Рыбка в кляре, запеченная с помидоркой и сыром

Фото к рецепту: Рыбка в кляре, запеченная с помидоркой и сыром

Ингредиенты

  • филе морского языка
  • лук репчатый
  • помидоры
  • сыр твердый
  • соевый соус
  • сок лимона
  • приправа для рыбы
  • яйцо
  • сметана
  • мука
  • майонез
  • уксус
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сначала маринуем нарезанную на небольшие кусочки рыбу в соевом соусе, лимонном соке и приправах для рыбы. Оставляем на полчаса-час.

2. Маринуем лук, нарезанный кольцами, в слабом растворе уксуса. Здесь важно не переборщить с уксусом, иначе можно испортить все блюдо. Заранее извиняюсь, все делаю на глаз, поэтому не могу назвать пропорции. Так же оставляем на полчаса.

3. Делаем кляр. На самом деле, я не знаю рецепта, просто взяла 1, кажется, яйцо, добавила сметану нежирную, соль, муку.

3. Обжариваем в кляре рыбку.

4. Выкладываем на противень рыбку, смазываем ее майонезом, затем - лук, далее - помидорка, сверху - тертый сыр. (правда у меня на фото нарезанный - поленилась :))

Ставим в духовку минут на 15-20. Готово!

Дополнительная информация

Пробовала это блюдо и с щукой, и с горбушей. Но больше всего мне все-таки понравился мой вариант. С морским языком вкус получаетя очень нежным.

5.04.5669880922980521.029
oxanka_l

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
oxanka_l
18.01.2009 23:28

ой, чет путаница какая-то вышла с пунктами 0_0

haf
18.01.2009 23:30

здорово! Надо попробовать, к тому же муж любит блюда в кляре. Оценка 5

oracle
18.01.2009 23:34

5 вкусненько!

ewrika2005

вкусно,555+++

пики
18.01.2009 23:51

Пятёрочка!

ЯВенера

забиру-ка я его себе, 555!!!

sukhykh@hotmail.com

рыбка - это вкусненько!и главное - в такой удачном сочетании

makakulja

Любим рыбку, вкусно! 5+

ца-ца

молодец! Пятерка кредитом, так как знаю, что у тебя невкусно не бывает;)!

oxanka_l
19.01.2009 13:43

спасибо!! хотя если верить моему мужу, то очень даже часто бывает! :))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты