Фото к рецепту: Как засолить скумбрию дома

Домашняя

15 мин.

4

Простой

17338

0

5

26 июня 2019, 11:29

Ингредиенты

  • рецепт засолки скумбрии:
  • скумбрия - 1 шт.
  • соль - 2 ч.л.
  • перец душистый - 5 шт.
  • перец черный горошком - 10 шт.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • гвоздика - 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию разморозьте в холодильнике, затем помойте и почистите.

Отрежьте голову и хвост.

Нарежьте рыбу на кусочки.

На дно банки насыпьте соли и выкладывайте рыбу слоями перекладывая специями и слегка подсаливая.

Отправьте в холодильник на ночь.

Приятного аппетита

Видео рецепт

Дополнительная информация

Покупаем замороженную скумбрию и легко солим ее дома. 
Получается очень вкусно, а главное вы всегда можете сделать свежую рыбку не выходя из дома.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели