Салат тбилиси от Александр

Говядину отварить до готовности, остудить, нарезать соломкой.

Красный лук нарезать перьями и залить кипятком на 5 минут.

Перец болгарский нарезать соломкой.

С консервированной фасоли слить воду.

В салатную чашу выложить фасоль, добавить перец болгарский и мясо.

Грецкие орехи, чеснок и кинзу измельчить, и добавить в салатную чашу.

С лука слить воду и добавить к мясу с овощами.

Посолить, добавить масло, посыпать молотым черным перчиком, и выжать сок лимона.

Перемешать!

Дать настояться 20-30 минут.

Приятного аппетита!