Ленивые голубцы

Рецептов: 115

Голубцы ленивые с фаршем Голубцы ленивые с фаршем

Каталог: Блюда из мясного фарша

говяжий фарш 300 гр.
150 гр. капусты
рис 30 гр.
очень маленькая луковица
очень маленькая морковь
1 зубчик чеснока
соль
перец
томаты в собственном соку 4 ст.л.
греческий йогурт 2 ст.л.
вода 300 мл. ( или меньше )
лавровый лист
масло

10390 мин.02

MARINA MAYOROVA

27 марта 2023, 17:50


Ленивые голубцы с фаршем и рисом с соусом по махеевъскиЛенивые голубцы с фаршем и рисом с соусом по махеевъски

Каталог: Голубцы

фарш домашний (свинина и говядины) - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
капуста белокочанная - 250 гр.
чеснок - 1-2 зубчика
яйцо - 1 шт.
рис - 5 ст.л.
смесь перцев
соль
панировочные сухари
растительное масло - для смазывания формы и для обжарки голубцов
для соуса:
сметана 10% - 200 мл.
сливки 15% - 200 мл
кетчуп томатный махеевъ - 4 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль
свежемолотый черный перец

98770 мин.401

Алевтина

08 января 2023, 18:10


Постные ленивые голубцыПостные ленивые голубцы

Каталог: Голубцы

рис – 1 ст.
капуста – 300 гр.
грибы – 300 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
томатный сок – 300 мл.
растительное масло – 4 ст.л.
мука – 3 ст.л.
соль
перец черный молотый

122445 мин.400

Наталья Василенко

16 августа 2022, 10:04


Котлеты из свинины, ленивые голубцыКотлеты из свинины, ленивые голубцы

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш (свиной окорок) - 750 гр.
морковь - 180 гр.
лук - 100 гр.
капуста - 500 гр.
чеснок - 2 зубчика
кориандр (зерна) - 1 ч.л.
петрушка - пучок небольшой
соль
перец
растительное масло для обжаривания
соус:
лук - 80 гр.
морковь - 80 гр.
помидоры - 240 гр.
сметана - 6 ст.л.

39510 мин.02

Алексей Рогозин

01 июля 2022, 16:35


Ленивые голубцы с кольраби #блюдосизюминкойЛенивые голубцы с кольраби #блюдосизюминкой

Каталог: Голубцы

фарш смешанный говядина+свинина - 450 гр.
кольраби - 420 гр. (1 шт. )
рис - 100 гр.
лук-порей - 1-2 горсти
хмели-сунели - 0,5 ч.л.
укроп сушёный - 0,3 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
перец
соль
яйцо - 1 шт.
зажарка:
морковь - 1 шт.
лук-порей - 1 горсть
чеснок - 1-2 зубчика
масло для жарки
заливка:
сметана - 150 гр.
томатный соус - 120 гр.
вода -500 мл.
итальянские травы - 0,5 ч.л.
приправа для курицы - 0,5 ч.л.
соль

181260 мин.722

Tatjana

26 июня 2022, 12:07


Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Каталог: Голубцы

свинина (окорок) - 1,3 кг
капуста - 900 гр.
рис жасмин - 2\3 ст. (сырой)
сметана 15% - 300 гр.
томатная паста - 140 гр.
панировочные сухари - примерно 300 гр.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
гвоздика молотая - 1/2 ч.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
соль
перец
масло растительное для обжаривания

15050 мин.03

Алексей Рогозин

05 мая 2022, 10:58


Заготовки из фарша на целую неделю / ленивые голубцыЗаготовки из фарша на целую неделю / ленивые голубцы

Каталог: Голубцы

фарш 1 кг
капуста 1 шт.
лук 1 шт.
рис 1 ст. (230-250 г )
яйцо 1 шт.
соль, аджика, перец
растительное масло (смалец) для жарки

