Соус сырный
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соус сырный: 143
Каталог: Канапе с креветками
974300 мин.89165
28 мая 2010, 03:24
канапе картофельные с креветками:
картофель варёный в мундире 3-4 средних клубня.
сыр в пластинках плавленый (лучше чеддер, он пикантней) 8-10 ломтиков.
креветки варёно –мороженные в панцире полкило.
майонез 1-2 ст.ложки.
маринованные или солёные огурчики 1-2 шт.
шпажки для подачи.
эклеры с мясом краба и печёночным паштетом:
молоко 1 ст.
масло сливочное 100 гр.
мука 1 ст.
соль щепотка.
яйцо куриное 4 шт.
крабовое мясо 240 гр.
яйцо варёное 1 шт.
зелёный лук пол пучка.
майонез или сметана на ваш выбор.
печёночный паштет по вашему вкусу у меня вот по этому рецепту: http://koolinar.ru/recipe/view/75949
«пирожки» слоёные с мясом:
тесто слоёное дрожжевое 1 упаковка 400 гр. (2 пласта)
фарш говяжий 200 гр.
картофель сырой 1 шт.
яйцо куриное 1 шт.
соль
перец .
сыр 100 гр. натереть на мелкой терке.
печень говяжья жаренная в беконе:
печень 500 гр. (берите больше, это очень вкусно!)
бекон в ломтиках.
для маринада:
соевый соус, чеснок 3-4 зубчика, оливковое масло, соль
перец, сок половины лимона.
мясные нарезки:
у меня рулет (собственного приготовления) из говядины с перцем (фото №5) и немножко колбаски :)
оливки, маслины, сырная тарелка – были покупными :)
Каталог: Украшение и сервировка
75681000 мин.610
18 декабря 2020, 16:52
00:42 творожный штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка
мука - 300 г.
творог - 125 г.
сливочное масло - 125 +50 г.
сахар -125 г.
яйцо -1 шт
ром или коньяк - 50 мл
разрыхлитель - 8 г.
ванилин 1 г.цедра лимона - с одного лимона
сок лимона - 1/2 лимона
смородина или клюква - 65 г.
изюм - 60 г.
миндаль - 100 г.
03:37 запеченная утка с апельсинами в духовке
утка - 2 кг
апельсины - 2 шт
корица - 1 ч.л
перец чили красный - 1 г
сахар -1 ст.л
хойсин соус или соевый соус - 3 ч.л
соль - 2 щепотки
05:28 шоколадный торт
грецкие орехи - 1 ст.
сахар - 85 г.
сметана - 1 ст. (250 г.)
мука - 1 ст.
яйца - 2 шт
ваниль -1 г
сода - 1 ч.л + сок лимона 1 ч.л (или разрыхлитель 8 г.)
сгущенка - 1 банка (370 г.)
сливки кондитерские 26% - 150 мл
шоколад чёрный - 1 плитка
09:03 фаршированная рыба - гефилте фиш
рыба (3 вида): толстолобик, карп, судак - 1 кг
лук репчатый - 5 шт. +1 шт
сдобная булочка - 1 шт
молоко - 70 мл
соль
перец -
яйца - 3 шт
морковь - 1 шт
свекла - 1 шт
вода - 500 мл
лавровый лист - 3 шт.
19:06 холодец из говядины
говядина (задняя часть) - 500 г.
говяжьи хвосты - 1 кг
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 головка
укроп - 1 пучок
корень сельдерея - 100 г.
соль -
перец душистый горошком - 1 щепотка
микс свежемороженых овощей - по желанию
21:53 домашний майонез рецепт
мед - 1 ч.л
желтки - 2 шт
соль - 1 щепотка
растительное масло - 450 мл
горчица - 1 ч.л
сок лимона - 1 ч.л
перец черный молотый -
сливки - 60 мл
22:47 салат с крабовыми палочками и кукурузой
крабовые палочки - 200 г.
кукуруза консервированная - 400 г.
яйца - 3 шт
майонез - 2-3 ст.л
23:39 салат оливье
картофель - 4 шт. (700 г)
морковь - 3 шт. (350 г.)
яйца - 4 шт.
говядина - 500 г.
огурцы малосольные - 150 г.
горошек консервированный - 100 г.
майонез - 4-5 ст.л
соль
перец черный молотый -
24:58 котлеты по киевски
куриное бедро (без кости) - 5 шт.
масло сливочное - 75 г.
укроп - 10 г.
сухари панировочные - 150 г.
мука - 50 г.
яйца -3 шт
растительное масло - 250 мл
соль
перец -
27:00 быстрая закуска сырные мандаринки
сыр филадельфия - 100 г.
сыр плавленный - 100 г.
сыр моцарелла - 125 г.
морковь - 300 г.
укроп - 20 г.
чеснок - 1 зубчик
28:19 закуска с лососем, авокадо и сливочный сыром
лосось малосольный - 150 г.
авокадо - 1 шт.
сыр филадельфия -100 г.
Каталог: Полуфабрикаты
36170 мин.02
18 ноября 2023, 12:19
1. куриные бедра в маринаде из сметаны с горчицей
куриные бедра - 1 кг
сметана - 3-4 ст.л
соль, черный перец - 1 ч.л
копчёная паприка - 1 ч.л
сухая горчица - 2 ч.л с горкой
чеснок - 3-4 зубчика
2. куриные голени в маринаде из кетчупа
куриные голени - 800 гр
растительное масло - 3-4 ст.л
соевый соус - 2 ст.л
лимонный сок - 1 ст.л
кетчуп - 3 ст.л. с горкой
соль - 1 ч.л
приправа для курицы - 1 ч.л
черный перец - 1 ч.л
мёд - 1 ч.л с горкой
чеснок - 3 зубчика
3. куриные крылышки в пряном кисло-сладком маринаде
куриные крылышки - 600 гр
растительное масло - 2 ст.л
соевый соус - 2 ст.л
мед - 1 ст.л
соль - ⅔ ч.л
черный перец - 1 ч.л
сухой базилик - 1 ч.л
4. куриные рулетики с сырной начинкой
куриная грудка - 1 кг
сыр - 250 гр
майонез - 2-3 ст.л. с горкой
куркума - 1 ч.л с горкой
соль - 0.5 ч.л
петрушка - 3 веточки
для соуса:
сметана - 2 ст.л. с горкой
соевый соус - 1 ст.л
сухая горчица - 1 ст.л
перемешать и намазать рулетики и запекать.
5. наггетсы из куриной грудки
куриная грудка - 700 гр
соль, черный перец - 1 ч.л
копчёная паприка - 1 ч.л с горкой
для панировки:
яйца - 3 шт
соль, черный перец - по щепотке
панировочные сухари - 1 ст.
6. чебуреки без теста из куриного фарша
фарш из филе бедра курицы - 800 гр
лук - 1 шт
соль, черный перец - по ⅔ ч.л
панировочные сухари - 2 ст.л. с горкой
шампиньоны - 10 шт. (обжарить с луком и чесноком)
сыр - 80 гр
куркума - 0.5 ч.л
петрушка - 2 веточки
7. котлеты по-киевски из куриного фарша
фарш из филе бедра курицы - 1 кг
соль, черный перец - 1 ч.л
сливочное масло - 100 гр
чеснок - 3-4 зубчика
сыр - 120 гр
укроп - 2 веточки
яйца - 3 шт
панировочные сухари - 1 ст.
8. свинина маринованная в кетчупе под сыром
свинина - 800 гр
кетчуп - 3 ст.л
соль, черный перец - 1 ч.л
сметана - 3 ст.л
майонез - 2 сл.л
французская горчица - 3 ч.л
чеснок - 3-4 зубчика
сыр - 180 гр
9. мясо с овощами в пакете для запекания
свинина - 650 гр
соль, черный перец - по ⅔ ч.л
копчёная паприка - 1 ч.л
прованские травы - 1 ч.л
лук - 1-2 шт
кабачок - 1 шт
красный болгарский перец - 2 шт
помидоры - 4 шт
10. котлеты с овощами в духовке
фарш из свинины - 1 кг
крупный сырой картофель - 1 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 небольшая
соль, чёрный перец - по 1 ч.л.
петрушка - 6 веточек
чеснок - 6 зубчиков
яйцо - 1 шт
11. мясные гнезда из фарша с овощами под сыром
свинина - 800 гр
соль, чёрный перец - по 1 ч.л
майонез - 1 ст.л. с горкой
чеснок - 4 зубчика
баклажан - ½ шт
помидор - 1-2 шт
сыр - 100 гр
петрушка - 1 веточка
12. фаршированный перец
фарш - 800 гр
соль, чёрный перец, копчёная паприка - по 1 ч.л
сырой рис - 4 ст.л
болгарский перец - 14-15 шт
13. блины с мясом
фарш из свинины - 800 гр
лук - 2 шт
соль, чёрный перец, копчёная паприка - по 1 ч.л
блины - 20-25 шт
14. блины с грибами и сыром
шампиньоны - 600 гр
лук - 2шт небольших
чеснок - 5 зубчиков
соль, чёрный перец - 0.5 ч.л
сыр - 150 гр
блины - 20 шт
15. куриный бульон
кости с мясом от 5 тушек куриц
вода - 5.5 л
лук - 1 шт. крупный
морковь большая - ½ шт
лавровый лист 3-4 шт
соль - 1.5 ст.л
чёрный перец горошком - 8 шт
Каталог: Паста
Каталог: Яичница
700015 мин.218
13 июля 2021, 23:44
яйца - 2 шт.
соль
зеленый лук
лаваш
томатный соус
сыр
Каталог: Пицца
47650 мин.01
27 марта 2016, 10:54
дрожжевое тесто
сервелат европейский тм «окраина»
томатный соус
сыр сулугуни
сыр моцарелла
Каталог: Блюда из мяса
74180 мин.540
18 ноября 2007, 13:49
свинной карбонад на косточке,шампиньоны,лук,соль
перец,грибной соус,сыр,майонез.
Каталог: Другие рецепты
677845 мин.41342
23 февраля 2009, 00:50
600 гр. куриного филе
1 луковица средняя
майонез
сметана
соль
перец
специи
соевый соус
сыр
Каталог: Другие горячие закуски
67760 мин.12232
11 января 2008, 12:32
голень цыпленка
масло сливочное, оливковое
чеснок
карри
майонез
сок ананасовый
соевый соус
сыр
петрушка
перец болгарский, маринованный - гриль
Каталог: Салат из овощей
900120 мин.410
25 марта 2021, 19:26
пекинская капуста
помидоры
огурец свежий
лук, желательно красный
маслины
оливковое масло
зелень (петрушка, руккола)
соус:
сыр фетакса
чеснок
классический йогурт
Каталог: Другая выпечка
818360 мин.1426
10 марта 2008, 23:56
любое дрожжевое тесто
грибы
колбаса
апельсин
лук
барбарис
майоран или петрушка
соль
чесночный соус
сыр (для посыпки)
сметана(я брала жидкую для поливки)
Каталог: Другие горячие закуски
492830 мин.411
21 мая 2019, 07:14
тесто:
кабачки 1 шт.
зелень укропа
яйца 2 шт.
соль щепотка
кукурузный крахмал 3 ст.л.
начинка:
колбаска 100 гр.
томатный соус
сыр 100-150 гр.
оливки
Каталог: Омлет
312590 мин.919
04 октября 2016, 20:19
яйцо — 4 шт.
молоко — 100 мл.
фарш — 100 гр.
укроп — 30 гр.
соль
перец
перец болгарский — 1 шт.
чеснок — 1зуб
огурец (свежий) — 1 шт.
помидор — 1 шт
соус
сыр — 50 гр.
Каталог: Салат с креветками и сухариками
209670 мин.1420
08 октября 2012, 13:15
нерка пряного посола
мясо камчатского краба
кальмар отваренный
фасоль стручковая, болгарский перец, черри, имбирь.
лимонный сок, цедра лимона.
лист салата
соус тар-тар, горчичный соус, сыр, карри коричневое.
чесночные сухарики(гренки) из хлеба для тостов.
Каталог: Блюда из птицы
186060 мин.2538
04 октября 2013, 20:13
куриные крылышки - 12 шт
помидоры - 3-4
дольки чеснока - 5 шт
перчик чили - 1-2
сахар - 1 ст.л.
растительное масло для обжаривания,соль
винный уксус - 1 ст.л.
соус
сыр с голубой плесенью - 50 гр.
лимонный сок - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
261900 мин.1938
23 сентября 2008, 00:44
крылья:
2 упаковки крылышек
1/3 лимона
соль
перец
приправа для куры
3 см корня имбиря (толстая сторона)
головка чеснока (я не жалела)
соус:
сыр дор блю (любой сыр с плесенью)
2 зубчика чеснока
сливки (или молоко)
перец черный молотый
Каталог: Бутерброды
138220 мин.2322
31 июля 2013, 18:34
булочки по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/112012
для котлет
500 гр. фарша у меня говядина со свининой
1 луковица
петрушка
соль. перец
а также для подачи
у меня помидор, огурец, салатные листья, зелень, томатный соус (сыр, майонез, кетчуп, горчица по желанию)
растительное масло для жарки котлет
Каталог: Пицца
9500 мин.00
23 августа 2023, 22:38
для основы сварить кукурузную кашу на воде или молоке.
на 0,5 ст. кукурузной крупы 1,5 ст. воды или молока
соль
яйцо 1 шт.
рисовая мука 4-5 ст.л.
кукурузная мука 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
для начинки:
томатный соус
сыр
помидоры
итальянские травы
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
75870 мин.2116
03 сентября 2012, 18:14
рулетики:
баклажан большой-1 шт
бекон- 10 тонких шайб
лосось копченый-50 гр
креветки (крупные отварные)-15 шт
перец красный свежий-1 шт
мука-50 гр
яйца-1 шт
масло раст.-200 мл.
соль
перец-
чилли-соус:
сыр "филадельфия"-100 гр
йогурт натур.-70 гр
чилли св- 1/2 шт
соль
перец-
для подачи:
чилли-соус
хлеб
зелень
Каталог: Пироги
44540 мин.02
05 декабря 2021, 11:36
киш лорен с курицей и грибами:
тесто:
сливочное масло - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
холодная вода - 3 ст.л.
мука - 200 гр.
соль
заливка:
сыр - 150 гр.
сливки - 200 мл.
яйца - 2 шт.
сушеный чеснок
соль
перец
зелень
галета с моцареллой и помидорами:
тесто:
мука - 200 гр.
соль
сливочное масло холодное - 100 гр.
холодная вода - 4 ст.л.
пицца-елочка:
слоеное тесто
томатный соус
сыр
маслины
помидоры
колбаса
кунжут
зелень
Каталог: Паста с семгой
623880 мин.4025
13 июля 2013, 20:17
тесто:
яйца куриные – 2 шт.
вода – 150 мл.
мука – примерно 575 гр. (включая подпыл)
начинка:
форель речная (или другая рыба) – 1 шт.
цветная капуста – 700 гр.
небольшой пучок петрушки (укропа)
чеснок – 2 зубчика
соль
молотый перец
соус «бешамель»:
молоко – 700 мл.
масло сливочное – 75 гр.
мука – 5 ст.л.
соль
перец молотый
орегано
для подачи:
помидоры (соус) – 8 шт.
соль (соус)
орегано, молотый перец (соус)
сыр твердых сортов – 160 гр.
дополнительно:
фольга
масло растительное для смазывания фольги или формы
Каталог: Вареники
1779560 мин.42714
24 июля 2015, 13:17
тесто:
мука semola — 3/4 ст (200 мл. )
мука пшеничная — 1 ст (200 мл. ) + мука для лепки
яйцо куриное — 2 шт. + 3 желтка
соль — 0,5 ч.л.
оливковое масло — 1 ч.л.
скалка
инструмент для дизайна
............
начинка:
сыр творожный — 2 уп.
сыр чанах или плотная брынза — 100 гр.
кедровые орехи 1 горсть.
мята — несколько веточек
орегано — несколько веточек
соль, свежемолотый перец —
...........
соус:
сыр грана подано — 50 гр
оливковое масло
шпинат листья — 2 горсти
сок — 0,3 лимона
горячая вода из под равиоли
свежемолотый перец и соль — по-вкусу