Шашлычок из свинины
Приготовьте вкусный шашлычок из свинины с маринадом из томатного сока, хмели-сунели, соли, перца, лука и лимона. Раскроет новые грани шашлыка!
Продукты
- мясо свинины - около 1 кг
- для маринада:
- томатный сок - 250 мл
- хмели-сунели - 1 ч.л.
- соль
- перец
- лук - 1 большая
- лимон
Пошаговый способ приготовления
Мясо свинины моем, промакиваем бумажным полотенцем, режем на порционные кусочки (не маленькие).
Мариновать мясо лучше в эмалированной или стеклянной посуде!
Мясо приправляем солью, перцем, добавляем специи (хмели-сунели), перемешаем, чтобы специи хорошо распределились по каждому кусочку мяса.
Также добавляем лук, порезанный кольцами и несколько ломтиков свежего лимона.
Заливаем всё томатным соком или перетёртыми свежими томатами, и ещё раз всё хорошо перемешаем, чтобы сок проник между всех кусочков.
Оставляем мясо мариноваться в холодильнике на ночь или на 12 часов!
Шашлык в таком маринаде получается сочный, ароматный и очень вкусный!
Сохраняй и поделись с друзьями
215 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5832
Понравилось: 215
Автор: AnaStaSia72
Создан: 05 июня 2020, 10:08
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти