Вход | Регистрация
Ванильный экстракт – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ванильный экстракт: 511
Ванильные капкейки (кексы) с масляным кремом
для теста:
масло сливочное комнатной температуры - 85 г
сахар - 150 г
соль - ¼ ч.л.
сметана - 85 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
белки комнатной температуры - 3 шт.
мука - 160 г
порошок для выпечки (разрыхлитель теста) - 2 ч.л.
молоко - 120 мл.
для масляного ванильного крема:
масло сливочное - 200 г
сахарная пудра - 200 г
ванильный экстракт или ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко - 30-50 мл.
Каталог: Кексы и маффины
5691103
для теста:
масло сливочное комнатной температуры - 85 г
сахар - 150 г
соль - ¼ ч.л.
сметана - 85 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
белки комнатной температуры - 3 шт.
мука - 160 г
порошок для выпечки (разрыхлитель теста) - 2 ч.л.
молоко - 120 мл.
для масляного ванильного крема:
масло сливочное - 200 г
сахарная пудра - 200 г
ванильный экстракт или ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко - 30-50 мл.
Пирог с яблоками
сливочное масло 150 гр
сахар 200 гр
мука 150 гр
яйца 3 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный экстракт (или пакетик ванилина) 1 ч.л.
яблоки 2-3 шт
Каталог: Пироги
1492950 мин.601
сливочное масло 150 гр
сахар 200 гр
мука 150 гр
яйца 3 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный экстракт (или пакетик ванилина) 1 ч.л.
яблоки 2-3 шт
"три молока" // tres leches
для коржа:
6 ст.л. муки
6 ст.л. сахара
6 яичных желтков
6 яичных белков
3 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. ванильного экстракта
для молочной смеси:
1 банка сгущенного молока
1 банка концентрированного молока
1 ст. обычного молока
1/2 ч.л. ванильного экстракта
Каталог: Другие десерты
956312943
для коржа:
6 ст.л. муки
6 ст.л. сахара
6 яичных желтков
6 яичных белков
3 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. ванильного экстракта
для молочной смеси:
1 банка сгущенного молока
1 банка концентрированного молока
1 ст. обычного молока
1/2 ч.л. ванильного экстракта
Торт ванильный сметанник
тесто:
сливочное масло - 150 г.
яичные белки – 2 шт.
сахарная пудра – 60 г.
пшеничная мука - 220 г.
ванильный экстракт (ванильный сахар) – 2 капли (1-2 ч.л. )
заливка:
сметана 20%-30% -500 г.
яичные желтки – 2-3 шт.
сахарный песок – 75 г.
картофельный крахмал – 30 г.
ванильный экстракт (ванильный сахар) – 2 капли (1-2 ч.л. )
съемная форма для выпекания диаметром 18-22 см.
Каталог: Торты
1944890 мин.81818
тесто:
сливочное масло - 150 г.
яичные белки – 2 шт.
сахарная пудра – 60 г.
пшеничная мука - 220 г.
ванильный экстракт (ванильный сахар) – 2 капли (1-2 ч.л. )
заливка:
сметана 20%-30% -500 г.
яичные желтки – 2-3 шт.
сахарный песок – 75 г.
картофельный крахмал – 30 г.
ванильный экстракт (ванильный сахар) – 2 капли (1-2 ч.л. )
съемная форма для выпекания диаметром 18-22 см.
Чизкейк-брауни
чизкейк:
250 г рикотты
35 г сахара
60 г сметаны
1/2 ч.л ванильного экстракта
1 яйцо
1,5 ст.л. муки
брауни:
100 г сливочного масла
150 г черного шоколада
3 яйца
100 г сахара
1/2 ч.л ванильного экстракта
75 г муки
щепотка соли
100 г измельченных орехов
Каталог: Торты
2044513685
чизкейк:
250 г рикотты
35 г сахара
60 г сметаны
1/2 ч.л ванильного экстракта
1 яйцо
1,5 ст.л. муки
брауни:
100 г сливочного масла
150 г черного шоколада
3 яйца
100 г сахара
1/2 ч.л ванильного экстракта
75 г муки
щепотка соли
100 г измельченных орехов
Маффины с брусничным медом
7 ст.л. сливочного масла
200 мл. молока
1 большое яйцо
1 желток
400 г муки
ванильный экстракт или ванильный сахар
пол ст. сахара (или меньше если не любите слишком сладкое)
полторы ч.л. разрыхлителя
для посыпки:
3 ст.л. холодного сливочного масла
100-150 г муки
3 ст.л. сахара
для подачи:
брусничный мед
Каталог: Кексы и маффины
489910725
7 ст.л. сливочного масла
200 мл. молока
1 большое яйцо
1 желток
400 г муки
ванильный экстракт или ванильный сахар
пол ст. сахара (или меньше если не любите слишком сладкое)
полторы ч.л. разрыхлителя
для посыпки:
3 ст.л. холодного сливочного масла
100-150 г муки
3 ст.л. сахара
для подачи:
брусничный мед
Чизкейк с клюквой
основа:
125 г масла
100 г сахара
100 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта
начинка:
400 г крим чиза
150 г сахарной пудры
1-2 ст.л. сметаны
1 яйцо
1 ч.л. ванильного экстракта
150 г клюквенного компоте или джема
засахаренная клюква:
150 г клюквы
100 г сахара
50 мл. воды
Каталог: Другие рецепты
171090 мин.810
основа:
125 г масла
100 г сахара
100 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта
начинка:
400 г крим чиза
150 г сахарной пудры
1-2 ст.л. сметаны
1 яйцо
1 ч.л. ванильного экстракта
150 г клюквенного компоте или джема
засахаренная клюква:
150 г клюквы
100 г сахара
50 мл. воды
Сметанник
для формы диаметром 23- 26 см
состав:
тесто:
150 г слив. масла (комнатной температуры)
2 белка 60 г сахарной пудры
220 г муки
половина стручка ванили или 2 капли ванильного экстракта
заливка:
300 г сметаны (20%)
3 желтка
75 г сахара
40 г крахмала
половина стручка ванили или 2 капли ванильного экстракта
Каталог: Сладкие пироги
28345110 мин.82033
для формы диаметром 23- 26 см
состав:
тесто:
150 г слив. масла (комнатной температуры)
2 белка 60 г сахарной пудры
220 г муки
половина стручка ванили или 2 капли ванильного экстракта
заливка:
300 г сметаны (20%)
3 желтка
75 г сахара
40 г крахмала
половина стручка ванили или 2 капли ванильного экстракта
Шоколадно-банановый торт
тесто:
3 яйца ( отделить)
75 г сахара
35 г масла
45 мл. молока
80 г муки
2,5 ст.л. несладкого какао
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст.л. разрыхлителя
для крема:
250 г рикотты или маскарпоне
1 кружка сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
113 г масла
украшения и начинка:
1 банан
35 г шоколада
Каталог: Торты
13701120 мин.114
тесто:
3 яйца ( отделить)
75 г сахара
35 г масла
45 мл. молока
80 г муки
2,5 ст.л. несладкого какао
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст.л. разрыхлителя
для крема:
250 г рикотты или маскарпоне
1 кружка сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
113 г масла
украшения и начинка:
1 банан
35 г шоколада
Печенье снежки
1/2 чашка размягченного сливочного масла (20 сек. в микроволновке)
2 ст.л. сахара
1-2 ч.л. ванильного экстракта(можно добавить 1 ч.л. и если масса сухoватая, влить еще чуток экстракта, я на глаз лила)
3/4 чашки грецких oрехов или орехов пекан(порезать)
1 чашка муки
щепотка соли
сахарная пудра для украшения
Каталог: Другая выпечка
47711310
1/2 чашка размягченного сливочного масла (20 сек. в микроволновке)
2 ст.л. сахара
1-2 ч.л. ванильного экстракта(можно добавить 1 ч.л. и если масса сухoватая, влить еще чуток экстракта, я на глаз лила)
3/4 чашки грецких oрехов или орехов пекан(порезать)
1 чашка муки
щепотка соли
сахарная пудра для украшения
Домашнее мороженое
молоко - 125 мл.
сахар - 150 г
желтки куриных яиц - 3 шт.
сливки 33-35 % - 300 мл.
ванильный экстракт - 1 ч.л. (можно заменить ванильным сахаром)
Каталог: Мороженое из сливок
953830 мин.401
молоко - 125 мл.
сахар - 150 г
желтки куриных яиц - 3 шт.
сливки 33-35 % - 300 мл.
ванильный экстракт - 1 ч.л. (можно заменить ванильным сахаром)
Меренговый рулет с фисташковым заварным кремом
рулет:
4 белка (комнатной температуры)
150 г сахара
50 г миндальной муки
1/4 ч.л. ванильного экстракта
фисташковый заварной крем:
2 желтка
50 г сахара
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. ванильного экстракта
200 мл. кипяченного молока
1 ст.л. фисташковой пасты
70 г масла комнатной температуры
сборка:
100-150 г малины
какао
сахарная пудра
Каталог: Рулет с кремом
5224100 мин.1011
рулет:
4 белка (комнатной температуры)
150 г сахара
50 г миндальной муки
1/4 ч.л. ванильного экстракта
фисташковый заварной крем:
2 желтка
50 г сахара
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. ванильного экстракта
200 мл. кипяченного молока
1 ст.л. фисташковой пасты
70 г масла комнатной температуры
сборка:
100-150 г малины
какао
сахарная пудра
Hot milk sponge cake with cream cheese filling
мука просеянная-140 гр
молоко-120 мл.
масло сливочное-60 гр
яйца(большие)-3 шт
сахар-120 гр
разрыхлитель-2 ч л
соль-щепотка
ванильный экстракт-1 чл
для крема
сливочный сыр-150 гр
сливки-150 гр
сгущенное молоко-4 ст. л
лимонный сок-3 ст. л
ванильный экстракт-1 чл
форма 18 см
Каталог: Торты
1369412236
мука просеянная-140 гр
молоко-120 мл.
масло сливочное-60 гр
яйца(большие)-3 шт
сахар-120 гр
разрыхлитель-2 ч л
соль-щепотка
ванильный экстракт-1 чл
для крема
сливочный сыр-150 гр
сливки-150 гр
сгущенное молоко-4 ст. л
лимонный сок-3 ст. л
ванильный экстракт-1 чл
форма 18 см
Круассаны с начинкой
500 г слоеного теста
40 г сливочного масла
ванильный экстракт
сахарная пудра
40 г джема
Каталог: Круассаны с начинкой
2699020 мин.11523
500 г слоеного теста
40 г сливочного масла
ванильный экстракт
сахарная пудра
40 г джема
Печенье с кремом-чизом (тест-драйв)
мука - 320 г (в тесто – 300 г для подпыла – 20 гр)
желток - 1 шт
сахар - 200 гр
масло сливочное - 200 гр
сливочный сыр (рикотта, маскарпоне) - 100 гр
соль - ½ ч.л.
ванильный сахар - ½ ч.л.
миндальный экстракт или ароматизатор - ½ ч.л.
Каталог: Печенье
2235561211
мука - 320 г (в тесто – 300 г для подпыла – 20 гр)
желток - 1 шт
сахар - 200 гр
масло сливочное - 200 гр
сливочный сыр (рикотта, маскарпоне) - 100 гр
соль - ½ ч.л.
ванильный сахар - ½ ч.л.
миндальный экстракт или ароматизатор - ½ ч.л.
Клафути с вишней
вишня - 600 г
масло сливочное - 30 г
куриные яйца - 4 шт.
молоко - 240 г
мука - 125 г
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 100 г
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
миндальный экстракт - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
847875 мин.804
вишня - 600 г
масло сливочное - 30 г
куриные яйца - 4 шт.
молоко - 240 г
мука - 125 г
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 100 г
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
миндальный экстракт - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Кофейные кексы к кофе
тесто:
мука - 1 1/4 ст.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л
вода - 2 ст.л
кофе растворимый - 4 ч.л.
сахар - 3/4 ст.
сливочное масло - 150 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
кефир - 1/3 шт
яйца - 2 шт
............
сироп:
кофе растворимый - 1/2 ст.л
вода - 1/3 ст.
сахар - 1/3 ст.
ванильный экстракт - 1/4 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
1022140 мин.52613
тесто:
мука - 1 1/4 ст.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л
вода - 2 ст.л
кофе растворимый - 4 ч.л.
сахар - 3/4 ст.
сливочное масло - 150 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
кефир - 1/3 шт
яйца - 2 шт
............
сироп:
кофе растворимый - 1/2 ст.л
вода - 1/3 ст.
сахар - 1/3 ст.
ванильный экстракт - 1/4 ч.л.
Кексы черный лес
кексы ( 6 шт):
60 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 столовой ложки сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
25 г масла комнатной температуры
1 яйцо
начинка:
150 г замороженных ягод
2 ч.л. муки ( лучше использовать крахмал)
1 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
масляной крем:
100 г масла комнатной температуры
1/2 кружки сахарной пудры
ванильный экстракт по желанию
Каталог: Кексы и маффины
1072290 мин.625
кексы ( 6 шт):
60 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 столовой ложки сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
25 г масла комнатной температуры
1 яйцо
начинка:
150 г замороженных ягод
2 ч.л. муки ( лучше использовать крахмал)
1 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
масляной крем:
100 г масла комнатной температуры
1/2 кружки сахарной пудры
ванильный экстракт по желанию
Кокосовое крем брюле
2 желтка
35 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
165 мл. кокосового молока
1.5 ч.л. сахара
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
15983200 мин.201
2 желтка
35 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
165 мл. кокосового молока
1.5 ч.л. сахара
Зефирный крем.
белки яичные 4 шт.
конфитюр дарбо клубничный 0,5 ст.
ванильный экстракт 0,5 ч.л.
сахар 100 г
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
1436715 мин.11422
белки яичные 4 шт.
конфитюр дарбо клубничный 0,5 ст.
ванильный экстракт 0,5 ч.л.
сахар 100 г
Клубнично-малиновое сорбе с йогуртом
250 г замороженной малины(не размораживать)
250 г клубники
0,5 ст. сахара
3/4 ст. молока (в оригинале пахты)
¾ ст. клубничного йогурта(у меня вишневый)
2 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. апельсинового сока
1 ч.л. ванильного экстракта (я не добавляла)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1933584071
250 г замороженной малины(не размораживать)
250 г клубники
0,5 ст. сахара
3/4 ст. молока (в оригинале пахты)
¾ ст. клубничного йогурта(у меня вишневый)
2 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. апельсинового сока
1 ч.л. ванильного экстракта (я не добавляла)
Самое нежное печенье в мире!
150 г размягченного сливочного масла
0.5 ст. сахара
½ ч.л. ванильного экстракта
1/8 ч.л. миндального экстракта
1 яйцо
1 ч.л. кожуры лимона
1 ст.л. лимонного сока
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. пекарского порошка
⅛ ч.л. соды
1-½ ст. муки
сахарная пудра для обваливания
Каталог: Печенье
8968712462
150 г размягченного сливочного масла
0.5 ст. сахара
½ ч.л. ванильного экстракта
1/8 ч.л. миндального экстракта
1 яйцо
1 ч.л. кожуры лимона
1 ст.л. лимонного сока
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. пекарского порошка
⅛ ч.л. соды
1-½ ст. муки
сахарная пудра для обваливания
Смузи с кокосовым молоком
авокадо – 1 шт.
лайм – 1 шт.
сгущённое молоко – 3 ст.л.
кокосовое молоко – ½ ст.
ванильный экстракт – 5 мл.
Каталог: Смузи
2748111
авокадо – 1 шт.
лайм – 1 шт.
сгущённое молоко – 3 ст.л.
кокосовое молоко – ½ ст.
ванильный экстракт – 5 мл.
Чизкейк из трех ингредиентов
творог - 500 г (у меня домашний)
яйца - 3 шт.
сгущенное молоко - 380 г (1 банка)
ванильный экстракт
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4252117
творог - 500 г (у меня домашний)
яйца - 3 шт.
сгущенное молоко - 380 г (1 банка)
ванильный экстракт
Шоколадный хлебный пуддинг с пьяным соусом :)- всем женщинам сайта посвящается!!!!
для пьяного :) соуса:
1.5 ст. молока (250 мл. )
4 желтка
1/2 ст. мёда
2 ст.л. джамайского рома
1 ч.л. ванильного экстракта
для заливки- пуддинга:
120 г тёмного шоколада
1 1/2 ст. нежирных сливок
1 1/2 ст. молока
щепотка соли
6 желлтов
1/4 ст. мёда
1 ч.л. ванильного экстракта
12 кусочков хлеба из цельной муки
8 ст.л. растопленного сливочного масла
Каталог: Другие десерты
5443103157
для пьяного :) соуса:
1.5 ст. молока (250 мл. )
4 желтка
1/2 ст. мёда
2 ст.л. джамайского рома
1 ч.л. ванильного экстракта
для заливки- пуддинга:
120 г тёмного шоколада
1 1/2 ст. нежирных сливок
1 1/2 ст. молока
щепотка соли
6 желлтов
1/4 ст. мёда
1 ч.л. ванильного экстракта
12 кусочков хлеба из цельной муки
8 ст.л. растопленного сливочного масла
Шоколадно-кокосовый торт
шоколадный кокосовый торт
для коржа
2 яйца
200 г кокосовой стружки
50 г молотых орехов( любые)
1 ч.л. крахмала
0,5 ст. сахара
0,5ч.л соды
1 ст.л. сока лимона
ванильный экстракт 1/4ч.л
2 ст.л. какао порошка хорошего качества( черный)
соль щепотка
для прослойки
300 мл. сливки 40%
2 ст.л. сахара
100 мл. шоколадного ганаша
несколько капель ванильного экстракта
1плитка шоколада для покрытия
Каталог: Торты
139251 мин.101142
шоколадный кокосовый торт
для коржа
2 яйца
200 г кокосовой стружки
50 г молотых орехов( любые)
1 ч.л. крахмала
0,5 ст. сахара
0,5ч.л соды
1 ст.л. сока лимона
ванильный экстракт 1/4ч.л
2 ст.л. какао порошка хорошего качества( черный)
соль щепотка
для прослойки
300 мл. сливки 40%
2 ст.л. сахара
100 мл. шоколадного ганаша
несколько капель ванильного экстракта
1плитка шоколада для покрытия
Лимонный тарт " нежнее нежного"
для основы
масло холодное (порезанное на кусочки)-120 гр
мука просеянная-160 гр
сахарная пудра-2 ст. л
вода ледяная-1/3 ст.
ванильный экстракт или ванильный сахар-1 ч л
цедра половинки лимона
для курда
лимонный свежевыжатый сок-100 мл.
сахар-130 гр
яйца крупные-3шт
масло -55 гр
для украшения
сливки для взбивания жирные-200 мл.
сахар=70 гр
Каталог: Торты
1140814072
для основы
масло холодное (порезанное на кусочки)-120 гр
мука просеянная-160 гр
сахарная пудра-2 ст. л
вода ледяная-1/3 ст.
ванильный экстракт или ванильный сахар-1 ч л
цедра половинки лимона
для курда
лимонный свежевыжатый сок-100 мл.
сахар-130 гр
яйца крупные-3шт
масло -55 гр
для украшения
сливки для взбивания жирные-200 мл.
сахар=70 гр
Брауни с бананами и орехами
2 банана
1 яйцо
1 ч.л. ванильного экстракта (я брала простую ваниль на кончике ножа)
1/3 чашки растительного масла
1 чашка сахарного песка
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. пекарского порошка
3/4 чашки горького какао
3/4 чашки муки
1/2 чашки шоколадных чипсов (я брала поломанный мелко черный шоколад)
1/2 чашки грецких орехов (слегка измельчила - порубила ножом)
Каталог: Кексы и маффины
195401413
2 банана
1 яйцо
1 ч.л. ванильного экстракта (я брала простую ваниль на кончике ножа)
1/3 чашки растительного масла
1 чашка сахарного песка
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. пекарского порошка
3/4 чашки горького какао
3/4 чашки муки
1/2 чашки шоколадных чипсов (я брала поломанный мелко черный шоколад)
1/2 чашки грецких орехов (слегка измельчила - порубила ножом)
Корзиночки с ванильным кремом
300 г муки
240 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 яичных желтка
2 ч.л. ванильного экстракта
Каталог: Пирожное
699770 мин.143
300 г муки
240 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 яичных желтка
2 ч.л. ванильного экстракта
Меренги классические
4 белка (комнатной температуры)
200 г. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта
2 ч.л. винного уксуса
щепотка соли
Каталог: Другие десерты
1582611015
4 белка (комнатной температуры)
200 г. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта
2 ч.л. винного уксуса
щепотка соли
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Творожное печенье "минутка"
Спринг-роллы с крабовыми палочками и корейской морковью
