Фото к рецепту: Рыба в кляре

Домашняя

40 мин.

4

Не определен

4186

5

27

31 января 2009, 22:08

Ингредиенты

  • рыба - 500 гр
  • мука пшеничная - 5 ст.ложек
  • растительное масло - 3 ст.лож.
  • лимон - 1/2 шт.
  • яйца - 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешать муку и соль с 2-мя ст.лож.раст.масла, после чего развести телой водой (1/2 стакана,чтобы не было комков.Тесто накрыть и дать постоять. Рыбное филе нарезать кусочками примерно 3х6см., посыпать солью, перцем, порубленной зеленью (зелень можно не использовать), отжать сок лимона, добавить 1ст.лож.раст.масла, перемешать и оставить на 10-15 мин.В тесто добавить взбитые яйца, перемешать, кусочки рыбы взять вилкой обмакнуть в тесто и обжарить на разогретом раст.масле в глубокой сковороде так, чтобы рыба была погружена в масло.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
31.01.2009 22:11
Ответить
Очень вкусно.5.
drivein2009
31.01.2009 22:13
Ответить
Я люблю рыбку,да еще и кляярее!!!5
maleta
31.01.2009 22:23
Ответить
...555...
avm
31.01.2009 23:08
Ответить
Всё что готовиться мужчиной - не может быть не оценено. С дебютом Вас!!! 5+++
laralaram
31.01.2009 23:17
Ответить
Вкуснятина - 5! рецепт - прощай, фигура! Вам - 5! И вообще - мужчина у плиты заслуживает памятник...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели