Компот

Соленья и маринады

Корн дог рецепт сосиски в тесте на палочке

Name: Корн-дог рецепт сосиски в тесте на палочке
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сосиски; пшеничная мука; кукурузная мука; сладкая молотая паприка; сахар; разрыхлитель для теста; сода; яйцо; молоко; подсолнечное рафинированное масло для жарки

Вкусный корн-дог: проверенный рецепт сосисок в тесте из пшеничной и кукурузной муки, с подсолнечным маслом для жарки. Узнайте секреты идеального блюда!

Продукты

сосиски
пшеничная мука - 100 г
кукурузная мука - 100 г
сладкая молотая паприка - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
яйцо - 1
молоко - 3/4 ст.
подсолнечное рафинированное масло - 500 мл

Пошаговый способ приготовления

Смешиваем в миске кукурузную муку, пшеничную муку, сладкую паприку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Все перемешиваем и эту смесь добавляем яйцо и молоко небольшими порциями, постоянно перемешивая.

Сосиски нанизываем на шпажки, обмакиваем в кляр и жарим во фритюре.