julianna12

julianna12

Рейтинг активности: 4.755
Пол: Женский
Город: Нарва
Регистрация: 10.09.2008 03:04
Последний визит: 04.10.2009 15:18
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Крокодильчик

1.Молоко( воду),яйцо, сахар, соль, дрожжи перемешать. В получившуюся массу положить горсть муки и поставить на 10 минут( опара). 2.Опару влить в муки предварительно просеянную через сито и добавить масло. 3. Всё перемешать( мешать желательно в одну сторону). Тесто положить в посуду и поставить доходить в тёплое место. 4.Опустить тесто надо...  читать далее

Нежная курочка
  • 23 февраля 2009, 00:50

1.Куриное филе нарезаем порционными кусочками. 2. Лук нарезаем полу кольцами. 3. Берём 100гр сметаны и 100 гр майонеза хорошо всё перемешиваем или взбить миксером, добавляем специи, соль, перец и 1 ч. л. соевого соуса. 4.В миску кладём филе, лук и получившимся соусом маринуем примерно на 30 минут, а можно оставить и на ночь. 5. Выкладываемна...  читать далее

Тортик " апельсиново-ореховое сердце"

0.5 стакана сметаны +1 стакан муки+2 яйца+1 чайная ложка соды +1 сталовая ложка сахара всё смешать и выложить в форму смазанную маслом поставить в духовку и выпекать 20-25 минут. Второй корж выпекаем так же. Первый корж смазываем сгущёнкой, укладываем слой апельсина нарезанного дольками, посыпаем орехами( растолчёнными)и опять смазываем сгущёнкой,...  читать далее

Ватрушки

1. Замесить тесто. Поставить доходить в тёплое место. 2. Опустить его 2 раза, на третий выпекать. 3. Отщипнуть от теста маленькие кусочки и раскатать их, положить в формы для кексов и заполнить начинкой. 4. Перед выпеканием смазать поверхность яйцом. 5. Духовка разогретая до 200 с на 20-25 минут. Приятного аппетита.  читать далее

Пицца

Приготовление: муку перемешать с солью, просеять на рабочую поверхность в виде горки, в центре сделать «колодец». Яйца размешать в миске с теплым молоком, добавить оливковое масло. Небольшими порциями влить полученную смесь в «колодец», постоянно подмешивая муку. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпая...  читать далее

Аппетитные пирожки  с капустой

1. 1.Молоко( воду),яйцо, сахар, соль, дрожжи перемешать. 2. В получившуюся массу положить горсть муки и поставить на 10 минут( опара). 3. 2.Опару влить в муки предварительно просеянную через сито и добавить масло. 4. 3. Всё перемешать( мешать желательно в одну сторону). 5. Тесто положить в посуду и поставить доходить в тёплое место....  читать далее

Сосиска в тесте

1.Молоко( воду),яйцо, сахар, соль, дрожжи перемешать. В получившуюся массу положить горсть муки и поставить на 10 минут( опара). 2.Опару влить в муки предварительно просеянную через сито и добавить масло. 3. Всё перемешать( мешать желательно в одну сторону). Тесто положить в посуду и поставить доходить в тёплое место. 4.Опустить тестонадо...  читать далее

Двух цветное желе
  • 11 февраля 2009, 13:19

1. Вишнёвое желе развести в 0.5 литрах горячей воды и добавить 1 чайную ложечку желатина предварительно замоченого в холодной воде , что бы он набух. 2.Апельсиновое желе развести в 0.5 литрах горячей воды и добавить 1 чайную ложечку желатина предварительно замоченого в холодной воде , что бы он набух. 3. Когда желе подстынет мы берём форму...  читать далее

Салат
  • 10 февраля 2009, 00:37

Рис и яица отварить , крабовые палочки нарезать, лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Всё перемешать, заправить майонезом. На тарелке выложить ёжика, вылепить мордочку, чипсами выложить иголки. Оливки используем для глазок и носика. Приятного аппетита.  читать далее

Рыбно-мясные котлетки

1.Смешиваем фарш лосося и домашний фарш, добавляем 2 яйца, булочку, нарезаный мелко лучок , соль, перец и специи. 2.Самое главное надо очень хорошо вымесить фарш до однородной массы. 3.Лепим котлетки и жарим на сковороде, используя оливковое масло. 4. Обжаренные котлетки с двух сторон укладываем в жаровню, накрываем сверху фальгой и ставимв...  читать далее

Дорогой кулинар, julianna12! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки блюд.