Рыба в кляре

Как готовить рыбу в кляре?

Для приготовления рыбы в кляре необходимо очистить и нарезать рыбу на порционные куски, приправить их по вкусу и обвалять в муке, смешанной с яйцом, молоком и специями.

Какой гарнир подойдет к рыбе, приготовленной в кляре?

Рыбу в кляре можно подавать с различными гарнирами, например, картофельным пюре, рисом, овощным салатом или свежими овощами.

Как приготовить кляр для рыбы?

Для приготовления кляра для рыбы нужно смешать муку, яйца, молоко, соль и специи в миске до получения однородной массы. Кляр следует дать настояться в течение 10-15 минут перед использованием.

Также есть рецепты других видов кляра для рыбы, например, картофельный, сырный, пивной, горчичный и другие.

Какую рыбу можно приготовить в кляре?

Чаще всего в тесте готовят:

и другие виды рыбы, рецепты которых вы можете найти в нашем разделе с фото и пошаговым описанием.

65 рецептов рыба в кляре

Рыба в сырном кляре
Рыба в сырном кляре
Попробуйте простое и вкусное блюдо — рыба в сырном кляре! Филе тилапии с солью, перцем, лимонным соком и сыром. Идеальный рецепт для ужина!
Продукты: филе белой рыбы, соль, перец, лимонный сок, мука, сметана, яйца, сыр полу твердый
Рыба в хрустящем кляре с соусом «тартар»
Рыба в хрустящем кляре с соусом «тартар»
Попробуйте рыбу в хрустящем кляре с соусом «тартар»: филе любой рыбы, кляр из муки и крахмала, а также свежие огурчики и каперсы. Вкусно!
Продукты: филе рыбы, соль, сахар, мука, картофельный крахмал, минеральная газированная вода, разрыхлитель, растительное масло для фритюра, огурцы, каперсы, зеленый лук, майонез
Пангасиус в сырном кляре
Пангасиус в сырном кляре
Пангасиус в сырном кляре – вкусное блюдо из рыбы с сыром, мукой и специями. Идеально для ужина! Попробуйте нежный пангасиус с простым рецептом!
Продукты: рыба пангасиус, сыр, мука пшеничная, майонез, соль, перец, вода, яйцо куриное
Рыба минтай, жареная в кляре
Рыба минтай, жареная в кляре
Жареная в кляре рыба минтай с соевым соусом, солью, приправами и яйцом — идеальное блюдо! Подавайте с сливками или майонезом для максимального вкуса.
Продукты: рыба минтай или хек, соус соевый, соль, приправы, яйцо куриное, сливки 10% или сметана, мука кукурузная или пшеничная, майонез
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Погрузитесь в мир вкуса! Приготовьте рыбу в кляре из филе минтая с пшеничной мукой, яйцами, светлым пивом и специями. Идеальное блюдо для ужина!
Продукты: филе любой рыбы, мука пшеничная, яйца куриные, пиво светлое, соль, специи, масло растительное без запаха для жарки
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Приготовьте вкусную рыбу в кляре из пеленгаса с йогуртом без добавок, кукурузной мукой и панировочными сухарями. Идеально для оригинального ужина!
Продукты: рыба (пеленгас), йогурт без добавок (или сметана), яйцо, мука кукурузная, панировочные сухари, разрыхлитель, растительное масло
Филе рыбы
Филе рыбы
Приготовьте вкусное филе рыбы с сметаной, яйцами, солью и перцем. Обжарьте в растительном масле, используя муку для хрустящей корочки. Рецепт для гурманов!
Продукты: филе рыбы, сметана, яйца, соль, перец, мука, растительное масло для жарки
Нежная рыба в воздушном кляре
Нежная рыба в воздушном кляре
Нежная рыба в воздушном кляре: филе рыбы, кефир, мука, яйца, сода, сахар, черный перец, соль и подсолнечное масло – идеальный рецепт для вкусного ужина!
Продукты: филе рыбы, кефир, мука, яйца, сода, сахар, перец черный, соль, масло подсолнечное
Хек в кляре
Хек в кляре
Приготовьте хек в кляре с размороженной рыбой, мукой, яйцом и молоком. Подавайте с кетчупом Макеевъ и приправами для идеального вкуса!
Продукты: хек, мука, яйцо куриное, молоко, кетчуп острый махеевъ, кетчуп томатный махеевъ, приправа для рыбы, приправа для кляра (сухая), масло растительное, панировочные сухари, укроп, перец черный, соль
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Попробуйте нашу вкусную рыбу в кляре! Сочные филе, яйца, молоко, соль, приправа и мука создают невероятный вкус. Идеальное блюдо для любого стола!
Продукты: рыба, яйцо, молоко, соль, приправа, мука
Рыба в пивном кляре
Рыба в пивном кляре
"Приготовьте вкусную рыбу в пивном кляре из горбуши с использованием светлого пива, яйца, муки и специй. Простой рецепт для настоящих гурманов!"
Продукты: горбуша, пиво светлое, крахмал, яйцо, мука, растительное масло, соль, черный молотый перец
Рыба в кляре на сковороде
Рыба в кляре на сковороде
Приготовьте вкусную рыбу в кляре на сковороде! Легко и быстро: яйца, мука и соль — идеальные ингредиенты для вашего идеального блюда. Попробуйте сейчас!
Продукты: рыба, яйца, мука, соль
Рыба в сырном кляре
Рыба в сырном кляре
Попробуйте нашу рыбу в сырном кляре! Филе рыбное с лимонным соком, яйцом и специями, обжаренное в растительном масле. Вкусно и просто!
Продукты: филе рыбное, сок лимонный, яйцо куриное, сметана, мука, сыр твердый, соль, специи, масло растительное
Рыба в кляре на сковороде
Рыба в кляре на сковороде
Приготовьте рыбу в кляре на сковороде из филе тилапии с яйцами, мукой и специями. Удобный рецепт с растительным маслом и лимонным соком для яркого вкуса!
Продукты: рыба, яйца, вода, мука, мука для панировки, растительное масло, масло для жарки, сок лимона, соль, черный перец
Хрустящая снаружи и сочная внутри // рыба в кляре
Хрустящая снаружи и сочная внутри // рыба в кляре
Насладитесь хрустящей снаружи и сочной внутри рыбой в кляре! Рецепт с сайдой, кукурузной мукой, солью, перцем и яйцом. Идеально для жарки!
Продукты: рыба (сайда), мука кукурузная тонкого помола, соль, перец, разрыхлитель, яйцо, вода, растительное масло для жарки
Жареная рыба в кукурузном кляре
Жареная рыба в кукурузном кляре
Попробуйте жареную рыбу в кукурузном кляре! Нежное филе без костей, приправленное солью, перцем, паприкой и чесноком. Просто и вкусно!
Продукты: филе рыбы, соль, черный перец, кукурузная мука, паприка, куркума, чеснок, вода
Рыба в картофельном кляре
Рыба в картофельном кляре
Погрузитесь в мир вкуса с рыбой в картофельном кляре из филе минтая! Простой рецепт с картофелем, яйцом, солью и специями. Наслаждайтесь!
Продукты: филе рыбы, минтай, картофель, соль, яйцо, мука, перец черный, приправа к рыбе
Рыба в кляре к праздничному столу
Рыба в кляре к праздничному столу
Приготовьте рыбу в кляре к праздничному столу! Филе минтая или костлявая рыба, обжаренные в кляре из майонеза и сметаны, удивят гостей. Рецепт внутри!
Продукты: филе минтая, растительное масло, майонез, сметана, яйцо, соль, черный перец, мука
Рыба в пивном кляре
Рыба в пивном кляре
Насладитесь рыбой в пивном кляре! У нас свежая рыба, филе, среднее яйцо, светлое пиво и мука высшего сорта с солью и перцем. Вкусный рецепт для гурманов!
Продукты: филе рыбы, яйцо, светлое пиво, пшеничная мука высшего сорта, соль, перец
Рыба в томатном кляре
Рыба в томатном кляре
Попробуйте сочную рыбу в томатном кляре с филе тилапии и томатным кетчупом Махеевъ. Подавайте с зеленью и сметаной для насыщенного вкуса!
Продукты: филе тилапии, яйцо куриное крупное, кетчуп томатный тм махеевъ, соль, перец черный молотый, петрушка сушеная, сметана, мука пшеничная, масло растительное для жарки, зелень для подачи
Крокеты из пикши в терияки-кляре, с лососевым маслом и киноа с запеченными овощами
Крокеты из пикши в терияки-кляре, с лососевым маслом и киноа с запеченными овощами
Крокеты из пикши в терияки-кляре с лососевым маслом и киноа с овощами. Вкусный и полезный рецепт с филе пикши, лук-порей и морковью!
Продукты: филе пикши, лук-порей, яйцо куриное, соус терияки, мука пшеничная, соль, молотый черный перец, масло растительное рафинированное, киноа, морковь большая, лук красный сладкий большой, тимьян, оливковое масло, лимонный сок, сухари белые молотые
Рыбные стрипсы
Рыбные стрипсы
Попробуйте вкусные рыбные стрипсы из филе морского окуня с густым кляром на основе муки, яиц и молока. Идеально жарить на оливковом и подсолнечном масле!
Продукты: филе морского окуня, крахмал, перец черный молотый, яйцо, молоко, мука, соль, паприка, оливковое масло идеал мягкий вкус, подсолнечное рафинированное масло
Филе морского языка в кляре с запечёнными овощами
Филе морского языка в кляре с запечёнными овощами
Насладитесь филе морского языка в кляре с запечёнными овощами: картофель, морковь и пряные травы. Идеальный ужин с оливковым маслом и сыром!
Продукты: филе морского языка, картофель, морковь, смесь пряных трав, соль, оливковое масло, яйцо, соевый соус, мука, лимонный сок, твердый сыр натертый, перец черный молотый, разрыхлитель
Рыба в коньячном кляре
Рыба в коньячном кляре
Попробуйте рыбу в коньячном кляре с картофелем и нежным соусом. Рецепт включает филе, яйца, сметану, зелень и пряности для настоящего гурмана!
Продукты: рыба (филе), картофель, мука пшеничная, яйцо, молоко, коньяк, сок лимона, зелень петрушки, сметана, соевый соус тм kikkoman, сливки, зелень укропа, зеленый лук, масло оливковое, салат зеленый, перец душистый, соль
Кляр из шампанского и тиляпия жаренная в нем
Кляр из шампанского и тиляпия жаренная в нем
Попробуйте кляр из шампанского для жареной тиляпии! Используйте полусухое шампанское, яйцо, муку и специи для вкусного блюда с оливковым маслом.
Продукты: шампанское полусухое, яйцо куриное, мука, соль, свежемолотый перец, тилапия филе, оливковое масло, мука для жарки
Рыба в кокосовом кляре с рисом за 25 минут
Рыба в кокосовом кляре с рисом за 25 минут
Приготовьте рыбу в кокосовом кляре с рисом за 25 минут! Белая рыба (треска), кокосовая стружка, специи, лимон и рис Кубань Мистраль в пакетиках.
Продукты: белая рыба, кокосовая стружка, мука, специи для рыбы, соль, перец, лимон, рис кубань мистраль
Рыба в кляре по итальянски
Рыба в кляре по итальянски
Приготовьте рыбу в кляре по итальянски с филе, мукой, яйцом и пивом. Подавайте с салатом из огурцов, помидоров черри и оливок! Вкусно и ароматно!
Продукты: филе рыбы, мука, яйцо, пиво, лимон, масло оливковое, перец молотый, соль морская, огурец, помидор, перец сладкий, перец чили, оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, оливки зеленые, помидоры черри, перец сладкий, огурец салатный, масло оливковое, зелень, соль морская
Рыба в кляре с картофелем фри (fish and chips)
Рыба в кляре с картофелем фри (fish and chips)
Вкусная рыба в кляре с картофелем фри: треска, пикша, камбала или хоку, обжаренные с яйцом, мукой и крахмалом. Идеально для любителей настоящего фастфуда!
Продукты: треска, пикша, камбала, хоку, яйцо, мука, крахмал, картофель, масло для фритюра
Fish pakoras - рыба в кляре с персиковым чатни
Fish pakoras - рыба в кляре с персиковым чатни
Попробуйте рыбу в кляре "Fish pakoras" с персиковым чатни! Этот вкусный рецепт включает треску, нутовую муку, гарам масалу и свежие ингредиенты.
Продукты: треска филе, мука нутовая, гарам масала, паприка, йогурт натуральный, сок лимона, соль, перец, вода, персик, перчик чилли, красный лук, зелёный лук, кинза
