Рыба в кокосовом кляре с рисом за 25 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Ставим воду на огонь, как только закипит, солим и кладём туда пакетики риса, убавляем огонь на минимум, закрываем крышкой и забываем о нём на 25 минут.
Рыбу режем на кусочки, солим, перчим и присыпаем приправкой для рыбы, взбрызгиваем лимонным соком.
Кокосовую стружку смешиваем с мукой и добавляем постепенно воду(50-70 мл) до консистенции теста для оладьев (вязкое, но не жидкое).
Приправу для рыбы можно добавить в кляр, а не рыбку посыпать.
Обжариваем минуты 4 с каждой стороны.
Всё, рыбка готова.
Кладём на тарелочку.
Тем временем рис сварился, выключаем его.
Достаём пакетики, дав им стечь, разрезаем и выкладываем к рыбе.
Приятного аппетита.
Дополнительная информация
Очень приятное сочетание рыбы и кокоса. Главное быстро и вкусно. А Мистраль избавил от времни готовки на гарнир, мне, как маме с маленьким ребёнком, это очень важно.
Угощайтесь, мои хорошие.
Интересное сочетание! Уверена, что вкусно!
Пикантно! Должно быть вкууусненько!)
Класс,Зайка,а тарелочка какая ,супер!
и не четверг вроде,а нам тут рыбу в кокосах подают!
Думаю очень вкусно! Молодец,Зоечка!
Отлично!!! И даже тарелочка в рыбках
спасибо, девочки, ну мне очень приятно
Зойчик, как интересно сочинила!
Я как-то тоже готовила в такой панировке, необычно, но всем понравилось
Необычное сочетание .. Рыбу в кокосовом молоке делают .. А здесь кокосовая панировка
Класс! И диферамбы компании Мистраль поддерживаю на 100%!!!
Вкусно,Зоенька!
Представляешь,и у меня рыбка в панировке,и тоже с рисом (сегодня некогда,позже выставлю)
Вкусная рыбка, Зоя!
Рыбка в кокосе - это должно быть очень вкусно!
Рыбка имется и кокос тоже. Надо попробовать, очень интересно
Ух, ты как необычно! Уверена, что вкусно!
Какая тарелочка красивая))) И рыбка на ней необычная и вкусная!
Симпатично-экзотично! Вкусненько! А я бы стружку смолола-держалось бы крепче.
обязательно так и сделаю в следующий раз, спасибо, Оксанчик
Вкусная рыба ! ! !
спасибо, что заглянули в рецептик и оценили
ого, какое необычное сочетание
Сама бы в жиЗСТь не догадалась бы такой кляр сочинить! Очень интересно, Зоенька!!!