Салат с рукколой и тунцом с медово-горчичной заправкой

Ингредиенты

  • 150 гр. рукколы (у меня смесь рукколы с радиччио)
  • 1 банка консервированного тунца в собственном соку (185 г)
  • 1 огурец
  • 250 гр. помидоров черри
  • 1 отварная картофелина
  • 1 шарик моцареллы (125 г)
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. горчицы с зернами
  • 2 ст.л. оливкового масла первого отжима
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Выложить в тарелку рукколу, добавить порезанные помидоры черри, огурцы и отварой картофель.

Моцареллу нарезать кубиками.

Тунец слегка размять вилкой прямо в банке и добавить в салат.

Для заправки смешать мед, горчицу, оливковое масло и бальзамический уксус до однородной консистенции и заправить салат. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с рукколой и тунцом с медово-горчичной заправкой: фото шаг 1Салат с рукколой и тунцом с медово-горчичной заправкой: фото шаг 2Салат с рукколой и тунцом с медово-горчичной заправкой: фото шаг 3Салат с рукколой и тунцом с медово-горчичной заправкой: фото шаг 4Салат с рукколой и тунцом с медово-горчичной заправкой: фото шаг 5

Дополнительная информация

Салат получается одновременно сытный и не тяжелый, идеально подходит в качестве основного блюда для обеда (поэтому я указала, что получается две порции). Если же есть этот салат как закуску, то хватит и на четверых человек.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
04.12.2008 18:15
Ответить
очумительный салатик! 5 и забираю...
варуник
04.12.2008 18:19
Ответить
Заправка нравится! Классный салатик!
ozzi
04.12.2008 18:21
Ответить
Спасибо!!!
ЯВенера
04.12.2008 18:26
Ответить
А я как раз вчера в "Званном ужине" обратила внимание на салат с такой заправкой, уж очень гости хвалили её, 555!!!
ната777
04.12.2008 18:28
Ответить
Вкусно.5.
ksyusha
04.12.2008 18:47
Ответить
Вкусная заправочка какая! И составляющие салата!
marisabelka
04.12.2008 19:01
Ответить
Ой люблю такие свежести!!5!!!
e-art
04.12.2008 19:27
Ответить
Обожаю такие салатики! 5 конечно же.
bratyury
04.12.2008 19:51
Ответить
Салат очень зачотный. Просто ни убавить, ни прибавить. Сделать и съесть - единственный выход отделаться от чувства голода именно по нему.
кыш
04.12.2008 20:08
Ответить
Очень вкусненько!!
пики
04.12.2008 20:10
Ответить
Здорово!5
irina90-60-90
04.12.2008 20:11
Ответить
замечательный салатик:)
okbondareva
04.12.2008 20:25
Ответить
Люблю рукколу ))) 5555
christymar
04.12.2008 20:26
Ответить
аппетитно 5
Nathalya
04.12.2008 20:37
Ответить
5! вкусно! а еще подходит тем, кто постится! :)
Nathalya
04.12.2008 20:38
Ответить
(если заменить моцареллу, пардон, забыла)
миндалька
04.12.2008 21:22
Ответить
Отличный салатик! Забираю с собой.5
favila
04.12.2008 21:32
Ответить
вкуснятина!5
laralaram
04.12.2008 21:37
Ответить
Салат очень классный! А заправка то, что надо, наконец не МАЙОНЕЗ! отлично!
ozzi
04.12.2008 21:49
Ответить
Большое вам всем спасибо!!!!
тётя маша
04.12.2008 21:53
Ответить
Я бы и картофель не клала. Тогда действительно одна свежесть во рту и желудке! Винегрет хороший!
laralaram
04.12.2008 21:58
Ответить
Поддерживаю - без картошки лучше!
begi
04.12.2008 22:05
Ответить
Красота! Только 5+++++!
maj4ik
05.12.2008 01:37
Ответить
Отличный салатик!! 555
fanny
05.12.2008 02:21
Ответить
Просто замечательно получилось!
kidlog
05.12.2008 20:40
Ответить
Очень вкусный салатик! 5+
vicus
09.05.2011 00:38
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели