Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Семга в кляре

Приготовьте семгу в кляре с пивом! Нежная семга (без костей) обжаренная в хрустящем тесте из муки, яйца и специй — идеальная закуска для вечера!

Семга в кляре

Продукты

семга (можно любую без костей) - 700 г
пиво - 400 мл.
мука
соль
перец
яйцо - 2 шт.
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Филе рыбки нарезаем на кусочки.

Посолить, поперчить, обвалять в муке.

В пиво вбить яйца, посолить, поперчить, перемешать.

Муки всыпать столько, чтобы тесто было, как на блины.

На вилку наколоть кусочек рыбы, окунуть в кляр и жарить в кипящем масле.

Кусочки должны полностью кипеть в масле.

Жарить до золотистой корочки 3-5 минут.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

331 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7057

Понравилось: 331

Автор: ГАЛЮША

Создан: 01 марта 2010, 01:14

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Рыба в кляре

Комментарии

01 марта 2010, 01:26

Вкуснятина!555555555

01 марта 2010, 01:50

Спасибо!Только фотографии куда то пропали

01 марта 2010, 02:03

55! Я бы рыбку предварительно лимонным соком и белым перчиком сдобрила

01 марта 2010, 02:04

А запах рыбы сильный? Пытался приготовить подобное, пришлось открыть все окна и двери... Получилось очень вкусно, но потом квартиру проветривал долго... 5+++

01 марта 2010, 02:05

Лимон только на рыбку но с кляром вкус получается совсем не тот. Дело вкуса конечно.

01 марта 2010, 02:31

Нежная рыбка, кляр - отличный.5!

сонякуба

01 марта 2010, 02:47

жирновато, наверное, но вкусно - это точно.А ещё можно *примочить* в соевом соусе и после кляра обвалять в кунжуте - тоже клёво))

01 марта 2010, 03:01

151uri Запах у любого блюда имеется))

01 марта 2010, 03:18

Отличный у вас кляр. Вкусно!

01 марта 2010, 21:52

Классная рыбка!!! 5+ Главное фото - улёт!

01 марта 2010, 23:40

Спасибочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 600