Вход | Регистрация
Рыба в томатном кляре
Ингредиенты
- филе тилапии ( или судака, морского окуня) - 800 г
- яйцо куриное крупное-2 шт. или 3 шт. мелких
- кетчуп томатный тм махеевъ -2 ст.л. в кляр+ для подачи
- соль-
- перец черный молотый-
- петрушка сушеная-щепотка
- сметана- 3 ст.л.
- мука пшеничная-0,75 ст. + для панировки
- масло растительное для жарки
- зелень для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Эта закуска хороша и в горячем, и в холодном виде.
См. пошаговое приготовление.
Пошаговые фото рецепта
1. Яйца выбить в миску. Добавить кетчуп.
2. Затем, посолить, поперчить. Добавить сушеную петрушку. Перемешать.
3. Добавить сметану. Перемешать.
4. Далее, добавить муку.
5. Перемешать до исчезновения комочков.
6. Филе рыбы порезать небольшими кусками.
7. Запанировать в муке.
8. Обмакнуть в кляр.
9. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить на среднем огне, с двух сторон.
10. Готовую рыбу выложить на бумажное полотенце, дать впитаться излишкам масла.
11. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
классная рыбка
Вкусная рыбка! Кетчуп кляру такой аппетитный цвет придал, отличная идея!
м-ммм вкусно как у Вас!
обожаю рыбу в кляре. Врееедно!!! Но вкуууууусно!!!!!
Аппетитные фотки! Так бы и утянул через монитор.
Хорош твой кляр и хороша подача.
Но здесь решилась решилась и моя задача.
Такое же мне блюдо подарили.
Мы до сих пор его не применили.
Лучше Татьяны не оценить! Браво!
Очень аппетитная рыбка!