357860 мин.1801

Другая Кухня

29 апреля 2022, 09:25


Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Каталог: Голубцы

капуста белокочанная – 400 гр.
фарш мясной – 400 гр.
рис круглозерный – 0,5 ст.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
яйцо – 1 шт.
томатная паста 2 ст.л. + 1 ст. воды
соль
черный перец

36530 мин.05

Светлана Миронова

09 марта 2022, 13:02


Ленивые голубцы с фаршем в духовкеЛенивые голубцы с фаршем в духовке

Каталог: Голубцы

фарш говяжий - 500 гр.
красный лук - 120 гр.
чеснок - 3 зубчика
яйцо - 1 шт.
пекинская капуста - 450 гр.
рис "жасмин" - 100 гр.
соль
перец
лук репчатый - 100 гр.
морковь - 160 гр.
сметана - 4 ст.л.
томатная паста - 70 гр.
вода - 500 мл.

63410 мин.07

Алексей Рогозин

28 февраля 2022, 15:00


Голубцы с фаршем и капустой на сковороде, идеальный рецепт, вкуснее ленивых голубцовГолубцы с фаршем и капустой на сковороде, идеальный рецепт, вкуснее ленивых голубцов

Каталог: Голубцы

говяжий фарш 200 гр.
красной лук 1/2 шт.
кинза, пара веточек
черемша пара веточек
тархун пара веточек
кумин 5 гр.
соль щепотка
оливковое масло 1 ч.л.
сметана 200 гр.
сливки 70 гр.
чеснок 1-2 зубчика

820430 мин.421

Cooking Instructions

23 октября 2021, 12:00


Ленивые голубцы в сметанно-томатной заливкеЛенивые голубцы  в сметанно-томатной заливке

Каталог: Голубцы

мясной фарш - 500 гр.
капуста - 400 гр.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт
рис - 0,5 ст. (у меня ст. 250 гр. )
яйцо - 1 шт.
помидоры - 1 кг
сметана - 200 гр.
соль
перец
растительное масло для жарки

49080 мин.18

Елена Lusika

15 октября 2021, 16:03


Ленивые голубцы в духовкеЛенивые голубцы в духовке

Каталог: Голубцы

500 гр. фарша
1 лук
300 гр. капусты
1 ч.л. соли без горки
черный перец
100 гр. сырого риса (отварить до полуготовности)
2 яйца
подлива:
2 моркови (средних)
2 лука (крупного)
1 ст.л. с горкой муки
2 ст.л. томатной пасты
1 ст. помидоров в собственном соку (протертых)
350 мл. воды
1 ч.л. (неполная) соли
1,5 ч.л. сахара
1/3 ч.л. черного перца
3 шт. лаврового листа
панировочные сухари

99920 мин.111

AlexN79

14 сентября 2021, 10:57


Дачный суп "ленивый голубец"Дачный суп "ленивый голубец"

Каталог: Другие и нестандартные супы

300 гр. фарша
1 луковица
1 морковь
2 помидора
половинка небольшой капусты
1 ст.л. томатной пасты
75 гр. риса
растительное масло для жарки
соль, сахар, молотый перец
пару лавровых листочков
вода или овощной бульон до желаемой густоты
пучок зелени
сметана для подачи

1063035 мин.414

passion1963

08 июля 2021, 19:32


Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе в духовкеЛенивые голубцы в сметанно-томатном соусе в духовке

Каталог: Голубцы

на рецепт приготовления:
мясной фарш 700 гр. (свинина + говядина)
капуста белокочанная 300 гр.
вода 400 мл. (кипяток)
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
чеснок 3 зуб.
яйцо куриное 1 шт.
рис 200 гр. (отваренный до полуготовности)
растительное масло 2 ст.л.
хмели-сунели 1/3 ч.л.
кориандр 1/3 ч.л.
зира 1/3 ч.л.
соль
сушеная зелень
на заправку для голубцов:
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
сметана 200 гр.
томатный соус 150 гр.
растительное масло 3 ст.л.
лавровый лист 1 шт.
мука пшеничная 2 ст.л.
соль
смесь перцев
для обжарки голубцов:
растительное масло 3-4 ст.л.

530885 мин.912

Елена Прекрасная

16 июня 2021, 16:22


Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Каталог: Голубцы

кочан капусты средний - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
фарш смешанный - 400 гр.
томатный соус - 200 гр.
рис круглый отварной - 200 гр.
соль -
перец -
растительное масло
чеснок - 4 зубчика
зелень
лавровый лист - 1 шт.

550760 мин.12

Tanyaeda

10 июня 2021, 18:56


Капуста с фаршем и рисом - ленивые «голубцы»Капуста с фаршем и рисом - ленивые «голубцы»

Каталог: Блюда из мясного фарша

2 морковки (200 гр. )
3 луковицы (300 гр. )
100 мл. рафинированного растительного масла
500-600 гр. фарша (любого, у меня говяжий)
250 мл. томатного сока
1 ст.л. томатной пасты
800-900 гр. белокочанной капусты
150 гр. риса (у меня пропаренный длиннозерный)
соль, приправы и специи
500 мл. кипятка

235155 мин.611

gotovimnarazdva

02 июня 2021, 15:14


Заготовка полуфабрикатов на несколько недельЗаготовка полуфабрикатов на несколько недель

Каталог: Полуфабрикаты

1. рубленые котлеты из куриного филе (грудка)
500 гр. филе
лук 1 средний
крахмал либо мука 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
майонез 2 ст.л. (можно сметану)
специи (у меня соль
перец, сушёный чеснок и куркума)
2. куриные рулетики:
филе грудки 400 гр.
бекон ( у меня сырокопчёный) несколько полосок
сметана 1 ст.л. свежий чеснок 1 зубок для намазки
специи
3. котлеты:
фарш 500-600 гр.
лук, чеснок
1 яйцо
1 морковь
хлеб, замоченный в воде 3 ломтика
специи
4. ленивые голубцы
фарш 400 гр.
капуста 200 гр.
зажарка (морковь,лук) 150 гр.
1 яйцо
специи
5. тефтели
фарш 400-500 гр.
рис 120 гр. (отварить)
1 яйцо
специи
6. маринованные куриные бёдра, голени и крылья
маринад:
специи - соль
перец, сушёный чеснок
мёд 1 ч.л.
горчица в зёрнах 1 ч.л.
цедра и сок половины небольшого лимона
растительное масло 1 ст.л.

116220 мин.16

AnaStaSia72

14 марта 2021, 12:16


Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Каталог: Блюда из мясного фарша

для фарша
фарш - 500 гр. (свино-говяжего)
лук - 1 шт.
сыр - 100 гр.
капуста - 150 гр.
квашеная капуста - 100 гр.
рис - 100 гр. (отваренный до готовности)
яйцо - 1 шт.
соль
черный перец
для заливки
растительное масло - 30 мл.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сметана - 200 мл.
томатная паста - 2 ст.л.
соль и черный перец
кипяток - 500 мл.

81140 мин.14

Елена

07 февраля 2021, 14:56


Простые ленивые голубцы, в сковородеПростые ленивые голубцы, в сковороде

Каталог: Голубцы

фарш домашний - 300 гр.
рис – 100 гр.
капуста белокочанная – 250 гр.
вода – 200 мл.
томатная паста – 1 ст.л.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
растительное масло
сметана
укроп
свежемолотый перец
соль

333350 мин.132

Сергей Затолокин

01 февраля 2021, 20:21


Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Каталог: Голубцы

капуста молодая 1 шт.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
томат 300 гр.
фарш 500 гр.
рис 100 гр.
соль, черный перец
растительное масло для жарки

1142460 мин.612

Другая Кухня

06 июня 2020, 07:53


Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Каталог: Голубцы

фарш - 400-450 гр.
капуста - 500 гр.
рис - 100 гр.
соль и специи (у меня паприка и сухие итальянские травы)
растительное масло

