Торт королевы виктории ( тест – драйв)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У меня модель мультиварки MW-3802PK.

Взбить размягченное масло с сахарной пудрой до состояния взбитых сливок. Это обязательно, это главное условие выпечки этого бисквита. Добавить ванильную эссенцию или ваниль.

Отдельно слегка взбить яйца

И частями вливать их во взбитое масло, вмешивая миксером на небольшой скорости.

Муку с разрыхлителем трижды просеять , и аккуратно ввести в тесто частями, перемешивая металлической ложкой снизу вверх

Влить молоко . Хорошо перемешать

Для выпечки этого бисквита просто обязательно нужно, что бы мультиварка была прогрета. Я либо, что то готовлю перед выпечкой, и пока занята с тестом, мультиварка стоит в режиме « Подогрев». Или наливаю в чашу воду включаю режим « Варка», а затем достаю чашу, выливаю воду , протираю, на дно укладываю пергаментную бумагу и выливаю тесто в чашу мультиварки.

Включить режим « Выпечка» на один час, не открывать крышку, во время выпечки. Затем отключить мультиварку и дать постоять бисквиту еще 10 минут.

При помощи решетки для готовки на пару, извлечь бисквит из мультиварки, затем перевернуть на решетку для полного остывания

Разрезать бисквит на 2 части, намазать один корж малиновым вареньем, другой кремом. Положить коржи друг на друга, соединив начинки.

Переложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой, украсить ягодами малины

Крем

Взбить сливочное масло с сахарной пудрой, ванилью, молоком в пышный светлый крем.

Пошаговые фото рецепта

Торт королевы виктории   ( тест – драйв): шаг 1Торт королевы виктории   ( тест – драйв): шаг 2Торт королевы виктории   ( тест – драйв): шаг 3Торт королевы виктории   ( тест – драйв): шаг 4Торт королевы виктории   ( тест – драйв): шаг 5Торт королевы виктории   ( тест – драйв): шаг 6Торт королевы виктории   ( тест – драйв): шаг 7Торт королевы виктории   ( тест – драйв): шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ella_b
31.10.2013 16:11
Ответить
Ларочка,а хорошую идею ты подбросила насчет чаепития в саду! Я думаю,на такой очаровательный тортик вся семья подтянется! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
01.11.2013 03:29
Ответить
Эллочка, моя точно подтянулась на чай!! Правда семья уже просить дать отдых от сладкого, я утешаю, что еще всего 2 рецепта надо выставит*ROFL**ROFL*
Tamara Shepeleva
31.10.2013 16:17
Ответить
тортик шикарный получился!*BRAVO* Ларочка, а коржи ты ничем не пропитывала?:)
larochka
01.11.2013 03:42
Ответить
Тамарочка, нет не пропитывала, если хочешь то пропитай, бисквит не сухой получаеться
Tamara Shepeleva
01.11.2013 18:46
Ответить
обязательно попробую@}--}--
Solnce
31.10.2013 16:23
Ответить
Чайку бы попить с Королевским тортиком!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
01.11.2013 03:43
Ответить
Приезжайте. И чаю попьем и чего покрепче.*DRINK*
Kretsu
31.10.2013 16:40
Ответить
Это очень вкусный тортик! Я тоже готовила, слопали в момент!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
01.11.2013 03:48
Ответить
Маша, я честно искала по нашему поисковику, он нечего не выдал, что ты уже выставляла этот торт. Я рецепт брала в кулинарном журнале " Изысканная выпечка". В любом случаи, ты точно знаешь, что торт действительно очень вкусный!
mama tasi
31.10.2013 19:11
Ответить
Ларис, правда же в мультиварке классно выпечка получается?! отлично выглядят коржи *THUMBS UP* Прочитала доп информацию и вспомнила, что уже видела такой торт у нас на сайте с аналогичной историей :)
larochka
01.11.2013 04:01
Ответить
Наташ, прочитала комментарий, расстроилась , я действительно искала на сайте Торт королевы Виктории, не было такого торта, У Маши он назывался Викторианский бисквит. Удалять я рецепт не буду, в любом случаи, Маша пекла в духовке, я в мульти, у нас же проходит тест драйв. Наверное я надоела своими бисквитами, но к сожалению, в данный момент, только на это хватает сил и здоровья, и то с помощью дочери. А выпечка действительно хорошая получается, хотя пекла кекс на миндальной муке, не получился, не пропекся, и перевернут не смола, просто рассыпался в руках. Обидно было до слез :'(:'(:'(
larochka
01.11.2013 04:14
Ответить
Прошу прощения за ошибки, конечно хотела написать перевернуть не смогла. Когда уже можно будет редактировать? А то порой стыдно за глупые ошибки:[:[
Tamara Shepeleva
01.11.2013 19:00
Ответить
Ларочка, удалять не надо, я его в закладки положила*DANCE*
larochka
01.11.2013 03:50
Ответить
Спасибо!!!@}--}--
kakosha(Лена)
31.10.2013 23:22
Ответить
Лорик, я так давно не пекла бисквитных тортов, но благодаря тебе скоро начну*THUMBS UP* Спасибо ценную информацию по выпечке в мульте*THUMBS UP*:*
larochka
01.11.2013 04:16
Ответить
Леночка, конечно нужно пробовать.!!! Буду ждать, выпечку из твоей мультички!!!
krolya
01.11.2013 00:33
Ответить
пекла своему малому на 4 месяца похожий:[ ( только в духовке) очень вкусный получается;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
01.11.2013 04:06
Ответить
Принцу по статусу полагается королевский торт. !!!! За здоровье малыша *DRINK*
ogiway
01.11.2013 06:49
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Ларик- ты сама у нас королева! Выпечка всегда царская!!!!!!!!!!!!!!! Замечательный бисквит...У меня масляные особо не выходят...попробую еще раз-по твоим следам!!!!!;););)
larochka
01.11.2013 07:28
Ответить
Ксюша, спасибо, очень приятно от тебя такое услышать, я помню твой бисквит 6 см высотой. Вот это бисквит!!! *YAHOO**YAHOO**YAHOO*
*маша*
01.11.2013 11:28
Ответить
Апетитнный кусочек!%)
larochka
01.11.2013 11:45
Ответить
Спасибо!!!!@}--}--
sentyabr
01.11.2013 18:28
Ответить
Воздушный, вкусный и красивый! Мне такое никогда не осилить, если только мульти приобрету, и она поможет. :)
larochka
02.11.2013 04:57
Ответить
Этот бисквит для выпечки в духовке, нечего не меняя выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут. Главное требование взбейте хорошо масло с сахаром, и что бы была разогретая духовка. У выпечки в мульти очень много подводных камней, у моей мощность 900 ВТ, поэтому она выпекает 1 час, у знакомой другая фирма, и мощность 700 вт , так это занимает намного больше времени . И не всегда все хорошо заканчивается в мульти. У меня уже был неудачный опыт. Пробуйте и все получиться.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели