Бутерброд с красной рыбой и яйцом пашот на послепраздничное утро

Пошаговый способ приготовления

Поджариваем тост.

Нарезаем огурец слайсами.

На тост намазываем творожный сыр.

Дальше дижонская горчица.

Из красной рыбы формируем бортики.

Выкладываем огурец.

Варим яйцо пашот:

Нагреваем до кипения литр воды.

Разбиваем яйцо в отдельную миску.

Ложкой в воде делаем сильную воронку.

В центр воронки выливаем яйцо.

Варим 3 минуты.

Шумовкой достаем яйцо и выкладываем сверху бутерброда.

Посыпаем свежемолотым черным перцем.

Послепраздничный завтрак готов!

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.