55

Очень понравилась "изюминка" из чернослива.:)

OlesiaLesha

Девчата спасибо большое за приятные слова@}--}--

lola45
15.03.2012 15:29

Замечательная задумка!!! Большое спасибо за рецепт!!!*BRAVO*

sentyabr
15.03.2012 18:30

Ух ты, симпатяги! Не избитый вариант, действительно почти беляши, очень понравились.*THUMBS UP*:)

anna1990
15.03.2012 18:41

Оль, удивила придумкой, такие симпопульки вышли 5+++

Olga
15.03.2012 19:45

Леся ! ;) Прекрасно придумано@}--}--

mellorn
16.03.2012 13:22

Симпатичные и вкусные!

irina-kolyshkova

Хороши клубочки!!!*BRAVO*@}--}--

tatian-1956

Интересный способ формовки!!!

a_l
17.03.2012 04:31

*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты