Видео рецепты

17845 мин.410

---

редис - 300 гр.
лук зеленый - 3-4 шт.
зелень - 1/2 пучка
сметана - 100 гр.
соль

---

70530 мин.13

---

400-500 гр. капусты
200 гр. грибов
2 куриных яйца
300 гр. несладкого йогурта или маложирной сметаны
100 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль
вес готового пирога 800 гр. ! калорийность считала с учетом 15% сметаны, с йогуртом выходит гораздо меньше!)
147 ккал на 100 гр.
б-5,8 ж-7,7 у-13, 6

---

40940 мин.12

---

бисквит
яйца – 3 шт.
кефир – 250 мл.
сахар – 50 гр.
ванилин - щепотка
мука – 200 гр.
какао порошок – 50 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
1 десерт
шоколадный бисквит – 1 корж
кефир – 700 мл.
вода – 80 мл.
желатин – 18 гр.
клубника – 400 гр. (200 гр. для пюре, 200 гр. нарезать)
сахарная пудра – 1-2 ст.л.
2 десерт
шоколадный бисквит – 1 корж
творог – 150 гр.
молоко – 5-6 ст.л. (1-2 ст.л. для крема, 3-4 ст.л. для пропитки основы)
сахарная пудра
ванильный сахар – щепотка
темный шоколад – 5 гр.
клубника – 5-6 шт.
3 десерт
шоколадный бисквит (крошка)
сметана – 250 гр.
клубника – 300-350 гр.

---

1417430 мин.11

---

тесто:
мука - 530 гр. (+-)
соль - 0.5 ч.л.
сода - 0.5 ч.л.
кефир - 400 мл.
растительное масло - 50 мл.
начинка:
зеленый лук - 1 пуч.
сыр - 100 гр.
вареные яйца - 4 шт.
майонез - 1 ст.л. (с горкой)

---

31180 мин.10

---

мука – 350 гр.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
дрожжи сухие – 5 гр.
растительное масло – 30 мл.
вода теплая – 210 мл.
в духовку 180 °с 45 минут (+/-)

---

1252290 мин.131

---

ряженка - 500 мл.
мука пшеничная - 500 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сода - 1 ч.л.
масло растительное для жарки

---

857660 мин.613

---

тесто:
мука – 150 гр. (5 ст.л. с горкой)
масло – 60 гр.
соль – 0,5 ч.л.
яйца – 1 шт. (или вместо яйца можно использовать 50 мл. холодной воды)
сахар – 1 ч.л.
начинка:
кабачки – 2 шт.
сыр – 150 гр.
яйца – 3 шт.
зелень укропа -

---

372710 мин.711

---

огурец 1 шт. (большой)
редиска 6 шт. (крупная)
куриные яйца 4 шт.
говядина 300 гр.
чеснок 2-3 зубчика.
кефир 500 мл.
зеленый лук 100 гр.
укроп
петрушка
соль

---

567145 мин.311

---

птитим – 1 стак. (емк 200 мл) – 190 гр.
куриное филе – 200 гр.
морковь – 1 шт. (100 гр. )
лук – 1 шт. (80 гр. )
томатная паста – 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль
смесь молотых перцев
зелень петрушки – пучок

---

377615 мин.210

---

молодой кабачок - 1 шт.
сыр твердый - 50 гр.
мука - 2 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
соль -

---

252810 мин.610

---

200 гр. – черного хлеба
200 гр. – селедки
200 гр. – вареной свеклы
60 гр. – майонеза
1 долька – чеснока
1/3 ч.л. – соли
петрушка

---

59045 мин.411

---

огурцы 6 шт. (среднего размера)
болгарский перец 1 шт.
петрушка 1 веточка
укроп 2 веточки
чеснок 4 зубчика
соль 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
семена фенхеля на кончике ч.л.
семена кориандра на кончике ч.л.

---

16330 мин.10

---

яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр.
сметана - 200 гр.
растительное масло - 100 гр.
мука - 350 гр.
какао - 3 ст.л.
разрыхлитель - 10 гр.
ванильный сахар - 2 ч.л.

---

20905 мин.410

---

руккола - 1 пучка
огурец - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
зелень - 1/2 пучка
сок лимонный - 2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.

---

52590 мин.1213

---

для теста на 3 коржа диаметром 18 см :
мука 190 гр.
какао 80 гр.
сахар 230 гр.
щепотка соли
разрыхлитель 8 гр.
яйцо 2 шт.
кефир 170 мл.
вода 170 мл.
растительное масло 30 мл.
для крема :
какао 30 гр.
сахарная пудра 200 гр.
сливочное масло 100 гр.
сливочный сыр 170 гр.
сливки 33 % 200 мл.
шоколад горький 170 гр.
для пропитки:
кофе ( сироп, алкоголь )

---

544815 мин.210

---

фасоль красная консервированная – 120 гр.
морковь отварная – 1 шт.
огурец маринованный – 2 шт.
яйца отварные – 2 шт.
соль
майонез

---

398915 мин.410

---

говядина отварная - 300 г
фасоль консервированная красная - 1 большая банка
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
лук красный - небольшая луковица
грецкие орехи - 60 г
кинза половина пучка
сок половинки лимона
масло подсолнечное для заправки или оливковое
черный молотый перец
соль

---

22580 мин.813

---

для теста:
масло сливочное — 75 гр.
мука пшеничная — 110 гр.
мука миндальная — 35 гр.
сахар — 35 гр
яйцо куриное — 25 гр.
соль — 1 гр.
цедра апельсина — 1 шт.
для начинки:
ягода — 350 гр.
крахмал кукурузный — 20 гр.
сахар — 60 гр.
специи — 0,3 ч.л.

---

51510 мин.11

---

мясо свинины около 1 кг.
для маринада:
250 мл. томатного сока
хмели-сунели 1 ч.л.
соль
перец
лук 1 большая
лимон несколько ломтиков

---

652315 мин.10

---

яичный белок - 5 шт.
мука - 4 ст.л.
разрыхлитель
сыр сулугуни - 300 гр.
голландский сыр - 200 гр.
панировочные сухари
растительное масло

---

190610 мин.611

---

нам понадобится:
творог мягкий - 1 пачка
сыр рикотта - 2 пачки
яйца 2 шт.
сахарный песок (или сахарозаменитель)
ванилин
ягоды - 250 гр. смородина (можно заменить любыми другими)

---

530130 мин.411

---

скумбрия - 2 шт.
лук репчатый - 2 - 3 шт.
перец болгарский - 1 шт.
кинза - 3 - 4 веточки
горчица - 1 - 2 ст.л.
майонез - 1 - 2 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
соевый соус - 2 - 3 ст.л.
соль и перец

---

7243120 мин.8814

---

тесто:
мука 500 гр.
дрожжи прессованные 12 гр.
желток 1 шт.
вода 250 мл.
растительное масло 4 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
начинка:
картофельное пюре с укропом
сыр

---

140615 мин.410

---

шпинат (свежий) — 250 гр.
клубника — 350 гр.
лук зеленый — 50 гр.
миндаль — 50 гр.
соль
фета — 30 гр.
бальзамик (я использую малиновый-бальзамик соус который взбиваю на блендере.) — 4 ст.л.

---

87460 мин.12

---

кролик - 1 кг.
картофель - 5-6 шт.
грибы шампиньоны - 300 гр.
лук - 1 шт.
сметана - 250 гр.
горчица с зернышками - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 2 ст.л.
тархун - 1 ч.л.
вода - 100 мл.
соль
перец

---

190530 мин.511

---

сырая морковь - 700 гр.
манная крупа - 60 гр.
лук - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 100 гр.
соль - 0.5 ч.л.
подсолнечное масло.

---

168690 мин.1212

---

картофель 1,3 кг,
огурцы маринованые 4 шт.
фарш мясной 600 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1-2 шт.
томатный соус 5-7 ст.л(если берете пасту - потребуется меньше),
соль, специи ,
масло растительное,
вода.

---

41070 мин.12

---

125 гр. мука
3 яйца
125 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
250 мл. молоко
соль
25-30 гр. сливочное масло
450-500 гр. черешни

---

1570615 мин.410

---

картофель отварной - 4 шт.
морковь отварная - 2 шт.
сыр - 150 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
яйцо - 4 шт.
соль и перец
майонез

---

715610 мин.11

---

яйца - 3 шт.
соль - щепотка
сахар - 150 гр. (если любите послаще, можно 200 гр. )
кефир - 1 ст. (250 мл.)
сода - 0.5 ч.л.
мука - 350 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
клубника - 150 гр.

---