Рецептов: 312

Как засолить скумбрию или селедку дома. Как засолить скумбрию или селедку дома.

скумбрия - 1 шт.

соль - 45 гр.

вода - 500 мл.

лавровый лист - 2 шт.

черный молотый перец - 6 гор.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

476600

Инна Рябченко

08 апреля 2019, 14:04

роллы дома и маринованный имбирь роллы дома и маринованный имбирь

рис для роллов:

круглозерный рис "экстра" средний (мы использовали кубанский кулон)— 1 ст.

соль — 1 ч.л.

сахарный песок — 2 ст.л.

рисовый уксус — 2 ст.л.

вода — 1,5 ст.

Каталог: Роллы

536800

Александра Горелова

06 февраля 2019, 22:20

Воздушные, как пух! Знаменитые булочки дома Паркеров!Воздушные, как пух! Знаменитые булочки дома Паркеров!

мука 550 гр

молоко (горячее) 250 мл.

дрожжи 1,5 ч.лож

сливочное масло 50 гр. (в тесто)

сахар 50 гр

яйца 2 шт

Каталог: Пирожки

68207115

Другая Кухня

23 октября 2018, 07:51

Печенье орео готовим дома! с нежным кремом! Печенье орео готовим дома! с нежным кремом!

сливочное масло - 200 гр. (100 гр. в тесто, 100 гр. в крем)

сахарная пудра - 200 гр. (100 гр. в тесто, 100 гр. в крем)

яйцо - 1 шт

разрыхлитель - 1 ч л

ванилин - 1 ч л

мука - 250 г

Каталог: Печенье

304202

Ирина Соколова

18 августа 2018, 13:25

Пирог рыбный с рисомПирог рыбный с рисом

мука - 300-350 г

яйцо - 2 шт

сметана - 100 г

сода - 1/3 ч л

уксус яблочный - 1 ст л

сливочное масло - 70 г

Каталог: Пироги

352805

Ирина Соколова

15 августа 2018, 12:03

Басбуса: нежная восточная сладость, которую легко приготовить домаБасбуса: нежная восточная сладость, которую легко приготовить дома

сахар – 1,5 ст.

мука – 1 ст.

манка – 1 ст.

кокосовая стружка – 1 ст.

йогурт натуральный (кефир, сливки, жидкая сметана) – 1 ст.

растительное масло – 1 ст.

Каталог: Кексы и маффины

334300

РюмкинаЮнга

01 июня 2018, 02:19

Грибы маринованные за 10 минутГрибы маринованные за 10 минут

1 кг. шампиньонов

100 мл. уксус

150 мл. воды

150 мл. растительное масло без запаха

2 лавровых листа

2-3 зубчика чеснока

Каталог: Заготовки из грибов

440600

Инна Рябченко

29 мая 2018, 23:32

Ливерная колбаса дома - легко!!Ливерная колбаса дома  - легко!!

свиная голова,

свиной ливер (печень, легкое, сердце),

5 - 6 головок чеснока,

соль,

перец,

свиные кишки.

Каталог: Колбасы

2850701

Андрей

29 марта 2018, 09:09

Готовим акулу дома. Готовим акулу дома.

стейк акулы - 2шт

специи для рыбы - 1 ч.л.

черный перец -

устричный соус - 1 ст.л.

для вымачивания :

вода – 100 гр.

Каталог: Стейк

525200

stakets

11 февраля 2018, 14:30

Тайский соус shriracha. готовим самостоятельно дома.Тайский соус shriracha. готовим самостоятельно дома.

острый перец - 350 гр.

чеснок - 3 зуб.

сахар (коричневый) - 4 кубика

соль - 0,5 ч.л.

натуральный белый уксус - 65 мл.

Каталог: Другие рецепты

2105612

stakets

13 декабря 2017, 18:50

Готовим вкусное желе с варенья и желатина домаГотовим вкусное желе с варенья и желатина дома

вода, 2 стак.

желатин, 4 ч.л.

варенье, 4 ст.л.

Каталог: Желе

160310

Sveta Svetik

29 октября 2017, 13:33

Как сделать панировочные сухари домаКак сделать панировочные сухари дома

хлеб 1 шт

Каталог: Хлеб

152200

Sveta Svetik

24 октября 2017, 15:13

Супер вкусный шоколадный торт "киндер"Супер вкусный шоколадный торт "киндер"

очень вкусный сытный шоколадный тортик с очень простым, но интересным украшением кондитерскими изделиями "киндер", которые разметаются гостями непосредственно перед нарезкой. можете украсить любыми красивыми конфетами или печеньками, и будет более взрослый торт, если кого-то смущает название. бисквит можете печь любой, какой вы знаете, я предлагаю вот такой рецепт, кому-то пригодится:

шоколадный бисквит: (для формы 24 см)

6 яиц

250 гр. сахара

50-70 гр. какао

1,5 ч.л. разрыхлителя

Каталог: Торты

533104

Готовим с Ириной

10 октября 2017, 12:36

Простой и быстрый способ засолить красную рыбу домаПростой и быстрый способ засолить красную рыбу дома

рыба 1 кг

соль 5 ст.л

сахар 2 ст.л

Каталог: Соленья и маринады

232611

Sveta Svetik

03 октября 2017, 16:17

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

500 гр. нашинкованной капусты, 300 гр. картофеля, 1,5 л бульона (любого: можно куриного, но лучше говяжьего, если нет натурального - можно из кубика), 1 большая луковица, 1 средняя морковь, 3 соленых или маринованных огурца,перец болгарский - 1 шт. (можно использовать замороженный), 1 банка маслин (если кто не любит можно заменить оливками), 3 ст л кетчупа, соль

перец черный молотый, паприка, перец чили - щепотка (если есть - добавьте свежий) и любые мясные продукты какие есть в доме (желательно 3 разных): сосиски, сардельки, колбаса (как вареная, так и копченая, можно даже охотничьи колбаски или мясные чипсы),отварное мясо (говядина или свинина), можно даже немного копченой грудинки или ребрышек.

Каталог: Другие рецепты

1650641

RinaR

28 июня 2017, 22:59

Имбирный пряничный домИмбирный пряничный дом

ингредиенты:

150 гр. жидкого меда

100 гр. сливочного масла

125 гр. коричневого сахара

2 яйца

1 ч.л. молотого имбиря

Каталог: Печенье

575300

yummy adventures

13 декабря 2016, 17:47

Булочки "дома паркеров"Булочки "дома паркеров"

мука - 300-350 гр

дрожжи саф-момент - 1 ч.л

сливочное масло - 60 гр. (30+30)

яйца - 1 шт

сахар - 2 ст.л.

соль - 1/2 ч.л

Каталог: Булочки

144902419

надильда

05 декабря 2016, 19:27

Шашлык в духовке - как приготовить шашлык домаШашлык в духовке - как приготовить шашлык дома

свинина, 600 гр.

луковица, 2 шт.

помидор, 1 шт.

болгарский перец, 1 шт.

кабачки, 200 гр.

соевый соус, 50 мл.

Каталог: Шашлык

1118102

pokanevich

25 октября 2016, 19:17

Цыпленок табака (или тапака, кому как))Цыпленок табака (или тапака, кому как))

цыпленок-корнишон — 2 шт

чеснок — 4-5 зуб.

соль

перец —

уксус яблочный — 0,5 ст.

Каталог: Блюда из птицы

1332434

Nastena

24 июня 2016, 16:57

Скумбрия на мангалеСкумбрия на мангале

1 лимон

5-6 зубчиков чеснока

1 репчатый лук

3 жирных скумбрии

Каталог: Скумбрия на мангале

794200

Эльмира

08 июня 2016, 20:22

Кулеш из кукурузной крупы Кулеш из кукурузной крупы

кукурузная крупа (200 г) — 1 стак.

картофель — 4 шт

сало (свежее) — 150 г

лук репчатый — 2 шт

морковь — 1 шт

чеснок — 3 зуб.

Каталог: Вторые блюда из круп

1398437

Елена Первушина

27 февраля 2016, 23:51

Домашние конфеты. как сделать конфеты дома Домашние конфеты. как сделать конфеты дома

орехи — 150 гр.

печенье — 200 гр.

сгущенное молоко — 250 мл.

какао и кокосовая стружка для украшения

Каталог: Пирожное

1641500

Lookin

10 февраля 2016, 15:03

Куриная грудка с овощами за 10 минут - легкий ужин или начинка для тортильясКуриная грудка с овощами за 10 минут - легкий ужин или начинка для тортильяс

куриная грудка - 200 - 250 гр

1 ст л соевого соуса

красный болгарский перец - 1 шт

зеленый болгарский перец - 1 шт.

яблоко - 1/2 шт

перец,сухие травы (кому какие )

Каталог: Запеканка

1969696

kathe

14 июня 2015, 18:33

Салат из крабовых палочек "мышкин дом".Салат из крабовых палочек "мышкин дом".

200 гр. крабовых палочек

1 крупная морковь

1 банка консервированных шампиньонов

2-3 зубчика чеснока

6 вареных яиц

150 гр. твердого сыра

Каталог: Другие салаты

98061113

byrenka

26 декабря 2014, 21:08

Кай тод Кай тод

куриные голени (или другие части курицы кому что нравится) - 4 шт

чеснок – 2 зубчика,

молотый кориандр - 0,5 ч.л.

молотый белый (или черный) перец – 0,5 ч.л.

кинза с корнями – 1 пучок,

устричный соус - 1 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

51401314

Selena

19 сентября 2014, 12:37

Фунчоза моей мечтыФунчоза моей мечты

рисовая лапша (фунчоза, стеклянная лапша)

соевый соус kikkoman

морковь

огурцы

чеснок

зелень (кинза, укроп, зеленый лук)

Каталог: Салат из овощей

29097810

Selena

19 июня 2014, 18:43

Пасхальное гнездо и “ старорусский кулич ”Пасхальное гнездо и “ старорусский кулич ”

для пасхального гнезда:

1 кг. муки

50 гр. дрожжей

1.5 ст. молока

4 ст.л. сахара

4 яйца

Каталог: Куличи

15028914

Елена

21 апреля 2014, 15:49

Сэндвич с копчёной говядиной. коптим дома.Сэндвич с копчёной говядиной. коптим дома.

говядина постная 700 гр.

вода питьевая 500 мл.

соевый соус 50 мл.

томатная паста 1 ст.л.

хлеб цельнозерновой или ржаной несколько ломтиков.

салатные листья.

Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)

722213

Элен Коро

16 января 2014, 11:24

Шашлык из курицы дома в духовке (на шпажках)Шашлык из курицы дома в духовке (на шпажках)

для шашлыка:

куриная грудка

соус bbq hickory

свежие помидоры

для соуса (если не нашли хиккори):

чернослив

Каталог: Шашлык из курицы

51425104

Александр Волконский

26 декабря 2013, 16:29

Загрузка...
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели