Варенье

Компот

Соленья и маринады

Грузинский салат тбилиси

Попробуйте грузинский салат "Тбилиси" с отварной говядиной, фасолью, свежим чили, красным перцем и грецкими орехами. Заправка с оливковым маслом и уксусом!

Продукты

300 г отварной говядины
300 мл отварной фасоли
свежий чили - я использую 4-5 колечек
1 шт. красного мясистого болгарского перца
2 больших зубчика чеснока
1 ч.л. хмели-сунели
кинза
соль
перец
1/2 красной луковицы
грецкие орехи
заправка
растительное масло
3 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. винного уксуса

Пошаговый способ приготовления

Мясо порезать кубиком.

Перец полосочками.

Чили колечками.

Чеснок очень мелко порубить (НЕ ВЫДАВЛИВАТЬ!).

Кинзу порезать.

Лук нашинковать полукольцами, присыпать сахаром и сбрызнуть ч л уксуса - перетереть хорошо руками.

Все сложить в салатник, посолить, поперчить, всыпать фасоль.

Для заправки все хорошо смешать.

Влить заправку в салат, перемешать, посыпать грецкими орехами, дать немного постоять и подавать.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Грузинская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 168372

Понравилось: 47

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 02 октября 2014, 18:57

Каталоги: Салат грузинский Салат Тбилиси Салаты

Дополнительная информация

Один из самых любимых салатов - легкий и сытный, жгуче-пикантный, с ореховым привкусом и ароматом трав! Очень советую!

Ага!!! Я к тебе уже бегала - молила тарелочку подвинуть))) А ты вон оно как - опередила,конечное,махнемся - что я ,не в своем уме от такого кулинарного счастья отказываться????

sweta1

02 октября 2014, 19:29

katrina1990

02 октября 2014, 20:01

очень люблю этот салат

allenka(alarm clock)

02 октября 2014, 20:16

avani

02 октября 2014, 21:19

Аллочка, добротный салатик.

olga

02 октября 2014, 21:31