- 16 апреля 2019, 13:41
Творог, сахар, соль, яйцо перетираю с помощью вилки, затем добавляю просеянную муку, замешиваю тесто. Стол присыпаю мукой и перекладываю тесто на стол, слегка вмешиваю муку и делю тесто на две части. Раскатываю тонкий жгут и нарезаю на не большие кусочки. После закипания воды, опускаю вареники в воду и после того как они всплывут варю еще2... читать далее
- 21 марта 2019, 17:23
1. В миске смешайте творог, яйцо, ванильный сахар, щепотку соли и сахар. Хорошо разомните все вилкой до однородной массы. 2. Добавьте 3 ст.л. муки и перемешайте. 3. Стол припылите мукой. Всего для замеса теста вам понадобится еще 3 ст.л. муки. Вымесите тесто, оно не должно липнуть к рукам. 4. Сформируйте колбаску толщиной 2-3 см и нарежьте... читать далее
- 08 марта 2019, 19:44
Очистите, нарежьте и отварите до готовности картофель. Также очистите, нарежьте и отварите тыкву. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их. С тыквы и картофеля слейте воду, разомните их в пюре. В картофель с тыквой добавьте яичный желток и муку. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Тесто раскатайте в несколько колбасок, каждую колбаску нарежьте... читать далее
- 02 марта 2019, 11:46
Картофель отварить в подсоленной воде. Немного остудить. Добавить зелень, немного черного перчика и яйцо. Попробуйте на вкус, подсолите еще. Потому, что при добавлении муки, тесто станет еще преснее. Затем постепенно добавляйте муку к картофелю и замесите очень мягкое тесто. Нарежьте на колбаски и потом порционными кусочками. Если тесто... читать далее
- 28 февраля 2019, 19:26
Станут палочкой выручалочкой, все очень просто и очень вкусно. Получаются сытными, несмотря на отсутствие мяса, можно приготовить на ужин в качестве основного блюда или как гарнир. Приготовим тесто в миску наливаем 200 мл кефира любой жирности, у меня 2,5% ,добавляем 1/2ч.л. соли, добавляем постепенно просеянную муку и замешиваем тесто как... читать далее
- 27 февраля 2019, 12:39
В миске соединить твердый сыр (натертый на крупной терке), яйца, растительное (сливочное) масло, соль, муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Можно готовить сразу, а можно убрать тесто в холодильник на 20-30 минут, чтобы было легче с ним работать. Стол присыпать мукой. Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 4 мм. Разрезать на небольшие... читать далее
- 18 декабря 2018, 15:11
Ленивые вареники 1. Творог протереть через мелкий дуршлаг. Добавить 1 яйцо, ванилин, сахар, соль и 150 гр.муки, замесить однородное мягкое тесто. 2. Доску припылить мукой, выложить тесто и скатать его в форме колбаски колбаски диаметром 3-4 см. 3. Каждую "колбаску" разрезать на небольшие кусочки по 1, 5 см. Каждый кусочек слегка придавить... читать далее
- 04 ноября 2018, 22:14
Как бы это не звучало! Не полнитесь и сделайте эти ленивые вареники! Все просто и очень вкусно, а с начинкой можно пофантазировать! Уверена, попробуете один раз и этот вкусный рецепт будет выручать и радовать вас очень часто! Все очень быстро и просто! Подготовим все для теста. Соединяем и замешиваем плотное тесто, у всех мука разная... читать далее
- 23 октября 2018, 10:35
Предлагаю приготовить быстрые, ленивые вареники с капустой. Т.к. вареники не лепятся – это сильно экономит время, но на вкус это не влияет. Вареники получаются очень вкусные! А еще в составе нет продуктов животного происхождения, поэтому можно кушать во время поста или веганам. Тесто. В миску высыпаем муку, добавляем соль, воду комнатной температуры... читать далее
- 10 сентября 2018, 16:19
Берем творог, лучше брать зернистый, перетертый не подойдет. Должна чувствоваться структура творожного "зерна". Добавляем в творог 1 яйцо, сахар, соль. Тщательно перемешиваем. Просеиваем муку через сито и добавляем к массе. Перемешиваем. Присыпаем мукой поверхность, на которой будем делать ленивые вареники. Выкладываем наше тесто, слегка вымешиваем.... читать далее
- 27 августа 2018, 12:12
Блюдо простое, но очень вкусное. Наверное, нет семьи, где не знают, что такое ленивые вареники. В советское время в магазинах не было такого обилия продуктов, как сейчас. Поэтому ленивые вареники часто выручали хозяек при недостатке времени на приготовление сложных блюд. читать далее
- 30 июля 2018, 09:42
Всем большой привет! Сегодня готовим самые ленивые вареники с творогом! Ваши руки, стол и нож гарантировано останутся чистыми, а Вы довольными и сытыми! Творог посолить, добавить 1,5 ст.л. сахара, одно яйцо и перемешать. Затем добавить манку и муку. Чаще всего я готовлю только с мукой иногда 50/50 мука и манка, кому как нравится. Замешиваем... читать далее
- 02 мая 2018, 13:32
Ленивые вареники, в чем секрет этого популярного и любимого многими блюда? Одни утверждают, что в простоте приготовления, другие, в доступности ингредиентов, третьи признаются, что к ленивым вареникам их приучили с детства, а мы уверены, что дело во вкусе, всегда нежном, сливочном и немного сладковатом, с растопленным маслом, сметаной и ягодами,... читать далее
- 20 апреля 2018, 10:43
Ленивые вареники получаются очень вкусными и нежными, а готовятся быстро и просто. Итак, протираем домашний творог с помощью блендера, если нет блендера можно через сито. Если творог из супермаркета, его не нужно предварительно обрабатывать, поскольку он имеет более однородную структуру. Добавляем к творогу яйца, соль, растопленное сливочное... читать далее
- 09 марта 2018, 17:33
1. Заливаю картофель водой и отвариваю до готовности. 2. Сливаю воду, разминаю при помощи толкушки и даю картофельному пюре немного остыть. 3. Добавляю соль, яйцо, просеянную муку и замешиваю тесто и формирую ленивые вареники. 4. В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль. В хорошо кипящую воду забрасываю вареники. Всплывшие вареники варю в течение... читать далее
- 03 января 2018, 19:03
Творог перетираем через сито или перебиваем блендером. Добавляем 2 яйца, сахар, соль, мягкое масло. Перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто. Формируем колбаску, Нарезаем толщиной 2 см. Варим в подсоленной воде минуты 3 после того, как всплывут. НАГЛЯДНО СМОТРИТЕ НИЖЕ В МОЕМ ВИДЕО! читать далее
- 16 октября 2017, 20:46
Ленивые вареники с картошкой. Прекрасное блюдо на каждый день. Готовятся очень просто и быстро, получаются необыкновенно вкусные, ароматные и питательные. Отварной картофель помнем, смешаем с яйцом, мукой и солью. Замешиваем тесто. Раскатываем жгутик нарезаем на кусочки. Отвариваем в кипящей воде 2 минуты. Подробности и детали приготовления... читать далее
- 18 сентября 2017, 15:28
Как приготовить ленивые вареники с творогом не сладкие. В творог добавить яйцо, посолить и размешать. Всыпать муку и замесить тесто. Нарезать кусочками и отварить 3 минуты в подсоленной воде. Всем вкусных вареников! (в видео внизу подробный рецепт) читать далее
- 07 сентября 2017, 17:02
Приготовить вкусный завтрак можно быстро! Ленивые вареники с ярким вкусом творога, с минимальным количеством муки – отличный вариант. Во время приготовления не развариваются и получаются не клейкими, успевают полностью провариться (можно наморозить впрок). Нравятся детям, да и взрослые будут рады! Приготовление: Перетираем творог блендером... читать далее
- 29 мая 2017, 17:10
Ленивые вареники с творогом. Готовятся они очень быстро, получаются красивые, мягкие, нежные и очень вкусные. В миске смешиваем яйцо, соль, сахар, творог и муку. Замешиваем тесто. Сразу приступаем к формированию вареников, раскатываем . Нарезаем на кусочки. Можно их уже сразу варить, а можно придать им красивую форму, Берем кусочек тестаобмакиваем... читать далее
