Окрошка с говядиной и редисом на кефире

Фото к рецепту: Окрошка с говядиной и редисом на кефире
Домашняя10 мин.7Простой
49201

Ингредиенты

  • огурец 1 шт. (большой)
  • редиска 6 шт. (крупная)
  • куриные яйца 4 шт.
  • говядина 300 гр.
  • чеснок 2-3 зубчика.
  • кефир 500 мл.
  • зеленый лук 100 гр.
  • укроп
  • петрушка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления вкуснейшей окрошки на кефире подготавливаем необходимые продукты.

Мелким кубиком нарезаем один большой огурец и выкладываем в подходящую миску, после чего нарезаем произвольным кубиком шесть штук редиса и выкладываем в миску к огурцу.

Два зубчика чеснока выжимаем через пресс и добавляем в миску с солью по вашему вкусу.

Хорошо растираем чеснок с солью, стараясь чтобы соль впиталась в чеснок.

Нарезаем мелко четыре отварных куриных яйца и выкладываем в подходящую миску, после чего добавляем к яйцам в миску соленый чеснок и перемешав выкладываем в миску с овощами.

Мелким кубиком нарезаем триста граммов отварной говядины, выкладываем в общую миску и перемешиваем.

В порционные тарелки выкладываем необходимое количество приготовленной «гущи» и заливаем кефиром, затем обильно посыпаем нарезанной по вкусу зеленью.

Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшую окрошку на кефире дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!

Пошаговые фото рецепта

Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 1
Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 2
Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 3
Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 4
Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 5
Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 6
Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 7
Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 8
Окрошка с говядиной и редисом на кефире: фото шаг 9

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты