Как засолить скумбрию дома
Ингредиенты
- рецепт засолки скумбрии:
- скумбрия - 1 шт.
- соль - 2 ч.л.
- перец душистый - 5 шт.
- перец черный горошком - 10 шт.
- лавровый лист - 3 шт.
- гвоздика - 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Скумбрию разморозьте в холодильнике, затем помойте и почистите.
Отрежьте голову и хвост.
Нарежьте рыбу на кусочки.
На дно банки насыпьте соли и выкладывайте рыбу слоями перекладывая специями и слегка подсаливая.
Отправьте в холодильник на ночь.
Приятного аппетита
Видео рецепт
Дополнительная информация
Покупаем замороженную скумбрию и легко солим ее дома.
Получается очень вкусно, а главное вы всегда можете сделать свежую рыбку не выходя из дома.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки