Рыба в пивном кляре по рецепту Татьяна Рецептова
"Приготовьте вкусную рыбу в пивном кляре из горбуши с использованием светлого пива, яйца, муки и специй. Простой рецепт для настоящих гурманов!"
Продукты
- горбуша - 0,5 шт.
- пиво светлое - 1 ст.
- крахмал - 0,5 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 ст.
- растительное масло - 1,5 ст.
- соль - 0,5 ч.л.
- черный молотый перец - 1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
Снять филе с рыбы и нарезать кубиками 3*3 см.
Посолить, поперчить.
Делаем кляр:
Яйцо взбить вилочкой, добавить крахмал, пиво, соль - все перемешать и потихоньку добавить муки.
Кляр должен получиться как тесто на оладьи.
Разогреть сковороду с маслом, обмакивать рыбу в кляр со всех сторон и обжаривать до золотистости.
Сохраняй и поделись с друзьями
158 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9678
Понравилось: 158
Автор: Татьяна Рецептова
Создан: 30 марта 2019, 07:52
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти