Рыба в кляре с апельсинами

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
кляр: смешать в блендере муку, яйца, майонез, молоко и приправы.
филе рыбы помыть, обкатать с двух сторон в муке, положить в глубокую посуду и залить все кляром. оставить на 5 мин., и жарить на масле с двух сторон 7-10 мин. или до готовности.
переложить рыбу на бумажные полотенца чтобы убрать излишки жира.
шпинат помыть, порезать, и жарить на сковороде 3-5 мин. или до готовности.
шкуру апельсина обрезать ножом, нарезать апельсин на дольки (без косточек). жарить на горячей сковороде, посыпав сахаром. через 2-4 мин. убрать с огня.
подача: положить шпинат, рядышком филе рыбы и дольки апельсин. полить рыбу соком с апельсин. готово.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


