Варенье

Компот

Соленья и маринады

Корн доги по рецепту mixzixfix1989

Насладитесь корн-догами с хрустящей корочкой! Рецепт включает сосиски, яйца, муку пшеничную и кукурузную, разрыхлитель, молоко, соль и сахар.

Продукты

сосиски - 350 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 100 г
мука кукурузная - 100 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
молоко - 50-70 мл (смотрите по консистенции теста)
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л. с горкой
масло растительное - для фритюра

Пошаговый способ приготовления

1.Чтобы приготовить корн-доги, подготовить продукты.

Для рецепта берите свои любимые вкусные сосиски.

Если дома не нашли кукурузную муку, ее можно заменить пшеничной и сделать кляр только из пшеничной муки, будет тоже очень вкусно.

2.Смешиваем сухие ингредиенты в емкости с высокими стенками, чтобы в дальнейшем было легко окунать сосиски.

3.Добавляем яйцо, перемешиваем, вливаем молоко до получения очень густого теста.

4.Сосиски предварительно обваливаем в муке.

5.Прокалываем каждую сосиску шпажкой и окунаем в тесто полностью, чтобы верхняя часть шпажки тоже покрылась тестом.

6.Разогреваем фритюр до 150-170 градусов, обжариваем сосиски в тесте, вращая шпажки, чтобы корн-доги равномерно зарумянились.

7.Подаем с любимыми соусами и наслаждаемся!

Сохраняй и поделись с друзьями

155 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Корейская

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8805

Понравилось: 155

Автор: mixzixfix1989

Создан: 24 августа 2021, 20:03

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем приятного аппетита.