Вход | Регистрация
Постные салаты
160 рецептов постные салаты
Постный грибной салат
— 300 гр. грибов (лучше шампиньонов)
— 5 средних картофелин
— 2-3 соленых огурца
— 0,5 банки зеленого горошка
— зелень
— постный майонез.
Каталог: Постные салаты
17412620 мин.402
20 февраля 2018, 19:10
— 300 гр. грибов (лучше шампиньонов)
— 5 средних картофелин
— 2-3 соленых огурца
— 0,5 банки зеленого горошка
— зелень
— постный майонез.
Салат с кускусом, гранатом и огурцом
2 пакетика или 1 ст. кускуса
1 огурец
1 лимон
1 гранат
1 пучок мяты
1 ст.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
соль
Каталог: Постные салаты
46610 мин.02
16 февраля 2018, 11:50
2 пакетика или 1 ст. кускуса
1 огурец
1 лимон
1 гранат
1 пучок мяты
1 ст.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
соль
Освежающий салат с манго
манго - 1 шт. огурец - 1 шт. лук красный, кусочек корня имбиря для сока, кунжутное масло - 1 ст.л. соевый соус - 1 ст.л.
Каталог: Постные салаты
928910 мин.02
14 декабря 2017, 14:40
манго - 1 шт. огурец - 1 шт. лук красный, кусочек корня имбиря для сока, кунжутное масло - 1 ст.л. соевый соус - 1 ст.л.
Картофельный салат как в садике
300 гр. отваренной картошки
150 гр. солёные огурцы
60 гр. отваренная морковь
лук 35 гр
соль
сметана или растительное масло 25 гр. или заправка.
заправка : масло растительное масло 25 гр. уксус 3% 75 гр. сахар 5 гр. соль 2 гр. перец 0,2 гр.
Каталог: Постные салаты
75910 мин.01
27 ноября 2017, 23:52
300 гр. отваренной картошки
150 гр. солёные огурцы
60 гр. отваренная морковь
лук 35 гр
соль
сметана или растительное масло 25 гр. или заправка.
заправка : масло растительное масло 25 гр. уксус 3% 75 гр. сахар 5 гр. соль 2 гр. перец 0,2 гр.
Салат "полезный" из свеклы, яблока и моркови
100 гр. морковь
100 гр. свекла
150 гр. яблоко
20 гр. грецкий орех
соль
оливковое масло
сок лимона
Каталог: Постные салаты
47485 мин.400
20 ноября 2017, 12:08
100 гр. морковь
100 гр. свекла
150 гр. яблоко
20 гр. грецкий орех
соль
оливковое масло
сок лимона
Салат заря из свеклы как в детском саду.
1 отваренная свекла весом 300-350 гр
1/2 лук (я не кладу)
1 яйцо
50 гр. горошек
1 ч.л. лимонный сок
соль
Каталог: Постные салаты
83005 мин.401
11 ноября 2017, 12:47
1 отваренная свекла весом 300-350 гр
1/2 лук (я не кладу)
1 яйцо
50 гр. горошек
1 ч.л. лимонный сок
соль
Сербский картофельный салат (постный)
14-15 шт. картофеля отваренного в мундире
2 большие луковицы
50-60 мл. оливкового или другого растительного масла
соль
уксус 9 % 2 ст.л. (по желанию можно использовать яблочный уксус,сок лимона)
Каталог: Постные салаты
40410 мин.21
16 октября 2017, 18:07
14-15 шт. картофеля отваренного в мундире
2 большие луковицы
50-60 мл. оливкового или другого растительного масла
соль
уксус 9 % 2 ст.л. (по желанию можно использовать яблочный уксус,сок лимона)
Постный салат "три сезона"
фасоль стручковая (отварная, или на пару) - 200-250 гр.
фасоль красная консервированная - 170-200 гр.
шампиньоны - 400-450 гр.
масло растительное для обжарки
морковь отварная (или на пару) - 1 шт.
оливки без косточки - 170-200 гр.
перец болгарский - 1 шт.
укроп - 10-20 гр.
лук зеленый - 20 гр.
украсить тыквенными семечками
для заправки:
шпинат - 100-150 гр.
масло растительное для обжарки
чеснок - 3-4 дольки
горчица французская - 1 ч.л.
соевый соус - 1-2 ч.л.
соль
перец
Каталог: Постные салаты
1018520 мин.601
23 марта 2017, 11:29
фасоль стручковая (отварная, или на пару) - 200-250 гр.
фасоль красная консервированная - 170-200 гр.
шампиньоны - 400-450 гр.
масло растительное для обжарки
морковь отварная (или на пару) - 1 шт.
оливки без косточки - 170-200 гр.
перец болгарский - 1 шт.
укроп - 10-20 гр.
лук зеленый - 20 гр.
украсить тыквенными семечками
для заправки:
шпинат - 100-150 гр.
масло растительное для обжарки
чеснок - 3-4 дольки
горчица французская - 1 ч.л.
соевый соус - 1-2 ч.л.
соль
перец
Постный салат со свеклой и фасолью
фасоль – 300 г
свекла – 300 г
чернослив – 150 г
чеснок – 2 зуб.
зелень (петрушка) – 1 пуч.
оливковое масло – 50 г
соль
перец
Каталог: Постные салаты
672815 мин.613
22 марта 2017, 17:22
фасоль – 300 г
свекла – 300 г
чернослив – 150 г
чеснок – 2 зуб.
зелень (петрушка) – 1 пуч.
оливковое масло – 50 г
соль
перец
Теплый постный картофельный салат - очень вкусно и бюджетно!
картофель вареный теплый - 200 гр. (3-4 шт. )
капуста квашеная - 200 г
перец болгарский - 1 шт.
лук (небольшой) - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
уксус (столовый 9%) - 1 ч.л.
вода - 100 мл.
перец черный молотый
масло подсолнечное (ароматное)
соль
Каталог: Постные салаты
472115 мин.17
21 марта 2017, 11:08
картофель вареный теплый - 200 гр. (3-4 шт. )
капуста квашеная - 200 г
перец болгарский - 1 шт.
лук (небольшой) - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
уксус (столовый 9%) - 1 ч.л.
вода - 100 мл.
перец черный молотый
масло подсолнечное (ароматное)
соль
Постный салат "блаженство"
креветки тигровые - 20 шт.
руколла - 70 г
дубок - 70 г
помидоры черри - 120 г
авокадо - 1 шт.
соус бальзамический - 30 мл.
соус соевый - 25 мл.
лайм - 1 долька
масло растительное - 30 мл.
чеснок - 1/2 зубчика
Каталог: Постные салаты
172175 мин.201
13 марта 2017, 22:54
креветки тигровые - 20 шт.
руколла - 70 г
дубок - 70 г
помидоры черри - 120 г
авокадо - 1 шт.
соус бальзамический - 30 мл.
соус соевый - 25 мл.
лайм - 1 долька
масло растительное - 30 мл.
чеснок - 1/2 зубчика
Постный салат - просто объедение
свекла - 2 шт
морковь - 1 шт
мед - 40 гр
финики -
изюм -
грецкий орех -
салат - 1 пуч.
оливковое масло - 30 мл.
Каталог: Постные салаты
2601145 мин.103
27 февраля 2017, 00:57
свекла - 2 шт
морковь - 1 шт
мед - 40 гр
финики -
изюм -
грецкий орех -
салат - 1 пуч.
оливковое масло - 30 мл.
салат "новогодний суномоно"
огурец (свежий, длинный) — 1,5 шт
кальмар (отварной) — 1 шт
перец болгарский — 0,5 шт
нори (небольшой кусочек)
уксус (рисовый или замените обычным 5%) — 80 мл.
вода — 40 мл.
соевый соус — 3 ст.л.
перец чили (щепотка)
сахар коричневый — 1 ст.л.
кунжут
Каталог: Постные салаты
211040 мин.58
21 декабря 2016, 12:54
огурец (свежий, длинный) — 1,5 шт
кальмар (отварной) — 1 шт
перец болгарский — 0,5 шт
нори (небольшой кусочек)
уксус (рисовый или замените обычным 5%) — 80 мл.
вода — 40 мл.
соевый соус — 3 ст.л.
перец чили (щепотка)
сахар коричневый — 1 ст.л.
кунжут
Картофельный салат с сельдью и свежим огурцом
картофель - 300 г.
филе сельди - 200 г.
огурцы свежие - 1 шт.
консервированный зеленый горошек - 5 ст.л.
пучок зеленого лука.
пучок зелени петрушки.
для заправки:
французская горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
соль - .
Каталог: Постные салаты
283580 мин.19
27 августа 2016, 15:47
картофель - 300 г.
филе сельди - 200 г.
огурцы свежие - 1 шт.
консервированный зеленый горошек - 5 ст.л.
пучок зеленого лука.
пучок зелени петрушки.
для заправки:
французская горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
соль - .
Аргентинский фасолевый салат 
фасоль зеленая стручковая – 300 г
фасоль "кинди" тм "мистраль" - 200 г
сельдерей – 1 черешок
петрушка – 1 пучок
оливковое масло – ¼ ст
сок лимона – 2-3 ст л
соль, молотый черный перец.
Каталог: Постные салаты
901990 мин.485
21 мая 2016, 07:46
фасоль зеленая стручковая – 300 г
фасоль "кинди" тм "мистраль" - 200 г
сельдерей – 1 черешок
петрушка – 1 пучок
оливковое масло – ¼ ст
сок лимона – 2-3 ст л
соль, молотый черный перец.
Кускус с жареными овощами и огуречно-мятным соусом
кускус от мистраль — 150 г
вода горячая (90-95 с) — 200-220 мл.
огурец свежий длинный — ½ шт.
помидоры черри — 6-8 шт.
сладкий перец (желтый или красный) — ½ шт.
лимон — ½ шт.
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 3-4 ст.л.
мята свежая — 3-4 маленьких веточки
тархун зелень — 3-4 маленьких веточки
шнитт-лук — 6-8 стеблей
укроп — 1-2 веточки
соль —
смесь 4-х перцев —
Каталог: Постные салаты
593015 мин.224
23 апреля 2016, 21:29
кускус от мистраль — 150 г
вода горячая (90-95 с) — 200-220 мл.
огурец свежий длинный — ½ шт.
помидоры черри — 6-8 шт.
сладкий перец (желтый или красный) — ½ шт.
лимон — ½ шт.
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 3-4 ст.л.
мята свежая — 3-4 маленьких веточки
тархун зелень — 3-4 маленьких веточки
шнитт-лук — 6-8 стеблей
укроп — 1-2 веточки
соль —
смесь 4-х перцев —
Салат из чечевицы с пряностями "сокровища востока".
зеленая чечевица от «мистраль» — 100 г
помидоры черри — 6-8 шт.
репчатый лук — 1 головка
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 3-4 ст.л.
зеленый лук — 3-4 пера
соевый соус — 1 ст.л.
перечный соус острый шираша — 1 ч.л. (можно заменить острым перцем )
порошок карри — ½ ч.л.
корица молотая — ½ ч.л.
имбирь молотый — ½ ч.л.
мускатный орех тертый — ¼ ч.л.
молотая паприка сладкая — ½ ч.л.
соль —
сахар коричневый «демерара» от мистраль — 1 ч.л.
смесь 4-х перцев свежемолотая —
Каталог: Постные салаты
989835 мин.226
21 апреля 2016, 21:48
зеленая чечевица от «мистраль» — 100 г
помидоры черри — 6-8 шт.
репчатый лук — 1 головка
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 3-4 ст.л.
зеленый лук — 3-4 пера
соевый соус — 1 ст.л.
перечный соус острый шираша — 1 ч.л. (можно заменить острым перцем )
порошок карри — ½ ч.л.
корица молотая — ½ ч.л.
имбирь молотый — ½ ч.л.
мускатный орех тертый — ¼ ч.л.
молотая паприка сладкая — ½ ч.л.
соль —
сахар коричневый «демерара» от мистраль — 1 ч.л.
смесь 4-х перцев свежемолотая —
Весенний салат с перловкой
перловая крупа "барли" тм мистраль( готовая) — 3 ст.л.
редис — 5 шт
огурец свежий — 1 шт
молодые листья шпината — 15 шт
молодой кресс-салат —
маленкькая красная луковичка
масло оливковое — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ч.л.
тосканские травы — мельница
Каталог: Постные салаты
65040 мин.57
21 апреля 2016, 13:25
перловая крупа "барли" тм мистраль( готовая) — 3 ст.л.
редис — 5 шт
огурец свежий — 1 шт
молодые листья шпината — 15 шт
молодой кресс-салат —
маленкькая красная луковичка
масло оливковое — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ч.л.
тосканские травы — мельница
Постный салат с рисом
рис индика мистраль отварной готовый — 1 ст
горошек зеленый консервированный — 3 ст л
перец болгарский порезанный кубиком — 3 ст л
помидоры черри — 4 шт
морковь отварная — 1 шт. маленькая
соль —
черный перец —
уксус —
Каталог: Постные салаты
107920 мин.02
19 апреля 2016, 08:57
рис индика мистраль отварной готовый — 1 ст
горошек зеленый консервированный — 3 ст л
перец болгарский порезанный кубиком — 3 ст л
помидоры черри — 4 шт
морковь отварная — 1 шт. маленькая
соль —
черный перец —
уксус —
Салат с рисом по-бомбейски
рис индика мистраль готовый отварной — 1/2 ст
салатные листья —
перец болгарский — 1/2 шт
огурец свежий — 1/4 шт
.................
заправка:
уксус —
растительное масло — 2 ст л
соль, черный перец
для подачи несколько шт. соломки из свежей моркови
Каталог: Постные салаты
48740 мин.01
18 апреля 2016, 21:30
рис индика мистраль готовый отварной — 1/2 ст
салатные листья —
перец болгарский — 1/2 шт
огурец свежий — 1/4 шт
.................
заправка:
уксус —
растительное масло — 2 ст л
соль, черный перец
для подачи несколько шт. соломки из свежей моркови
Теплый салат из баклажанов по-восточному
баклажаны — 2 шт.
оливковое масло — 2 ст.л.
помидор крупный — 1 шт.
соль
заправка:
бульон овощной — 1 ст. (у меня ст. =200 мл. )
оливковое масло — 1 ст.л.
хмели-сунели — ½ ч.л.
карри — ½ ч.л.
вино сухое белое — 2 ст.л.
лимонная цедра, тертая
Каталог: Постные салаты
597450 мин.423
18 апреля 2016, 15:43
баклажаны — 2 шт.
оливковое масло — 2 ст.л.
помидор крупный — 1 шт.
соль
заправка:
бульон овощной — 1 ст. (у меня ст. =200 мл. )
оливковое масло — 1 ст.л.
хмели-сунели — ½ ч.л.
карри — ½ ч.л.
вино сухое белое — 2 ст.л.
лимонная цедра, тертая
Салат по-португальски 
рис индика тм мистраль готовый — 1 ст
ростки сои —
консервированная кукуруза — 100 гр
помидор — 1 шт
зелень —
заправка
уксус 5% — 2 ст л
оливковое масло — 3 ст л
дижонская горчица — 1 ст л
черный перец и соль —
листья салата для подачи
Каталог: Постные салаты
83050 мин.01
15 апреля 2016, 09:25
рис индика тм мистраль готовый — 1 ст
ростки сои —
консервированная кукуруза — 100 гр
помидор — 1 шт
зелень —
заправка
уксус 5% — 2 ст л
оливковое масло — 3 ст л
дижонская горчица — 1 ст л
черный перец и соль —
листья салата для подачи
Салат с рисом и тунцом под пикантной заправкой
рис индика тм мистраль готовый — 1 ст
тунец в собственном соку консервированный — 180 гр
маринованные огурцы — 2 шт. - корнишоны
петрушка и кинза —
помидоры — 1 шт. крупный
соль и перец —
заправка
оливковое масло+лимонный сок —
Каталог: Постные салаты
165470 мин.10
14 апреля 2016, 19:57
рис индика тм мистраль готовый — 1 ст
тунец в собственном соку консервированный — 180 гр
маринованные огурцы — 2 шт. - корнишоны
петрушка и кинза —
помидоры — 1 шт. крупный
соль и перец —
заправка
оливковое масло+лимонный сок —
Острый салат из чечевицы и моркови
чечевица — 1/2 ст.
морковь — 1 шт. ( у меня крупная)
оливковое масло — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
перчик чили — 1/3 шт.
яблоко — 1 шт.
бальзамический уксус — несколько капель
соль —
Каталог: Постные салаты
505045 мин.222
10 апреля 2016, 18:55
чечевица — 1/2 ст.
морковь — 1 шт. ( у меня крупная)
оливковое масло — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
перчик чили — 1/3 шт.
яблоко — 1 шт.
бальзамический уксус — несколько капель
соль —
Острый салат из чечевицы и моркови
чечевица — 1 ст
морковь — 3 шт
оливковое масло — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
перчик чили — ½ шт. (я заменила на молотый красный перец) – 0,5 шт. (1/3 ч.л. )
яблоко кисло сладкое — 1 шт
бальзамический уксус — 2-3 капли
соль мята свежая ( у меня нет)
Каталог: Постные салаты
549320 мин.26
07 апреля 2016, 16:01
чечевица — 1 ст
морковь — 3 шт
оливковое масло — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
перчик чили — ½ шт. (я заменила на молотый красный перец) – 0,5 шт. (1/3 ч.л. )
яблоко кисло сладкое — 1 шт
бальзамический уксус — 2-3 капли
соль мята свежая ( у меня нет)
Булгур - салат "красная горка"
булгур "мистраль" — 100 гр.
свекла — 1/2 шт.
грецкие орехи — 4 ст.л.
чеснок — 4 зубчика
сок лимона — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
соль — сахар
зелень —
Каталог: Постные салаты
894560 мин.415
03 апреля 2016, 13:22
булгур "мистраль" — 100 гр.
свекла — 1/2 шт.
грецкие орехи — 4 ст.л.
чеснок — 4 зубчика
сок лимона — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
соль — сахар
зелень —
Салат «веснушки»
рис «жасмин» тм мистраль — 1 ст. вареного
изюм — 0,5 ст. (лучше кисло-сладких сортов)
кукуруза консервированная — 0,5 банки (лучше в вакууме)
пекинская капуста — 0,5 вилочка
лук красный — 0,5 шт. (некрупный)
гранат — 1 горсть зерен
лимонный сок — 1 ст.л.
сироп шиповника — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ч.л.
Каталог: Постные салаты
75520 мин.31014
30 марта 2016, 14:06
рис «жасмин» тм мистраль — 1 ст. вареного
изюм — 0,5 ст. (лучше кисло-сладких сортов)
кукуруза консервированная — 0,5 банки (лучше в вакууме)
пекинская капуста — 0,5 вилочка
лук красный — 0,5 шт. (некрупный)
гранат — 1 горсть зерен
лимонный сок — 1 ст.л.
сироп шиповника — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ч.л.
Булгур с медово-лимонной заправкой 
для салата:
крупа булгур тм мистраль — 0,5 ст.
огурец соленый — 2 шт.
лук зеленый — 1 пуч.
помидор — 1 шт.
кукуруза консервированная — 200 г
для заправки:
лимонный сок — 3 ст.л.
мята — 3 ст.л.
петрушка — 2 ст.л.
мед — 1 ч.л.
растительное масло — 3 ст.л.
чёрный перец
соль
Каталог: Постные салаты
752230 мин.243
29 марта 2016, 23:45
для салата:
крупа булгур тм мистраль — 0,5 ст.
огурец соленый — 2 шт.
лук зеленый — 1 пуч.
помидор — 1 шт.
кукуруза консервированная — 200 г
для заправки:
лимонный сок — 3 ст.л.
мята — 3 ст.л.
петрушка — 2 ст.л.
мед — 1 ч.л.
растительное масло — 3 ст.л.
чёрный перец
соль
Яблочно-сырный салат c диким рисом
смесь белого ароматного и дикого риса "басмати mix" тм " мистраль" — 3 cт.л.
яблоко — 1 шт.
сыр твердый — 70 гр. ов,
орехи (арахис или грецкие) — 1/3 ст.
сметана —
мёд жидкий —
сок лимонный —
кунжут — 1 ч.л.
соль —
Каталог: Постные салаты
508230 мин.2169
27 января 2016, 18:34
смесь белого ароматного и дикого риса "басмати mix" тм " мистраль" — 3 cт.л.
яблоко — 1 шт.
сыр твердый — 70 гр. ов,
орехи (арахис или грецкие) — 1/3 ст.
сметана —
мёд жидкий —
сок лимонный —
кунжут — 1 ч.л.
соль —
Лёгкий овощной салат с киноа
киноа (отварная) — 100 гр.
морковь — 50 гр.
огурец — 90 гр.
редис — 90 гр.
зелень —
лимонный сок — 1 ст.л.
оливковое масло — 2-3 ст.л.
соль
перец молотый
Каталог: Постные салаты
2287440 мин.444
26 января 2016, 19:15
киноа (отварная) — 100 гр.
морковь — 50 гр.
огурец — 90 гр.
редис — 90 гр.
зелень —
лимонный сок — 1 ст.л.
оливковое масло — 2-3 ст.л.
соль
перец молотый
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
