Ольга

Ольга

Рейтинг активности: 1.0
Пол: Женский
Регистрация: 29.12.2018 20:04
Последний визит: 21.08.2019 21:53
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Бисквитный рулет (масляный крем со сгущенкой)
Бисквитный рулет (масляный крем со сгущенкой)
рисовальная масса:
белок – 30 гр.
мука – 30 гр.
сахарная пудра – 30 гр.
масло сливочное – 30 гр.
красители
Каталог: ТортыОльга
  • 05 апреля 2019, 16:37
Закусочный пирог с сырками и луком
Закусочный пирог с сырками и луком
мука - 250 - 300 гр.
сметана - 100 гр.
соль - 1/2 ч.л.
сливочное масло – 120 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
для начинки:
Каталог: ПирогиОльга
  • 21 февраля 2019, 08:51
Ирландский яблочный пирог
Ирландский яблочный пирог
тесто для пирога:
яблоки — 650-700 гр. (3-4 шт. )
мука — 350 гр.
сливочное масло — 150 гр.
сахар — 200 гр.
молоко — 150 мл.
Каталог: ПирогиОльга
  • 03 июня 2019, 20:36
Карамельный соус на молоке
Карамельный соус на молоке
мука – 1 ч.л.
сахар – 100 гр.
масло сливочное – 25 гр.
молоко – 120 мл.
Каталог: Другие десертыОльга
  • 10 мая 2019, 11:32
Молочные пряники
Молочные пряники
для заварной части:
молоко - 250 мл.
мука – 125 гр.
сахар - 250 гр.
соль – щепотка
растительное масло - 50 мл.
Каталог: Другая выпечкаОльга
  • 07 мая 2019, 18:49
Ореховый рулет сдобный
Ореховый рулет сдобный
для теста:
мука – 300 гр. + 1 ст.л. (может и не понадобиться)
молоко – 150 гр
масло сливочное – 30 гр
яйцо – 1 шт
дрожжи сухие – 5 гр
Каталог: РулетыОльга
  • 26 апреля 2019, 13:51
Блинный торт с бананами и крем пломбир
Блинный торт с бананами и крем пломбир
блины:
яйцо - 3 шт.
сахар - 40 гр.
мука - 150 гр.
молоко - 350 гр.
масло растительное - 50 гр.
Каталог: БлиныОльга
  • 29 марта 2019, 11:17
Творожный сыр из кефира
Творожный сыр из кефира
кефир 2,5 % - 900 мл.
Каталог: Другие рецептыОльга
  • 26 февраля 2019, 20:14
Торт на сковороде быстро
Торт на сковороде быстро
рецепт на торт 16 см:
сгущенное молоко – 200 гр.
масло растительное – 50 гр.
сахарная пудра – 50 гр.
мука – 200 гр.
молоко – 100 мл.
Каталог: ТортыОльга
  • 01 марта 2019, 17:25
Сдобные булочки “райское облако”
Сдобные булочки “райское облако”
тесто:
яйцо с1 — 1 шт.
молоко — 250 мл.
мука — 500 гр.
сахар — 150 гр.
ванильный сахар - 15 гр.
Каталог: БулочкиОльга
  • 11 июля 2019, 19:22
Торт “клубничное мороженое”, с кремом пломбир
Торт “клубничное мороженое”, с кремом пломбир
бисквит на форму 16 см:
яйцо с1 - 3 шт.
мука - 100 гр.
сахар - 100 гр.
соль - щепотка (можно не добавлять)
клубника для прослойки и декора - 300 гр.
Каталог: БорщОльга
  • 15 июля 2019, 19:17
Сливочный кекс с изюмом.
Сливочный кекс с изюмом.
мука - 245 гр.
сахар - 185 гр.
масло сливочное - 185 гр.
яйцо с1 - 3 шт. (147 гр. )
разрыхлитель - 5 гр.
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Кексы и маффиныОльга
  • 06 августа 2019, 20:44
Зачётные помидоры на закуску.
Зачётные помидоры на закуску.
помидоры - 1 кг
перец болгарский сладкий - 1 шт
чеснок - 7-8 зубчиков
сахар - 50 гр
растительное масло - 50 мл
уксус 7% - 50 мл
Каталог: Другие холодные закускиОльга
  • 07 июля 2019, 15:18
Чайный пирог со смородиной с соусом.
Чайный пирог со смородиной с соусом.
яйцо с1 - 2 шт.
сахар - 200 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - ½ ч.л.
сметана 20% - 200 гр.
масло растительное - 100 гр.
Каталог: Кексы и маффиныОльга
  • 25 июля 2019, 17:24
Ленивые вареники с бананом
Ленивые вареники с бананом
творог - 350 гр.
банан - 1 средний
яйцо с1 - 1 шт.
сахар - 35 гр.
сметана - 30 гр.
мука - 100 гр.
Каталог: ВареникиОльга
  • 08 августа 2019, 21:09
Карамельный соус на кефире
Карамельный соус на кефире
кефир - 180 мл
сахар - 375 гр.
сливочное масло - 115 гр.
мед - 2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
Ольга
  • 01 января 2019, 17:57
Сытные лепёшки с мясом и грибами
Сытные лепёшки с мясом и грибами
для теста:
мука – 500 гр.
вода – 250 гр.
растительное масло – 2 ст.л.
соль - щепотка
для начинки:
Каталог: ЛепешкиОльга
  • 16 апреля 2019, 16:20
Корзиночки с фруктами. пп десерт без муки
Корзиночки с фруктами. пп десерт без муки
для основы:
хлопья овсяные - 70 гр.
семечки подсолнуха - 40 гр.
яйцо - 1 шт.
мёд - 1 ч.л.
для начинки:
Каталог: Низкокалорийные блюдаОльга
  • 24 июня 2019, 18:49
Масляный бисквит
Масляный бисквит
яйцо - 3 шт.
сахар - 99 гр.
мука - 99 гр.
сахар ванильный - 8 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
масло сливочное - 30 гр.
Каталог: ТортыОльга
  • 05 февраля 2019, 17:33
Пряники без мёда.
Пряники без мёда.
сахар - 250 гр.
вода - 100 мл
масло сливочное - 100 гр
мука - 400-450 гр
желток - 1 шт. (при двойной порции теста 1 яйцо)
сода - 1/2 ч.л.
Каталог: ПеченьеОльга
  • 15 января 2019, 19:14
Рулет а-ля наполеон из слоёного теста.
Рулет а-ля наполеон из слоёного теста.
тесто слоеное готовое дрожжевое/бездрожжевое – 500 гр.
мука для раскатки – 1 ст.л.
для крема:
молоко – 500 мл
яйцо – 3 шт
сахар – 300 гр
Каталог: РулетыОльга
  • 14 мая 2019, 15:58
Пирог с вишней под сметаной
Пирог с вишней под сметаной
для теста:
яйцо – 3 шт.
сахар – 200 гр.
маргарин – 200 гр.
мука – 200 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
Каталог: ПирожноеОльга
  • 19 апреля 2019, 15:36
Лучшие сырники в духовке // рецепт без муки и масла.
Лучшие сырники в духовке // рецепт без муки и масла.
творог – 300 гр.
манка – 80 гр.
сметана – 180 гр.
сахар – 70 гр.
яйцо – 3 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффиныОльга
  • 10 июня 2019, 17:19
Ароматные заварные блины на йогурте
Ароматные заварные блины на йогурте
йогурт питьевой без ягод/фруктов – 500 мл.
мука – 250 гр.
вода (кипяток) – 200 мл.
яйцо – 2 шт.
сахар – 80 гр.
соль – ½ ч.л.
Каталог: БлиныОльга
  • 17 мая 2019, 16:29
Молочные булочки с шоколадом
Молочные булочки с шоколадом
мука - 350 гр.
сахар - 60 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - 1/4 ч.л.
дрожжи сухие - 6 гр.
молоко - 180 гр.
Каталог: БулочкиОльга
  • 20 августа 2019, 17:12
Сладкий венок из безе // швейцарская меренга
Сладкий венок из безе // швейцарская меренга
белок - 3 шт. (95 гр. )
сахар - 190 гр.
ванильный сахар - 8 гр.
Каталог: ТортыОльга
  • 24 февраля 2019, 15:51
Луковый хлеб. рецепт вкусного и ароматного домашнего хлеба.
Луковый хлеб. рецепт вкусного и ароматного домашнего хлеба.
для теста:
мука - 200 гр.
вода - 150 мл.
дрожжи сухие - 4 гр.
соль - 5 гр.
сахар - 5 гр.
Каталог: ХлебОльга
  • 02 августа 2019, 16:06
Творожный кулич
Творожный кулич
для теста:
творог – 150 гр.
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
мука – 500 гр.
Каталог: Другая выпечкаОльга
  • 12 апреля 2019, 16:36
Шоколадный торт, крем-чиз и смородиновое компоте
Шоколадный торт, крем-чиз и смородиновое компоте
для бисквита на форму 18 см. (получается два коржа для торта высотой по 1,5 см.)
яйцо – 4 шт.
мука – 90 гр.
какао – 40 гр.
сахар – 130 гр.
масло растительное – 40 мл.
Каталог: ТортыОльга
  • 23 марта 2019, 14:38
Лимонный курд.
Лимонный курд.
желток - 3 шт.
сахар - 75 гр.
цедра - 1/2 лимона
лимонный сок - 50 мл.
масло сливочное - 50 гр
Каталог: ТортыОльга
  • 25 июля 2019, 17:16

Уважаемый кулинар, Ольга! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и коллекции рецептов.