Рыба в сырном кляре по рецепту Рецепты для Лентяев
Попробуйте простое и вкусное блюдо — рыба в сырном кляре! Филе тилапии с солью, перцем, лимонным соком и сыром. Идеальный рецепт для ужина!
Продукты
- филе белой рыбы - 500 г
- соль
- перец
- лимонный сок - 1 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- сметана - 2 с.л.
- яйцо - 3
- сыр - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Рыбку помыли, посушили бумажными полотенцами и разрезали на порционные куски.
Посолили, поперчили, щедро полили лимонным соком и оставили минут на 15-20 мариноваться.
А в это время занимаемся кляром.
Смешали муку со сметаной, добавили яйца.
Перемешали до однородной массы.
Чтобы без комочков и прочих инородных предметов.
На мелкой терке натерли сыр, добавили к кляру и готово.
Рыбку обваляли в кляре и жарим на сковородке (не забудьте добавить растительное масло) на среднем огне с двух сторон.
До золотистого цвета.
После перекладываем на бумажные полотенца (дабы лишний жир впитался) и с аппетитом и причмокиванием уминаем.
Рыбка выходит нежной, вкусной, ароматной.
И кляр ей под стать - очень хорош.
Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3913
Понравилось: 165
Автор: Рецепты для Лентяев
Создан: 01 октября 2022, 14:32
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти