Рецептов: 3440

Рыба запеченная с картошкой в духовкеРыба запеченная с картошкой в духовке

Каталог: Блюда из рыбы

рыба (у меня филе трески) - 800 гр.
картофель - 1300 гр.
перец красный - 1 шт.
помидор черри - 200 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 3+1 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
базилик - 1/2 ч.л.
соль (1 ч.л. ), перец
вода - 100 мл.
для маринада:
паприка - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1/2 - 1 ч.л.
орегано - 1/2 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
масло растительное (у меня оливковое) - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
соль
перец

16730 мин.800

HomeRecipes

29 мая 2023, 18:34


Рыба с томатами Рыба с томатами

Каталог: Блюда из рыбы

томаты
зелень
сушеный чеснок
филе белой рыбы

10390 мин.00

Рецепты для Лентяев

20 мая 2023, 16:07


Рыба запеченная с ананасамиРыба запеченная с ананасами

Каталог: Рыба запеченная

зубатка - 1300 кг.
ананасы консервированные - 1 банка.
морковь - 1 шт.
помидоры коктейльные - 12 шт.
сыр голландский - 150 гр.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
горчица французская - 1 ст.л.
растительное масло
соль

309270 мин.400

Milavlog

16 апреля 2023, 15:44


Жареная навагаЖареная навага

Каталог: Блюда из рыбы

рыба (навага, корюшка, или скумбрия) – 1,5 кг. (9-10 шт. )
майонез – 1 ст.л.
мука – 3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
растительное масло для жарки

9440 мин.01

Burmix

04 апреля 2023, 04:49


Минтай в томатной подливеМинтай в томатной подливе

Каталог: Минтай

минтай замороженный - 1 кг
морковь крупная - 1 шт.
лук репчатый крупный - 1 шт.
растительное масло - 80 мл.
томатная паста - 4 ст.л.
вода - 0.5 л.
соль - 2 щепотки
сахар - 1 ч.л.
уксус 6 % - 1 ст.л.
чёрный молотый перец - 1 щепотка
приправа для рыбы - 1 щепотка
мука для панировки

239380 мин.404

Тамара

30 марта 2023, 18:02


Суп с рыбой и горошкомСуп с рыбой и горошком

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

вода - 2.5 л
картофель - 6 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
горошек консервированный - 1 банка
консервированная рыба с добавлением масла - 1 банка
зелень петрушки и укропа - 0.5 пучка
приправа из сушёных овощей - 1 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
лавровый лист

136640 мин.1044

Тамара

23 марта 2023, 20:31


Холодный свёкольникХолодный свёкольник

Каталог: Свекольник

для свекольного отвара:
свёкла (крупная или 2 шт. маленьких) - 1 шт.
хлеб (сухой чёрный хлеб, я взяла бородинский) - 1 кусок
соль
перец кайен (любой, вами любимый)
для свекольника:
яйцо куриное - 2 шт.
лук зелёный - 10 перьев
яблоко - 1 шт.
огурец - 1 шт.
рыба копчённая (примерно 300 гр. обязательно горячего копчения, у меня скумбрия) - 1 шт.
для подачи:
сметана
яйцо куриное

131560 мин.301

Наталья Курникова

21 марта 2023, 14:40


Блинные роллы с рыбой и сыром #масленица2023Блинные роллы с рыбой и сыром #масленица2023

Каталог: Блины

для теста:
кефир - 500 мл.
кипяток - 250 мл.
яйцо - 2 шт.
сода - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
мука - 320 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
-
для начинки:
слабосолёная кета - 150 гр.
плавленый сыр - 100 гр.

113880 мин.504

olga

02 марта 2023, 20:38


Дрожжевые блины с припёком "коробочкины" #масленица2023Дрожжевые блины с припёком "коробочкины" #масленица2023

Каталог: Блины

тесто:
молоко (50 мл. в опару + 150 мл. для теста) - 200 мл.
дрожжи (у меня быстродействующие) - 1 ч.л.
сахар (1 ч.л. в опару + 1 чл в тесто) - 2 ч.л.
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
мука пшеничная (1 ст. ёмкостью 250 мл) - 150 гр.
соль - 0,5 ч.л.
масло сливочное - 30 гр.
начинка:
масло сливочное - 20 гр.
лук репчатый - 1 шт.
рыба (любая отварная рыба, у меня хек) - 150 гр.
соль
дополнительно:
сало (для подмазки сковороды) - 1 ломтик
масло сливочное (растопленное для подачи к блинам) — 30 гр.

116930 мин.00

Наталья Курникова

23 февраля 2023, 11:32


Рулет из лаваша "мимоза", закусочный рулет с рыбойРулет из лаваша "мимоза", закусочный рулет с рыбой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

рыбная консерва в масле - 2 б (по 230 гр. )
морковь отварная - 1 шт.
сыр - 200 гр.
зелень укропа
яйца отварные - 4 шт
майонез - 200 гр.
лаваш - 3 листа (250 гр. )

17980 мин.00

Елена Lusika

18 февраля 2023, 18:10


Пирог с рисом и рыбными консервамиПирог с рисом и рыбными консервами

Каталог: Пирог с рыбой

мука пшеничная - 500 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. (20 гр. прессованных)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
вода теплая - 100 мл.
молоко теплое - 200 мл. (для постного теста заменить водой)
масло растительное - 40 мл. + 1 ст.л.
для начинки:
рыбные консервы (у меня сайра 2 банки) - 400 гр. (масса рыбы)
лук - 1-2 шт.
рис отварной - 600 гр. (200 гр. сырого)
соль
перец молотый
масло растительное без запаха для жарки лука - 30 мл.
желток + 2 ч.л. молока для смазывания пирога по желанию
форма 32х24 см.

42650 мин.00

HomeRecipes

02 февраля 2023, 19:54


Бутерброд с красной рыбой и яйцом пашот на послепраздничное утроБутерброд с красной рыбой и яйцом пашот на послепраздничное утро

Каталог: Из сыра и яиц

красная рыба (соленая)
тостовый хлеб
свежий огурец
творожный сыр
дижонская горчица
черный перец
яйцо

16830 мин.00

kumite

12 января 2023, 12:43


Махеевъ-ский рыбный салатМахеевъ-ский рыбный салат

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

для бульона из рыбы:
рыба морская (любая рыба, у меня хек) - 300 гр.
вода - 500 мл.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
петрушка - 1 веточка перец душистый - 3 шт.
перец чёрный горошек - 7 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
для риса:
рис ( ст. ёмкостью 200 мл.) - 0,5 ст.
рыбный бульон - 200 мл.
салат:
рис отварной - 4 ст.л.
рыба из бульона - 300 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук шалот (любой салатный лук) - 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
майонез махеевъ - 1,5 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
лук зелёный - 1 перо

128630 мин.21

Наталья Курникова

08 января 2023, 13:38


Рийет из красной рыбы с каперсами и вялеными томатамиРийет из красной рыбы с каперсами и вялеными томатами

Каталог: Паштет

красная рыба(кета, голец, лосось и др) - 300 гр.
розмарин свежий - 1 веточка
сливочное масло - 100 гр.
вяленые томаты - 6 шт.
каперсы - 1 ч.л.
мармелад из лука - 1 ст.л.
сок лимона
соль
сахар
черный перец
розовый перец
белый перец

9760 мин.01

Юна

07 января 2023, 22:32


Салат с тунцом и горчичной заправкойСалат с тунцом и горчичной заправкой

Каталог: Салат с тунцом

тунец консервированный - 200 гр. (масса рыбы)
помидор черри - 200 гр.
картофель отварной (средний) - 2 шт.
лук - 1 шт.
соль и черный перец
зелень любая у меня руколла и радичио - 150 гр.
для заправки:
растительное масло (оливковое) - 5-6 ст.л.
сок лимона (лайма) - 1 ст.л.
горчица ( баварская или дижонская)- 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
мёд (сахар) - 1 ч.л.
перец (смесь перцев)
бальзамический уксус - 1 ст.л.

21300 мин.00

HomeRecipes

27 декабря 2022, 18:45


Салат и свёклы и рыбыСалат и свёклы и рыбы

Каталог: Салат из овощей

свёкла отварная - 300 гр.
огурцы маринованные небольшие - 2 шт.
лосось гор.копчения - 4-5 ст.л.
маскарпоне - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
кукуруза для украшения - 1 ст.л.
соль
рисовые галеты - 3-4 шт.

110615 мин.402

Tatjana

21 декабря 2022, 23:08


Салат "лисий хвост" с рыбой красной и грибным соусом махеевъ прекраснымСалат "лисий хвост" с рыбой красной и грибным соусом махеевъ прекрасным

Каталог: Салат слоеный

красная рыба м/с - 150 гр.
картофель - 2 шт.
яйца куриные - 2 шт.
маринованные грибы(маслята) - 100 гр.
лук(крупный) - 1 шт.
морковь(крупная) - 1 шт.
майонезный соус "сметанный с грибами" тм махеевъ
соль
перец
растительное масло

17160 мин.03

Юна

10 декабря 2022, 21:25


Салат-ролл с красной рыбойСалат-ролл с красной рыбой

Каталог: Салат из овощей

2 крупные вареные моркови
1 вареная картофелина
майонез
1 вареное яйцо
70 гр. красной рыбы
красная икра для украшения

16710 мин.01

Рецепты для Лентяев

06 ноября 2022, 16:04


Рыба в сырном кляреРыба в сырном кляре

Каталог: Рыба в кляре

500 гр. филе белой рыбы (у меня была тилапия)
соль
перец
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. муки
2 с.л. сметаны
3 яйца
200 гр. любого полу твердого сыра

24290 мин.03

Рецепты для Лентяев

01 октября 2022, 14:32


Заливной пирог с рыбойЗаливной пирог с рыбой

Каталог: Заливной пирог с рыбой

сметана 300 гр.
обжаренный лук 1 ст.
яйцо 3 шт.
рыба отварная измельченная 1 ст.
сахар 1 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
майонез 50 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.

19780 мин.05

Ирина- Солнце.

29 сентября 2022, 22:41


Пирог с рыбойПирог с рыбой

Каталог: Пирог с рыбой

тесто:
теплая вода – 250 мл.
мука – 450-500 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана – 50-60 гр.
дрожжи (сухие) – 7-10 гр.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
начинка:
филе рыбы – 300-400 гр.
лук – 100-150 гр.
укроп – 20-30 гр.
сливочное масло – 20-30 гр.
соль
черный перец
дополнительно:
яйцо (по желанию, в начинку) – 1 шт.
яйцо (для смазывания) – 1 шт.
кунжут (по желанию)

15680 мин.00

Царевна_Несмеяна

27 сентября 2022, 21:38


Рыба под маринадом⁠⁠Рыба под маринадом⁠⁠

Каталог: Блюда из рыбы

сладкий перец
луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. горчицы
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
специи
пучок зелени
филе рыбы

22880 мин.01

Рецепты для Лентяев

26 сентября 2022, 17:28


Лепешка «рыбная» с овощамиЛепешка «рыбная» с овощами

Каталог: Лепешки

мука - 460 гр.
молоко - 250 мл.
растительное масло - 80 мл.
дрожжи - 5 гр.
яйцо - 2 шт. (1 желток оставляем)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1-1,5 ч.л.
-
начинка
филе минтая - 200 гр.
картофель - 160 гр. (2 шт. )
сыр - 50 гр.
сыр для тостов - 150 гр.
лук репчатый - 1 шт. (80 гр. )
помидор - 1 шт. (90 гр. )
морковь - 1 шт. (70 гр. )
перец сладкий - 0,5 шт.
приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
специи - 0,5 ч.л. (карри, паприка сладкая)
перец черный молотый
соль

1444120 мин.1206

olga

16 сентября 2022, 16:56


Морская рыба в духовкеМорская рыба в духовке

Каталог: Рыба в духовке

рыба - 0,8-1 кг
чеснок - 1 шт.
перец болгарский - 2-3 шт.
перец горький (по желанию) - 0,5-1 шт.
зелень - 1 пучок
молоко - 0,25 л.
сухие ароматные травы - 1 ч.л.
специи
соль

103860 мин.400

Виталий

25 августа 2022, 18:40


Суши торт Суши торт

Каталог: Роллы

на форму 15х15 см, или круглую 18 см:
рис (круглозерный высший сорт или рис для суши) - 250 гр.
вода - 300 мл.
заправка для риса:
рисовый уксус - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
водоросли нори - 2 листа
огурец (крупный) - 1 шт.
сливочный сыр - 350 гр.
слабосоленая рыба - 200 гр.
кунжут
растительное масло - 1 ст.л. (для смазывания формы)

308430 мин.504

Кулинарная семья

23 августа 2022, 20:30


Хлеб за семь минут со свёклой и рыбой"махеевъ"#махеевъХлеб за семь минут со свёклой и рыбой"махеевъ"#махеевъ

Каталог: Бутерброды

хлеб:
яйца - 2 шт.
кефир или молоко - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 30 гр. (2 ст.л. )
отруби пшеничные - 10 гр. (2 ст.л. )
разрыхлитель - 4 гр.
соль - 0,3 ч.л.
паприка
прованские травы
семечки подсолнуха
кунжут
лён семена
намазка:
сметана жирная - 3-4 ст.л.
укроп - 1 ч.л.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
чесночный порошок
соль
перец
свёкла варёная - 1 шт.
лосось копчёный - 50 гр.

108815 мин.441

Tatjana

14 августа 2022, 22:43


Натуральные рыбные консервы в автоклавеНатуральные рыбные консервы в автоклаве

Каталог: Блюда из рыбы

10 банок по 450 мл. :
филе рыбы (у меня кета)– 4,3 кг
соль – 43 гр.
чёрный перец – 30 горошин
лавровый лист – 5 шт.
вода – 10 ст.л.

42090 мин.02

Burmix

05 августа 2022, 09:17


Селянка из молодой капусты “махеевъ” #махеевъСелянка из молодой капусты “махеевъ” #махеевъ

Каталог: Из овощей и грибов

для селянки:
капуста молодая (вилок на 1 кг) - 0,5 шт.
лук репчатый молодой - 1 шт.
морковь молодая (~150 гр. ) - 7 шт.
зелёный горошек (опционально) - 3 ст.л.
кетчуп томатный тм махеевъ - 2 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
вода - 50 мл.
соль
дополнительно:
сосиски (можно взять то, что захотите: ветчина колбаса мясо рыба.) по количеству столько, сколько вы съедите

97830 мин.221

Наталья Курникова

22 июля 2022, 12:44


Салат из молодого картофеля и мангольда с горчичной заправкой “махеевъ” #махеевъСалат из молодого картофеля и мангольда с горчичной заправкой “махеевъ” #махеевъ

Каталог: Салат из овощей

для заправки:
масло оливковое (любое, вами любимое, растительное) - 1 ст.л.
лимонный сок свежевыжатый - 1 ч.л.
горчица тм мохеевъ - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
соль морская (любая) - 1 щепотка
для салата:
картофель молодой - 2 шт.
мангольд (листовая свёкла, можно заменить на любой салат) - 5 листьев
лук красный молодой - 0,25 шт.
зелёный горошек - 3 ст.л.
рыба красная слабосолёная - 8 ломтиков
яйцо куриное - 2 шт.

129015 мин.221

Наталья Курникова

17 июля 2022, 12:27


Горчично-томатная намазка на хлеб с рыбой “махеевъ” #махеевъГорчично-томатная намазка на хлеб с рыбой “махеевъ” #махеевъ

Каталог: Бутерброды

для намазки:
масло сливочное 82,5 % - 50 гр.
томатный соус краснодарский (можно взять кетчуп) - 1 ст.л.
горчица тм махеевъ - 1 ч.л.
лук красный (средняя величина луковицы) - 0,25 шт.
для подачи:
хлеб бородинский (любой, вами любимы)
лук зелёный
красная рыба солёная (можно заменить на сельдь)
огурец

168315 мин.21

Наталья Курникова

16 июля 2022, 12:05


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru