Рыба в кляре на сковороде от Sveta Svetik
Приготовьте вкусную рыбу в кляре на сковороде! Легко и быстро: яйца, мука и соль — идеальные ингредиенты для вашего идеального блюда. Попробуйте сейчас!
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу порезать посолить и добавить приправу для рыбы, хорошо перемешать.
К яйцам добавить соль и взбить вилкой.
Кусок рыбы сначала в яйцо, потом в муку и жарим на среднем огне с каждой стороны, около 5 минут.
Этот рецепт хорош тем, что подходит к любой рыбе.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Жареная рыба в кляре всегда получается сочной и вкусной. Рыба, приготовленная в кляре, отлично подойдёт для праздничного застолья
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данной еды, мы воспользуемся примерно следующими значениями для каждого продукта.
1. Рыба (500 г)
Допустим, мы используем обычную рыбу, такую как треска или лосось:
- Калории: 100-200 ккал на 100 г (в зависимости от вида рыбы). Используем 150 ккал на 100 г.
- 500 г = 150 ккал * 5 = 750 ккал
- Белки: около 20-25 г на 100 г.
- 500 г = 25 г * 5 = 125 г
- Жиры: 5-15 г на 100 г.
- 500 г = 10 г * 5 = 50 г (пример)
- Углеводы: 0 г.
2. Яйца (2 шт.)
- Калории: примерно 70-80 ккал на одно яйцо.
- 2 яйца = 80 ккал * 2 = 160 ккал
- Белки: около 6-7 г на одно яйцо.
- 2 яйца = 7 г * 2 = 14 г
- Жиры: 5 г на одно яйцо.
- 2 яйца = 5 г * 2 = 10 г
- Углеводы: около 1 г на одно яйцо.
- 2 яйца = 1 г * 2 = 2 г
3. Мука (4 ст. л.)
Приблизительно 1 ст. ложка муки — это около 10 г.
- Калории: примерно 340 ккал на 100 г.
- 4 ст. л. (40 г) = 340 ккал / 100 г * 40 г = 136 ккал
- Белки: 10 г на 100 г.
- 40 г = 10 г / 100 г * 40 г = 4 г
- Жиры: 1 г на 100 г.
- 40 г = 1 г / 100 г * 40 г = 0.4 г
- Углеводы: 75-80 г на 100 г.
- 40 г = 80 г / 100 г * 40 = 32 г
Сводная таблица
Теперь давайте сложим все значения:
Калории:- Рыба: 750 ккал- Яйца: 160 ккал- Мука: 136 ккал- Итого: 750 + 160 + 136 = 1046 ккал
Белки:- Рыба: 125 г- Яйца: 14 г- Мука: 4 г- Итого: 125 + 14 + 4 = 143 г
Жиры:- Рыба: 50 г- Яйца: 10 г- Мука: 0.4 г- Итого: 50 + 10 + 0.4 = 60.4 г
Углеводы:- Рыба: 0 г- Яйца: 2 г- Мука: 32 г- Итого: 0 + 2 + 32 = 34 г
Общий результат КБЖУ:
- Калории: 1046 ккал
- Белки: 143 г
- Жиры: 60.4 г
- Углеводы: 34 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных видов продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







