Julia Gordeeva

Julia Gordeeva

Рейтинг активности: 1.3
Пол: Женский
Регистрация: 05.02.2017 22:40
Последний визит: 07.06.2020 21:57
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Кукурузный пирог. очень вкусный и рассыпчатый.
Кукурузный пирог. очень вкусный и рассыпчатый.
кукурузная мука 1 ст.
мука 1 ст.
яйцо 1 шт.
соль 2/3 ч.л.
сахар 2/3 ст.
молоко 1 ст.
Каталог: Пироги
Julia Gordeeva
  • 21 апреля 2017, 10:45
Творожный кекс по госту
Творожный кекс по госту
мука 150 гр
сливочное масло 75 гр
сахар 165 гр
творог 130 гр
яйца 2 шт
разрыхлитель 1/2 ч.л.
Julia Gordeeva
  • 09 апреля 2017, 17:50
Пряная сельдь. очень вкусно
Пряная сельдь. очень вкусно
2-3 сельди
для рассола
1 л воды
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
3-4 лавровых листа
Julia Gordeeva
  • 08 апреля 2017, 11:18
Салат с курицей, сыром и овощами
Салат с курицей, сыром и овощами
куриное филе 150-200 гр.
сыр 100 гр
огурец 1 шт
помидор 1-2 шт
болгарский перец 1 шт
майонез 3 ст.л. (или )
Julia Gordeeva
  • 11 апреля 2017, 11:41
Салат с сельдью и пекинской капустой
Салат с сельдью и пекинской капустой
сельдь 1шт
пекинская капуста 200 гр
зелёный лук маленький пучок
болгарский перец 1 шт
французская горчица 1 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст.л.
Julia Gordeeva
  • 09 апреля 2017, 19:58
Солёная грудинка с чесноком
Солёная грудинка с чесноком
грудинка (без костей и шкурки) - 900-1000 гр.
чеснок - 1 небольшая головка
соль
Каталог: Сало
Julia Gordeeva
  • 27 мая 2020, 19:01
Куриные голени в сырном кляре. очень вкусно!
Куриные голени в сырном кляре. очень вкусно!
куриные голени 10 шт
растительное масло
соль, специи .
для кляра
мука 65 гр
тёртый сыр 60 гр
Julia Gordeeva
  • 10 апреля 2017, 16:43
Апельсиновый кекс
Апельсиновый кекс
мука - 220 гр.
апельсин (сок и цедра) - 1 шт.
сахар - 150 гр.
маргарин или сливочное масло - 150 гр.
яйца - 3 шт.
пакетик ванильного сахара (9 гр. )
Julia Gordeeva
  • 23 мая 2020, 18:03
Печенье с шоколадом. очень вкусное.
Печенье с шоколадом. очень вкусное.
сливочное масло (82,5 % жир)170 гр
мука 190 гр
какао-порошок 50 гр
сахар (лучше коричневый, но обычный тоже можно) 240 гр
сода 3 гр
жидкий мёд 15 гр
Каталог: Печенье
Julia Gordeeva
  • 13 апреля 2017, 14:32
Сладкий кулич с изюмом
Сладкий кулич с изюмом
мука 800 гр.
молоко 1 ст.
свежие дрожжи 50 гр
сахар 200 гр
яица 5 шт
сливочное масло 200 гр
Julia Gordeeva
  • 06 апреля 2017, 21:40
Запеканка из творога с морковью
Запеканка из творога с морковью
творог - 400 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 9-10 гр.
морковь - 300 гр.
мука ( у меня цельнозерновая) - 150 гр.
Каталог: Запеканка
Julia Gordeeva
  • 22 мая 2020, 12:45
Куриные голени в маринаде, запечённые в духовке
Куриные голени в маринаде, запечённые в духовке
куриные голени 1 кг
соевый соус 100 мл.
сушёный молотый чеснок 1 ч.л.
паприка 1 ст.л.
бальзамический уксус 2 ст.л.
смесь молотых перцев 1 ч.л. (или специи )
Julia Gordeeva
  • 11 апреля 2017, 19:57
Свинина с вкусной подливкой
Свинина с вкусной подливкой
свинина 400 гр
паприка 1 ч.л.
перец чили 1/2 ч.л. или
сушёный чеснок 1 ст.л.
мускатный орех 1/2 ч.л.
соевый соус 70 мл.
Каталог: Блюда из мяса
Julia Gordeeva
  • 12 апреля 2017, 14:47
Сырная запеканка с курицей
Сырная запеканка с курицей
куриное филе 500 гр
прованские травы 1 ч.л.
сушёный чеснок 1 ч.л.
соевый соус 3 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
яйцо 4 шт
Julia Gordeeva
  • 22 апреля 2017, 21:37
Творожный пирог
Творожный пирог
3 яйца
500 гр. мягкого творога
300 гр. муки
2 мл. ванильного экстракта (или пакетик ванилина)
пакетик разрыхлителя
200 гр. сахара
Каталог: Запеканка
Julia Gordeeva
  • 19 апреля 2017, 15:11
Салат из шампиньонов с перцем, луком, чесноком и укропом
Салат из шампиньонов с перцем, луком, чесноком и укропом
болгарский перец - 4 шт
шампиньоны - 400 гр
красный лук - 3 небольшие головки
укроп - небольшой пучок
чеснок - 1-2 зубчика
уксус 9% - 1 ст.л.
Julia Gordeeva
  • 09 октября 2017, 17:10
Котлеты из куриного фарша с сыром
Котлеты из куриного фарша с сыром
600 гр. куриного фарша
50 гр. белого хлеба
100 гр. сыра
1 яйцо
2 зубчика чеснока
1 ч.л. соли (либо по своему вкусу)
Каталог: Котлеты
Julia Gordeeva
  • 24 апреля 2017, 16:06
Медовое печенье
Медовое печенье
мука 250 гр
сливочное масло 75 гр
мёд 70 гр
сахар 150 гр
сметана 125 гр
сода 1/4 ч.л.
Каталог: Печенье
Julia Gordeeva
  • 07 апреля 2017, 16:53
Творожная запеканка без муки со сметанной подливкой
Творожная запеканка без муки со сметанной подливкой
творог 500 гр
яйца 3 шт
сахар 100-120 гр
кукурузный крахмал 100 гр
ванильный сахар 9 гр. или
изюм 100 гр
Каталог: Запеканка
Julia Gordeeva
  • 14 апреля 2017, 11:52
Творожная запеканка с бананами
Творожная запеканка с бананами
360 гр. творога
3 яйца
3 банана
1/3 ст. сахара
2 мл. ванильного экстракта (или пакетик ванилина)
3 ст.л. муки
Торт "птичье молоко" по госту
Торт "птичье молоко" по госту
коржи
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
2 яйца
140 гр. муки
суфле
Каталог: Торты
Julia Gordeeva
  • 18 апреля 2017, 09:09
Пасхальный кекс с творогом
Пасхальный кекс с творогом
творог 200 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст.
сливочное масло 100 гр
сода 1/2 ч.л.
мука 2 ст.
Julia Gordeeva
  • 06 апреля 2017, 22:05
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками
сливочное масло 150 гр
сахар 200 гр
мука 150 гр
яйца 3 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный экстракт (или пакетик ванилина) 1 ч.л.
Каталог: Пироги
Julia Gordeeva
  • 07 апреля 2017, 12:09
Кексы "красный бархат" (red velvet)
Кексы "красный бархат" (red velvet)
85 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
2 яйца
110 гр. муки
30 гр. кукурузного крахмала
2 ст.л. какао-порошка
Julia Gordeeva
  • 07 апреля 2017, 23:53
Творожное печенье без яиц. вкусно и просто.
Творожное печенье без яиц. вкусно и просто.
творог 200 гр
сливочное масло 150 гр
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 280 гр
соль щепотка
сахар 50 гр. (или )
Каталог: Печенье
Julia Gordeeva
  • 12 апреля 2017, 21:02
Маринованные чесночные стрелки, как грибы
Маринованные чесночные стрелки, как грибы
чесночные стрелки
для маринада
вода - 1 л.
соль - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
9% уксус - 100 мл.
Julia Gordeeva
  • 23 мая 2020, 10:57
Панкейки с черникой
Панкейки с черникой
ст. 250 мл.
мука 1,5 ст.
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л. без верха
молоко 1 ст.
яйцо 1 шт
Каталог: Оладьи
Julia Gordeeva
  • 18 апреля 2017, 11:01
Холодный борщ
Холодный борщ
свёкла - 300 гр.
зелёный лук - 40 гр.
свежие огурцы - 180-200 гр.
яйца
вода
сметана
Каталог: Борщ
Julia Gordeeva
  • 21 мая 2020, 21:50
Тонкие блины на молоке
Тонкие блины на молоке
молоко - 500 мл.
мука - 2 ст.
яйца - 2 шт.
щепотка соды
растительное масло - 1 ст.л.
соль и сахар
Каталог: Блины
Julia Gordeeva
  • 24 мая 2020, 13:44
Тушёная картошка с курицей
Тушёная картошка с курицей
филе - 500 гр.
картофель - 500 гр.
морковь - 1 шт.
сухие травы - 1-2 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
томатный соус (кетчуп) - 3 ст.л.
Julia Gordeeva
  • 24 мая 2020, 11:41