Кольца кальмаров в хрустящем кляре

Насладитесь кольцами кальмаров в хрустящем кляре! Приготовьте легко: мука, крахмал, соль и разрыхлитель. Идеально с маслом для фритюра!

Кольца кальмаров в хрустящем кляре

Продукты

  • 500 г кальмаров, нарезанных кольцами
  • соль
  • масло для фритюра
  • для кляра:
  • 100 г муки
  • 60 г крахмала
  • вода
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый способ приготовления

Подготовленные кальмары посолить по вкусу.

В сотейнике поставить разогреваться растительное масло.

В небольшой мисочке смешать муку, крахмал и воду до консистенции блинного теста.

Разрыхлитель добавить самым последим.

Кольца кальмаров опустить в кляр, а затем в разогретое масло.

Жарить до золотистой корочки.

Кальмары получаются нежные внутри и хрустящие снаружи.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

210 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8753

Понравилось: 210

Создан: 25 мая 2021, 08:09

Каталоги:

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 585