Гефилте фиш, плов из мидий и биточки из тюлечки
Гефилте фиш, плов из мидий и биточки из тюлечки
Приготовьте гефилте фиш, плов из мидий и биточки из тюлечки с использованием качественных ингредиентов. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: карп, лук, куриные яйца, кускус, соль морская, перец черный молотый, масло растительное, тюлечка сарделька, куриные яйца, мука, водка, соль морская, перец черный молотый, масло растительное, мидии черноморские, рис, морковь, луковица, сельдерей, чеснок, бульон куриный, вино сухое белое, сахар, перец чили, паприка сладкая, соль морская, перец черный молотый, свежая петрушка, специи для плова
Рыба в пивном кляре
Рыба в пивном кляре
Попробуйте рыбу в пивном кляре из филе трески! Удобный рецепт с лимонным соком, укропом и специями. Идеально для жарки на растительном масле!
Продукты: филе белой рыбы, растительное масло для жарки, сок лимона, растительное масло, зелень укропа, соль, перец, пиво, мука, растительное масло, соль
Рыба в картофельном кляре
Рыба в картофельном кляре
Восхитительная рыба в картофельном кляре из филе пангасиуса с кориандром, орегано и лимоном. Быстро, вкусно и просто! Попробуйте наш рецепт!
Продукты: филе рыбы, картофель, яйцо, мука, кориандр, орегано, сок лимона, соль, растительное масло
Рыбные крокеты в кляре
Рыбные крокеты в кляре
Вкусные рыбные крокеты в кляре из филе пикши, с луком и укропом. Рецепт с картофельным крахмалом и газированной водой. Идеально для жарки!
Продукты: филе пикши, луковица, укроп, мука, крахмал картофельный, минеральная вода сильно газированная ледяная, соль, перец, масло растительное для жарки
Семга в кляре
Семга в кляре
Приготовьте семгу в кляре с пивом! Нежная семга (без костей) обжаренная в хрустящем тесте из муки, яйца и специй — идеальная закуска для вечера!
Продукты: семга, пиво, мука, соль, перец, яйцо, растительное масло для жарки
Филе рыбы в сырном кляре
Филе рыбы в сырном кляре
Попробуйте филе рыбы в сырном кляре из минтая или хека с твердым сыром, яйцами, мукой и специями. Вкусное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты: филе, твердый сыр, яйца, яичные белки, мука, соль, специи
Кокосовый кляр для рыбы и морепродуктов
Кокосовый кляр для рыбы и морепродуктов
Приготовьте вкусный кокосовый кляр для рыбы и морепродуктов! У нас рецепт с кокосовой стружкой, лимонным соком и специей. Идеально для фритюра!
Продукты: вода, мука, яйцо, лимонный сок, кокосовая стружка, соль, сода, молотый имбирь, филе морской, белой рыбы, масло для фритюра
Рыбка в кляре или как облагородить минтай
Рыбка в кляре или как облагородить минтай
Рыбка в кляре - идеальный способ облагородить минтай! Филе с лимоном, солью и перцем обжарьте в кляре из муки, водки, яиц и плавленого сырка.
Продукты: филе минтая, сок лимона, соль, перец черный молотый, водка, плавленый сырок, яйца, растительное масло, мука
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Приготовьте вкуснейшую рыбу в кляре с филе любой рыбы, сметаной, твёрдым сыром, яйцами и мукой. Идеальный рецепт для семейного обеда!
Продукты: филе рыбы, сметана, твёрдый сыр, яйца, мука, соль
Морской язык в кляре
Морской язык в кляре
Насладитесь хрустящим морским языком в кляре! Рецепт с филе, лимоном, яйцом, тёплой водой, водкой, содой, мукой, солью и перцем. Жарьте на растительном масле.
Продукты: филе морского языка, лимон, яйцо, тёплой воды, водка, сода, мука, соль, перец, растительное масло для жарки
Кусочки семги в кляре
Кусочки семги в кляре
Вкусные кусочки семги в кляре, жаренные с лимоном. Приготовьте из свежемороженной семги с мукой, яйцом, солью и газировкой. Удивите любимых!
Продукты: семга кусочки, сок лимона, растительное масло для жарки, яйцо, мука, соль, газированная минеральная вода, перец черный молотый
Пангасиус в кляре
Пангасиус в кляре
Приготовьте вкусный пангасиус в кляре! Простые ингредиенты: филе, сметана, майонез, крахмал, петрушка и специи. Обжарьте на растительном масле!
Продукты: филе пангасиуса, сметана, майонез, крахмал картофельный, петрушка, перец черный молотый, соль, масло растительное для жарки
Рыба в кляре из цукини
Рыба в кляре из цукини
Насладитесь рыбой в кляре из цукини! Рецепт с телапией, яйцом и мукой — идеальное блюдо для вашего стола. Попробуйте сочетание вкусов и ярких ароматов!
Продукты: телапия, цукини, яйцо, мука
Рыбка жаренная в кляре
Рыбка жаренная в кляре
Откройте для себя идеальный рецепт жаренной в кляре рыбки! Филе любой рыбы, мука, молоко, яйца, соль, перец - просто и вкусно! Рекомендации по жарке.
Продукты: филе любой рыбы, мука, молоко, яйца, соль, перец белый молотый, растительное масло для жарки
Морской язык в кляре с соевым соусом и сыром
Морской язык в кляре с соевым соусом и сыром
Приготовьте морской язык в кляре с соевым соусом и сыром! Нежные некрупные тушки, яйца, мука, лимонный сок и специи для идеального вкуса.
Продукты: морской язык, яйцо, соевый соус, мука, лимонный сок, твёрдый сыр, разрыхлитель, соль, перец
Рыба в кляре с апельсинами
Рыба в кляре с апельсинами
Приготовьте рыбу в кляре с апельсинами! Филе рыбы меч с шпинатом, обжаренное в ароматном кляре из муки, яиц и приправ. Вкусно и легко!
Продукты: рыба-меч, шпинат, апельсин, сахар, масло для жарки, мука, яйца, майонез, молоко, приправа италиано, молотый лук с солью
Рыба в горчичном кляре
Рыба в горчичном кляре
Попробуйте аппетитную рыбу в горчичном кляре из филе белого минтая! Простой рецепт с яйцами, мукой, горчицей и растительным маслом для вкусного обеда.
Продукты: филе белой рыбы, яйца, мука, горчица, растительное масло, уксус
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Приготовьте вкусную рыбу в кляре из филе тилапии! У нас рецепт с яйцами, молоком, мукой, луком и укропом. Идеально для любой трапезы!
Продукты: филе морской рыбы, яйца, молоко, пиво, мука, луковица, укроп, соль, перец, подсолнечное масло
Морской язык в кляре из грецких орешков
Морской язык в кляре из грецких орешков
Попробуйте вкусный морской язык в кляре из грецких орешков! Филе с добавлением майонеза, муки, соли, перца и сухих трав — идеальное блюдо для гурманов.
Продукты: филе морского языка, грецкие молотые орешки, майонез, мука, соль, перец, сухие травки
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Вкусная рыба в кляре: сочная рыба, обваленная в пшеничной муке и яйцах, обжаренная в растительном масле. Подавайте с лимоном для яркого вкуса!
Продукты: рыба, мука пшеничная, растительное масло, лимон, яйца
Рыбка "china express"
Рыбка "china express"
Приготовьте рыбку "China Express" с филе, имбирем и специями. Подавайте с картофельным пюре, зеленым горошком и сливками для изысканного ужина!
Продукты: рыба (филе), мука, пиво светлое, яйца (отд.белки от желтков), имбирь, соль, специи, кунжутные семена, картофельное пюре, горошек зеленый, сливочное масло, сливки 33%
Рыбка в кляре, запеченная с помидоркой и сыром
Рыбка в кляре, запеченная с помидоркой и сыром
Попробуйте рыбку в кляре, запеченную с помидоркой и сыром! Филе морского языка с луком, помидорами и соевым соусом - нежное и вкусное блюдо!
Продукты: филе морского языка, лук репчатый, помидоры, сыр твердый, соевый соус, сок лимона, приправа для рыбы, яйцо, сметана, мука, майонез, уксус, соль