Ленивые вареники из картошки с тыквой
Попробуйте ленивые вареники из картошки с тыквой! Нежные отварные картофель и тыква, грибы, лук, яйцо и специи - идеальное сочетание вкуса!
Продукты
- тыква отварная - 200 г
- картофель отварной - 400 г
- мука - 350 г
- яйцо - 1 шт.
- грибы - 200 г
- лук - 1 шт.
- масло растительное - 2 ч.л.
- соль
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Очистите, нарежьте и отварите до готовности картофель.
Также очистите, нарежьте и отварите тыкву.
Нарежьте грибы и лук, обжарьте их.
С тыквы и картофеля слейте воду, разомните их в пюре.
В картофель с тыквой добавьте яичный желток и муку.
Присыпьте рабочую поверхность мукой.
Тесто раскатайте в несколько колбасок, каждую колбаску нарежьте на небольшие кусочки.
Вареники добавьте в кипящую воду.
Как только вода закипит, варите еще 3-4 минуты.
К готовым вареникам добавьте обжаренные грибы с луком.
Сохраняй и поделись с друзьями
212 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4121
Понравилось: 212
Автор: Priprava Club
Создан: 08 марта 2019, 19:44
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти