Салат с тунцом и горчичной заправкой

Ингредиенты

тунец консервированный - 200 гр. (масса рыбы)
помидор черри - 200 гр.
картофель отварной (средний) - 2 шт.
лук - 1 шт.
соль и черный перец
зелень любая у меня руколла и радичио - 150 гр.
для заправки:

растительное масло (оливковое) - 5-6 ст.л.
сок лимона (лайма) - 1 ст.л.
горчица ( баварская или дижонская)- 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
мёд (сахар) - 1 ч.л.
перец (смесь перцев)
бальзамический уксус - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления салата с тунцом лучше всего подойдут консервы в собственном соку без добавления масла и соли.

Откинуть на сито, чтобы стекла жидкость и разломать на кусочки.

Помидор черри разрезать пополам.

Лук нарезать тонкими полукольцами или четверть кольцами.

Отварной картофель нарезать средним кубиком.

Приготовим заправку для салата.

Смешать в миске растительное масло (оливковое), лимонный сок, горчицу, мед (сахар), бальзамический уксус, соль и перец по вкусу, если у вас тунец соленый аккуратно не пересолите.

В салатник выкладываем: зелень, картофель, лук, кусочки тунца, черри и поливаем салат приготовленной заправкой.

Перед подачей салат перемешать.

Салат с тунцом готов, я желаю вам приятного аппетита!