Закрытый пирог с барбарисом
Закрытый пирог с барбарисом и вкусной начинкой: грибы, колбаса, апельсин, лук, майоран. Подавайте с чесночным соусом и сметаной для ударного вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Обжарить грибочки с луком на сковороде до золотистого цвета,добавить копченую колбаску,мякоть апельсина,соль,специи,накрыть крышкой и протушить.
Раскатать тесто,вложить в форму,окропить чесночным соусом(я брала соевый),вложить всю начинку,закрепить края,залить сметанкой,посыпать сырком,украсить,и отправить в духовку на 180 С на 60 мин.
Никогда не думала ,что барбарис дает после пропечки в духовке такой привкус оболденный.Апельсиновый сок видимо тоже сделал свое делоОчень вкусно и сочно!
Хорошо такие пироги делать после праздников,много всяких продуктов остается,которым легко найти интиресное приминение
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9416
Понравилось: 68
Автор: павлоградочка
Создан: 10 марта 2008, 23:56
Комментарии
11 марта 2008, 00:08
11 марта 2008, 00:09
11 марта 2008, 00:11
11 марта 2008, 00:23
11 марта 2008, 00:32
11 марта 2008, 00:45
11 марта 2008, 01:17
11 марта 2008, 01:47
11 марта 2008, 02:05
11 марта 2008, 12:08
11 марта 2008, 12:35
11 марта 2008, 14:57
29 марта 2008, 02:48
17 апреля 2008, 02:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти