- 15 апреля 2019, 15:20
1) Приготовим песочную основу, (я готовила из половины озвученных ингредиентов) смешаем муку с сахарной пудрой, содой, желтками и размягченным сливочным маслом. При необходимости добавьте сливки, если тесто будет слишком плотным. Убираем в холодильник на 30минут. 2) Белки с щепоткой соли и пудрой взбиваем до устойчивых пиков. 3) Тесто раскатать... читать далее
- 10 апреля 2019, 18:19
Изюм залейте кипятком и оставьте на время. В глубокую емкость поместите размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте до однородности. Добавьте к массе теплое молоко, вбейте яйца и повторно взбейте. Просейте в тесто муку и пудинг, а также разрыхлитель. Все тщательно взбейте. Сухофрукты промойте и нарежьте, добавьте их в тесто и перемешайте... читать далее
- 11 марта 2019, 16:31
1. Залейте молоком семена чиа, перемешиваем и убираем в холодильник на ночь, накрыв целлофаном. 2. Нарезаем банан. 3. Собираем десерт: на дно стакана выкладываем семена чиа, банан, джем. читать далее
- 13 февраля 2019, 12:37
Этот ароматный творожный пудинг с грибами не только очень вкусный и нежный, но и очень полезный, так как не содержит в своем составе ни муки, ни манки, ни крахмала, ни сахара, зато содержит такой полезный творог! Начните День влюбленных с сюрприза и приготовьте на завтрак "для него" необычную запеканку. Мужчинам нравится - проверено! читать далее
В миске смешиваем 50 гр. муки, 95 гр. сахара, 2 ст.л. какао и 1/2 ч.л. ванильного сахара. Добавляем 2 яйца, 125 гр. сливочного масла комнатной температуры, 2 ст.л. молока и 1 ч.л. жидкого меда. Смешиваем миксером 2 минуты. Форму (17 см) смазываем растопленным сливочным маслом. Переливаем тесто в эту форму. Форму ставим в противень с бортиком... читать далее
- 07 февраля 2019, 16:29
В чашу блендера нарезать очищенный банан. Добавить малину и мед. Пробить блендером. Влить йогурт и поводить блендером вверх - вниз, но уже не включая блендер, чтоб не расплескать. Добавить семена чиа и повторить манипуляцию. Разлить по бокалам (стаканам, креманкам, пиалам) и убрать в холодильник на несколько часов. Если подавать на завтрак,... читать далее
- 05 февраля 2019, 19:31
- 04 февраля 2019, 12:00
1. Ставим кастрюлю на средний огонь 2. Наливаем 500 мл. молока, добавляем туда 40 гр. сахара, 0.5 ч.л. соли, 0.5 ч.л. ванилина и доводим до кипения постоянно помешивая. 3. Затем небольшими порциями всыпаем 100 - 120 мг. манной крупы и даем ей покипеть примерно 3 минуты до легкого загущения. 4. Снимаем манку с огня и даём остыть. 5. Добавляем... читать далее
- 04 февраля 2019, 08:34
Для начала заведем тесто, подготовим продукты. Масло должно быть мягким, а молоко теплым. Коньяк можно заменить на ром. В большой чашке (для замеса), в муке делаем углубление. Засыпаем туда сахар, дрожжи и выливаем молоко. Дадим постоять несколько минут, активизируем дрожжи. После чего добавляем коньяк, соль, желтки и масло. Замешиваем... читать далее
- 19 января 2019, 10:47
Для шоколадного пудинга, часть молока отправить на плиту, нагреваться. В оставшеюся часть положить сахар, крахмал и ванилин. Хорошо размешать и влить струйкой, помешивая, в почти закипевшее молоко. Постоянно помешивая варить на медленном огне. Когда загустеет и появятся пузыри, варить около 1 минуты. Снять с плиты и сразу положить долькишоколада,... читать далее
- 06 января 2019, 19:30
Пятнистый Дик - пирог (пудинг) без выпечки, готовится на водяной бане. Традиционно делался английскими крестьянами на Рождество. Вкусный, ароматный, рассыпчатый , обычно подается с кремом. Делаю при помощи мультиварки. Перебираем, моем и обсушиваем сухофрукты. Курагу режем кусочкам размером примерно с изюм. Замороженное масло трём на тёрке,... читать далее
- 20 декабря 2018, 18:56
1. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и яйцами. Взбейте все до однородности. 2. Добавьте молоко и повторно взбейте миксером. 3. Добавьте просеянную муку, смесь для пудинга и разрыхлитель для теста. Еще раз тщательно взбейте. 4. В силиконовые формочки выложите по ложке теста, сверху положите курагу, а затем добавьте еще по ложке теста.... читать далее
- 03 декабря 2018, 12:34
Яйца соединить с сахаром, солью хорошо взбить, продолжая взбивать добавить молоко и масло, ванильный сахар. Просеять муку с какао и разрыхлителем, размешать миксером. Вылить в смазанную форму, выпекать при 180С 25 минут. Готовый корж охладить 10 минут и сделать отверстия, я их сделала насадкой от кулинарного шприца. Кусочки бисквита из мельчить... читать далее
- 29 октября 2018, 22:44
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления ароматного и вкусного десерта! Пять минут у плиты, и нежнейший десерт готов! Ванильный пудинг! Он обязательно порадует Вас своим вкусом! Такой пудинг удачно сочетается с творогом, бисквитом, свежими ягодами! Его можно использовать в качестве крема для тортов! При охлаждении онзастывает... читать далее
- 27 октября 2018, 19:45
Любите блюда из манной крупы, а каша уже приелась, есть очень простой способ превращения манной каши в новое Вкусное и Интересное блюдо. Для этого блюда нам понадобится манка, яйцо, молоко,сахар. Получается очень нежный и вкусный десерт – пудинг из манки: в меру сладкий, он тает во рту, как суфле. В два белка и 1 желток высыпать сахар и ваниль... читать далее
- 23 октября 2018, 14:06
Сметану, творог, сливочное масло и разрыхлитель хорошо перемешать. Всыпать муку, перемешать. Тесто получается очень мягким и чуточку липким- муку не добавлять! Выкладываем тесто руками в форму, формируя бортики - у меня форма на 23. Тесто поддатливое и хорошо ложится. Слой не толстый. Пока чистим яблоки, убираем форму в морозилку. Яблокиочистить... читать далее
- 17 октября 2018, 14:39
1. Рис хорошо промываем, заливаем водой и варим на среднем огне 20 минут. 2. К рису добавляем молоко, хорошо перемешиваем, варим 10 минут на среднем огне. 3. Добавляем корицу, желтки перемешиваем, всыпаем клюкву и добавляем сливочное масло. 4. Раскладываем в порционные чашки, посыпаем сверху корицей и отправляем в холодильник. 5. Достаем из... читать далее
- 08 октября 2018, 20:24
Приготовим начинку. Смешаем Шоколадный пудинг ТМ Haas с 8ст.л холодного молока. Оставшееся молоко для пудинга довести до кипения и влить, помешивая туда шоколадную смесь. Помешивая варить до загустения. Остудить. Готовим шоколадный бисквит. Яйца взбивать с сахаром добела около 5 минут, добавить туда муку и какао, аккуратными складывающими... читать далее
- 08 октября 2018, 18:51
Маргарин растопить до комнатной температуры. , добавить сахар ,куриные яйца ,пшеничную муку,разрыхлитель. Взбить все ингредиенты с помощью миксера. Тесто вложить на смазанный противень (силиконовую форму). Выпекать в духовке при 180С 15 мин. (в зависимости от величины формы). Приготовить пудинг согласно инструкции. На корж выложить "кляксы"... читать далее
- 26 сентября 2018, 10:49
Приготовим пудинг. Шоколадный пудинг ТМ Haas соединить с 8 ст.л. молока и сахаром. Оставшееся молоко довести до кипения. Снять с огня и при постоянном помешивании влить в молоко приготовленную смесь. Полученную смесь, помешивая довести до кипения и варить в течении одной минуты. Готовый пудинг остудить. Все ингредиенты теста соединить, вымесить... читать далее
