Творожный пудинг от Инна

Давайте рассчитаем калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного рецепта. Для расчета будем использовать усредненные значения питательных веществ для каждого из ингредиентов.

1. Творог (500 г):

   • Калории: ~ 400 ккал
   • Белки: ~ 60 г
   • Жиры: ~ 10 г
   • Углеводы: ~ 10 г

2. Яйца (5 шт.):

   • Калории: ~ 350 ккал (по 70 ккал на одно яйцо)
   • Белки: ~ 30 г (по 6 г на одно яйцо)
   • Жиры: ~ 25 г (по 5 г на одно яйцо)
   • Углеводы: ~ 2 г (по 0,4 г на одно яйцо)

3. Сахар (150-200 г):

   • Для 150 г:
     • Калории: ~ 600 ккал
     • Белки: 0 г
     • Жиры: 0 г
     • Углеводы: ~ 150 г
   • Для 200 г:
     • Калории: ~ 800 ккал
     • Белки: 0 г
     • Жиры: 0 г
     • Углеводы: ~ 200 г

4. Сметана (100 г):

   • Калории: ~ 200 ккал
   • Белки: ~ 3 г
   • Жиры: ~ 20 г
   • Углеводы: ~ 6 г

5. Кукурузный крахмал (2 ст.л., ~ 30 г):

   • Калории: ~ 110 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~ 28 г

Теперь суммируем КБЖУ для двух вариантов сахара (150 г и 200 г):

Вариант 1: с 150 г сахара

• Калории: 400 + 350 + 600 + 200 + 110 = 1660 ккал
• Белки: 60 + 30 + 0 + 3 + 0 = 93 г
• Жиры: 10 + 25 + 0 + 20 + 0 = 55 г
• Углеводы: 10 + 2 + 150 + 6 + 28 = 196 г

Вариант 2: с 200 г сахара

• Калории: 400 + 350 + 800 + 200 + 110 = 1860 ккал
• Белки: 60 + 30 + 0 + 3 + 0 = 93 г
• Жиры: 10 + 25 + 0 + 20 + 0 = 55 г
• Углеводы: 10 + 2 + 200 + 6 + 28 = 246 г

Таким образом, итоговые значения КБЖУ для рецепта будут следующие:

• С 150 г сахара:

  • Калории: 1660 ккал
  • Белки: 93 г
  • Жиры: 55 г
  • Углеводы: 196 г

• С 200 г сахара:

  • Калории: 1860 ккал
  • Белки: 93 г
  • Жиры: 55 г
  • Углеводы: 246 г

Это ориентировочные значения, фактические могут немного варьироваться в зависимости от марки и вида используемых продуктов.