22300 мин.10

Julia Gordeeva

27 мая 2020, 12:57


Быстрые ленивые голубцыБыстрые ленивые голубцы

Каталог: Голубцы

капуста - 2 шт. (небольших)
мясо (говядина) - 500 гр.
рис - 90 гр.
морковь - 2 шт. (средние)
чеснок - 5 зубчиков
горчица - 1 ст.л.
соль, специи -
томатная паста - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
растительное масло (для жарки) - 3 ст.л.
сметана
свежая зелень

297630 мин.611

pokanevich

19 мая 2020, 13:48


Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Каталог: Блюда из мясного фарша

капуста 1 кг.
фарш 700 гр.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 2-4 шт.
сметана 3 ст.л.
соль, черный перец, специи для мяса

6270560 мин.617

Другая Кухня

20 января 2020, 07:08


Ленивые голубцы на сковородеЛенивые голубцы на сковороде

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш - 600 гр.
капуста - 100 гр.
рис - 80 гр.
лук - 1 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
перец черный
соль
приправы: я кладу хмели сунели, приправа для мяса.
томатный соус - томатная паста + вода + специи

1022560 мин.1512

DaVkusno

14 января 2020, 10:59


Ленивые голубцы в духовкеЛенивые голубцы в духовке

Каталог: Голубцы

700 гр. – капусты
400 гр. – мясного фарша
100 гр. – сметаны
60 гр. – томатной пасты
80 гр. – риса
2 – крупных яйца
черный молотый перец
соль и вода

379045 мин.410

Marina Petrushenko

11 ноября 2019, 18:54


Ленивые голубцы с цветной капустой #россияЛенивые голубцы с цветной капустой #россия

Каталог: Голубцы

фарш мясной (свинина-говядина) - 500 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 5 зубчиков
соль
перец черный молотый
рис длиннозерный - 2 ст.л.
батон - 1 ломтик
молоко - 100 мл.
капуста цветная - 150 гр.
майонез-2 ст.л.
кетчуп-1 ст.л.
вода - 2 ст.

268650 мин.31

Света C.

19 октября 2019, 13:24


Заморозка еды на неделю за 1 час! топ-5 полуфабрикатов из фаршаЗаморозка еды на неделю за 1 час! топ-5 полуфабрикатов из фарша

Каталог: Для заморозки

фарш 4 кг
фарш + лук + сухари = котлеты
фарш + лук + рис + капуста = ленивые голубцы
фарш + лук + соль + черный перец = фрикадельки
фарш + лук + рис = тефтели
фарш + специи для мяса + сало (если необходимо) = колбаски

3166360 мин.25210

Другая Кухня

18 октября 2019, 10:07


Вкусные ленивые голубцыВкусные ленивые голубцы

Каталог: Голубцы

фарш мясной - 500 гр.
рис отварной - 1 ст. (80 гр. сырого риса)
капуста белокочанная - 300 гр.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
помидоры - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
тархун - 1 ч.л. (специи любые )
перец, соль
масло растительное для жарки овощей - 50 гр.

115820 мин.10

HomeRecipes

28 августа 2019, 16:58


Ленивые голубцы из квашеной капустыЛенивые голубцы из квашеной капусты

Каталог: Из овощей и грибов

300 гр. - квашеной капусты
500 гр. - мясного фарша
100 гр. - сметаны 20% жир
50 гр. - томатной пасты
1 - яйцо
смесь перцев
соль и вода

154040 мин.410

Marina Petrushenko

22 мая 2019, 20:36


Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Каталог: Голубцы

фарш - 300 гр.
рис - 0,5 ст.
репчатый лук - 2 шт.
капуста - 400 гр.
томатная паста - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец
вода - 2 ст.
сахар - 1 ч.л.
растительное масло для жарки

790830 мин.412

Вкусная Еда

14 мая 2019, 11:05


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru