Пицца на кабачковом тесте без грамма муки
Попробуйте пиццу на кабачковом тесте без грамма муки: кабачки, укроп, яйца, кукурузный крахмал, колбаска, томатный соус, сыр, оливки. Вкусно и полезно!
Продукты
- тесто:
- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль - щепотка
- кукурузный крахмал - 3 ст.л.
- зелень укропа
- начинка:
- колбаска - 100 г
- томатный соус
- сыр - 100-150 г
- оливки
Пошаговый способ приготовления
Как и обычную пиццу, приготовление начнем с теста.
Кабачок натрем на крупной терке, добавляем щепотку соли и даем постоять несколько минут.
Яйца слегка взобьем с солью, добавим отжатый кабачок и порезанную зелень и крахмал.
Хорошо перемешиваем.
Для запекания основы буду использовать противень застеленный пергаментом (силиконизированным) и круглую форму без дна (22 см).
Что бы пицца была, как настоящая.
Запекаем при температуре 200 градусов, минут 15-20.
Начинку можно использовать любую, у меня немного колбаски, оливок, сыр и томатный соус.
Распределяем все по слоям, по классике!
Сыром посыпаем сверху.
Возвращаем в горячею духовку на несколько минут, пока сыр не по плавится.
Основа из кабачка тает во рту, а все остальное делает пиццу еще вкуснее!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
175 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6063
Понравилось: 175
Автор: Другая Кухня
Создан: 21 мая 2019, 07:14
Видео рецепт
Дополнительная информация
Фантастическая идея пришла в голову одному из наших подписчиков!
Получилось очень вкусно, кабачковая пицца! Рецепт простой и быстрый, проверьте сами!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти