Печенье орео готовим дома с нежным кремом
Приготовьте домашнее печенье Орео с нежным кремом! В рецепте: сливочное масло, сахарная пудра, яйцо, разрыхлитель, ванилин, мука и какао.
Продукты
- сливочное масло - 200 г (100 г в тесто, 100 г в крем)
- сахарная пудра - 200 г (100 г в тесто, 100 г в крем)
- яйцо - 1 шт
- разрыхлитель - 1 ч л
- ванилин - 1 ч л
- мука - 250 г
- какао - 2 ст.л. (с горкой)
Пошаговый способ приготовления
Тесто: размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой и яйцом. В отдельной миске смешиваю муку, какао и разрыхлитель. Соединяю и вымешиваю тесто. Тесто на 30 минут убираю в холодильник.
Крем: Размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванилин взбить венчиком до однородности. Переложить крем в кулинарный мешок (шприц) и тоже убрать в холодильник.
Достаем тесто. Кладем на силиконовый коврик, сверху накрываем пергаментом и раскатываем до толщины примерно 5 мм. Вырезаем кружочки (наше будущее печенье) и перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в духовку (180 гр) на 15 минут. Печенье поднимется в процессе выпекания благодаря разрыхлителю.
Даем печенью остыть и смазываем кремом. Сверху накрываем вторым печеньем.
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4949
Понравилось: 64
Автор: Ирина Соколова
Создан: 18 августа 2018, 13:25
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти