Фритюр

Рецептов: 449

Мини чебуреки
Мини чебуреки
для теста:
мука - 600 гр.
растительное масло - 60 мл.
соль - 1 ч.л.
вода горячая - 400 мл
для начинки:
Всегда Вкусно
  • 28 февраля 2019, 09:59
Домашние корн доги / сосиски в тесте
Домашние корн доги / сосиски в тесте
сосиски малютки - 350 гр
яйцо - 1 шт
пшеничная мука - 100 гр
кукурузная мука - 100 гр
разрыхлитель 1/2 ч.л.
молоко - 50-100 мл. (смотрите по консистенции теста, оно должно быть густое)
Александра Васильева
  • 26 февраля 2019, 17:53
Салат "Гнездо перепелки"
Салат "Гнездо перепелки"
2 шт. отварного куриного филе
5 шт. отварных вкрутую куриных яиц
5 шт. отварных вкрутую перепелиных яиц
1 кг. картофеля
2 шт. свежего огурца среднего размера
3-4 веточки свежего укропа
С Дедом За Обедом!
  • 13 декабря 2018, 19:20
Десерт "Бананы во фритюре"
Десерт "Бананы во фритюре"
сами бананы
nutella
для фритюра
льезон (смесь из яйц и молока)
мука
панировочные сухари
Nicolas
  • 02 декабря 2018, 17:51
Домашние Корн Доги / Сосиски в Тесте!
Домашние Корн Доги / Сосиски в Тесте!
сосиски малютки - 350 гр
яйцо - 1 шт
пшеничная мука - 100 гр
кукурузная мука - 100 гр
разрыхлитель 1/2 ч.л.
молоко - 50-100 мл. (смотрите по консистенции теста, оно должно быть густое)
Творожные пончики шарики
Творожные пончики шарики
200 гр. мука + 3 ст.л. на замес
50 гр. крахмал
7-8 гр. разрыхлитель
10 гр. ванильный сахар
2 яйца
щепотка соли
Каталог: Пончики
Marilesya
  • 02 ноября 2018, 11:54
Картофельные Бомбочки с Беконом и Сыром!
Картофельные Бомбочки с Беконом и Сыром!
600-700 гр. картофеля
300 гр. бекона
100 гр. сыра
2-3 куриных яйца
панировочные сухари
мука
Очень нежные пончики на сгущенке!
Очень нежные пончики на сгущенке!
сгущенное молоко – 370 гр.
яйца куриные – 4 шт.
сода – 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр
соль - щепоть
мука – 550 гр.
Каталог: Пончики
Инна Тищенко
  • 24 сентября 2018, 10:13
Цветы под снегом! фигурный хворост!
Цветы под снегом! фигурный хворост!
яйца куриные - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 1 ст.л. с большой горкой (25 гр)
молоко - 1/2 ст. (125 мл. )
сметана (у меня 20%) - 1 ст.л. с горкой (30 гр)
мука - 2 и 2/3 ст. (400 гр)
Каталог: Печенье
Легко приготовить!
  • 11 сентября 2018, 20:45
Сырные (творожные) шарики
Сырные (творожные) шарики
творог (или сыр), мука, яйцо, соль, разрыхлитель, сахарная пудра, фритюр, чеснок (опционально).
Каталог: Из сыра и яиц
Olaf
  • 05 августа 2018, 19:22
Ванильные пончики воздушные
Ванильные пончики воздушные
500 гр. мука +50-80 гр. на замес
350 мл. молоко
4 ст.л. сахар
25 гр. дрожжи
1/2 ч.л. соль
10 гр. ванильный сахар
Каталог: Пончики
Marilesya
  • 28 июля 2018, 13:42
Бананы в кляре с кунжутом: необычный десерт во фритюре
Бананы в кляре с кунжутом: необычный десерт во фритюре
бананы - 3 шт.
растительное масло - много
кокосовая стружка - 1 ст.л.
рисовая мука - 50 г
кукурузный крахмал - 50 г
кунжут - 2 ст.л.
РюмкинаЮнга
  • 29 июня 2018, 02:18
Сырные шарики во фритюре
Сырные шарики во фритюре
сыр сулугуни - 450 гр.
сухари панировочные - 150 гр.
перец красный чили хлопьями - 1,5 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
яйцо - 4 шт.
мука - 1 ст.л.
Творожные пончики-шарики "вспомни детство"
Творожные пончики-шарики "вспомни детство"
200-250 гр. муки
200 гр. мягкого творога
1 яйцо
3-4 ст.л. сахара
ванилин по желанию
0,5 ч.л. разрыхлителя
Аранчини с моцареллой и соусом арабьята
Аранчини с моцареллой и соусом арабьята
рис - 1 ст. (лучше круглый для плова, ризотто)
сыр моцарелла - 150 гр.
белый хлеб - 100 гр.
панировочные сухари - 150 гр.
сыр пармезан - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.л.
Хворост хрустящее, рассыпчатое кружевное печенье из детства
Хворост хрустящее, рассыпчатое кружевное печенье из детства
мука - 250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
молоко - 1\4 ст.
водка - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г.
Каталог: Печенье
Ликуся
  • 29 марта 2018, 08:46
Куриные крылышки в панировке, во фритюре
Куриные крылышки в панировке, во фритюре
крылышки куриные - 900-1000 гр.
яйца - 3-4 шт.
мука - 250 гр.
соль - 2 ч.л.
красный сладкий молотый перец - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
Людмила
  • 21 февраля 2018, 13:42
Тулумбе сербские сладости
Тулумбе сербские сладости
400 мл. муки
400 мл. воды
100 мл. растительного масла
1/4 ч.л. соль
1/4 ч.л. сахар
4 крупных яйца (если яйца маленькие + 1-2 ст.л. от пятого яйца)
Marilesya
  • 26 ноября 2017, 20:40
Котлеты почти по-киевски
Котлеты почти по-киевски
филе куриное - 6 шт.
масло сливочное "экомилк"- 100 гр.
укроп- небольшой пучок.
соль и специи .
для панировки:
сухари панировочные - 300 гр.
Каталог: Котлеты
Linda82 (Marioka82)
  • 05 ноября 2017, 14:16
Сырные шарики с чесноком во фритюре. нереально вкусная и нежная закуска
Сырные шарики с чесноком во фритюре. нереально вкусная и нежная закуска
сыр - 300 г
чеснок - 1 зубчик
мука - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт
панировочные сухари - 50 г
подсолнечное масло - 500 мл.
Каталог: Из сыра и яиц
Оксана Пашко
  • 02 октября 2017, 20:41
Сырные шарики во фритюре ( на плите )
Сырные шарики во фритюре ( на плите )
сыр - 100 г
растительное масло (много)
белок одного яйца
соль
мука
РюмкинаЮнга
  • 26 сентября 2017, 22:27
Пончики донатсы
Пончики донатсы
550 гр. муки
250 мл. молока
2 яйца
10 гр. дрожжей
100 гр. сливочное масло
50 гр. сахар
Marilesya
  • 24 августа 2017, 22:02
Рулеты темпура (из лаваша с сыром)
Рулеты темпура (из лаваша с сыром)
лаваш арамянский - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
творог - 300 гр.
масло (фритюр)
Каталог: Рулеты
VLADIMIR
  • 18 ноября 2016, 19:25
Сырные пончики- бомбочки. божественный завтрак для любителей сыра.
Сырные пончики- бомбочки. божественный завтрак для любителей сыра.
500 гр. творог сухой
150 гр. сыр тертый ( любой)
2 яйца
2 ст.л. муки
1/2 ч.л соль
панировка: 4 ст.л. манки+ 1.5 ст.л. муки
Каталог: Пончики
HappyDay
  • 21 октября 2016, 16:49
Овсяно- кокосовые пончики.
Овсяно- кокосовые пончики.
хлопья овсяные тм мистраль - 3 ст.л,
вода- 200 мл.,
мука- 400-450 гр.
сахар- 3-4 ст.л,
соль-1ч.л,
дрожжи сухие- 1,5ч.л,
Каталог: Пончики
Елена-13
  • 18 сентября 2016, 14:56
Куриные крылышки "хрустящие"
Куриные крылышки "хрустящие"
крылья куриные — 1 кг
крахмал (или чуть больше) — 0.5 стак.
смесь перцев —
соль (мелкая) — 1 ч.л.
масло растительное (для фритюра,количество зависит от ширины дна посуды, где будем жарить крылья) —
allenka(alarm clock)
  • 15 августа 2016, 13:06
Сыр фри рецепт ♥ жареный сыр во фритюре
Сыр фри рецепт ♥ жареный сыр во фритюре
сыр — 200 г.
яйца — 1 шт.
мука пшеничная — 40 г.
мука кукурузная — 40 г.
сухари панировочные — 40 г.
растительное масло — 150 г.
pokanevich
  • 21 июня 2016, 22:35
Поп-корн из куриного филе
Поп-корн из куриного филе
филе куриной грудки — 300 гр
йогурт — 150 мл.
сметана — 50 мл.
паприка — 2 ст л
чили молотый — 1 ст л
соль —
Залабия – сладкие пончики
Залабия – сладкие пончики
тесто:
дрожжи сухие — 1 ст.л.
сахар — ½ ст.л.
вода — 1,5 ст.
соль — 1 щепотка
мука пшеничная — 1 ¾ ст
Каталог: Пончики
katrina1990
  • 09 июня 2016, 14:44
Суфганиет - ханукальные пончики
Суфганиет - ханукальные пончики
тесто:
молоко — 200 мл.
мука пшеничная — 400 г
яйцо куриное — 1 шт
сахар демерара тм мистраль — 4 ст.л
масло растительное — 2 ст.л
Каталог: Пончики
katrina1990
  • 07 июня 2016, 18:10
Загрузка...