Мясные закуски

2065 рецептов мясные закуски

Отбивная "бомба"Отбивная "бомба"

Каталог: Мясные

696115 мин.41534

djastina

26 ноября 2007, 12:16


4 отбивнушки уже готовые
1 помидор
4 картошечки отварных
150 гр. грибочков
1 лук
150 гр. сыра
майонез
сухарики
спирт

Индюшачья грудка запеченная в духовкеИндюшачья грудка запеченная в духовке

Каталог: Мясные

1163575 мин.61863

mari2020

23 ноября 2007, 20:05


филе индюшачей грудки весом 1- 1.5 кг
соус:
сироп из фиников-2 ст.ложки (можно заменить медом)
соевый соус-2 ст.ложки
джинджер(зангвиль) 1/4 ч.ложки
паприка острая - чуть чуть
2 ст.ложки кунжутного масла
куркум

Колбаса кровянаяКолбаса кровяная

Каталог: Мясные

159832180 мин.2340

music

22 ноября 2007, 10:28


кровь свиная - 1 л.
сало свиное не соленое - 0,5 кг
кишки тонкие - 3-4 м.
гречка - 2 ст.
чеснок
соль
перец

Рулет "листопад".Рулет "листопад".

Каталог: Мясные

657590 мин.84209

jelena_73

18 ноября 2007, 22:46


1 кг.фарша
чеснок
яйцо
соль
перец
картофельное пюре
1упаковка слоёного теста
яйцо для смазки

Курица "по - царски"Курица "по - царски"

Каталог: Мясные

4931890 мин.90232

chudo

17 ноября 2007, 13:33


куриное филе - 1 шт.
куриная шкура,
грибы - 300-400 гр.
большая луковица,
блины,
фольга пищевая,
майонез для смазывания

Закуска "офисная party :)"Закуска "офисная party :)"

Каталог: Мясные

8904915 мин.49167

chudo

16 ноября 2007, 18:07


упаковка мясной нарезки,
упаковка сырной нарезки,
баночка маслин,
баночка корнишонов,
зубочистки.

Шумел камыш.....№ 2Шумел камыш.....№ 2

Каталог: Мясные

996140 мин.42676

angelina-z

11 ноября 2007, 15:42


500 гр. куриного филе
50-100 гр. сала
специи
панировочные сухари
зелёный лук
растительное масло для жарки
соль
перец
несколько бамбуковых палочек

Шумел камыш.....Шумел камыш.....

Каталог: Мясные

678430 мин.64070

angelina-z

09 ноября 2007, 01:10


500 гр. любого фарша
2 средних луковицы
1 небольшая морковь
1 яйцо
1 кусочек хлеба или несладкая булочка
немного молока
соль
перец
панировочные сухари
растительное масло
0,5 пучка зелёного лука(для украшения)
несколько бамбуковых палочек

Рулетики с мясом и солёным огурцомРулетики с мясом и солёным огурцом

Каталог: Мясные

123020 мин.2572

jelena_73

08 ноября 2007, 00:04


турецкий тонкий лаваш
фарш
солёные огурцы
лук
соль
перец
по желанию можно добавить паприку.

Холодец птичийХолодец птичий

Каталог: Мясные

15295300 мин.2961

jelena_73

01 ноября 2007, 01:19


1 курица
500 гр. индюшиных пупков
500 гр. индюшиных сердец
2 индюш. шейки
лук
чеснок
соль
перец
лавровый лист
желатин 10 гр.

Мясные ватрушкиМясные ватрушки

Каталог: Мясные

730560 мин.61541

angelina-z

21 октября 2007, 02:11


400 гр. мяса(свинина)
400 гр. мяса(говядина или телятина)
2-3 средние луковицы
1 несладкая булочка
2 яйца
150 мл.воды
120 гр. риса
250 гр. сметаны
2-3 зубчика чеснока
150 гр. тёртого сыра
соль
перец

"букет""букет"

Каталог: Мясные

42780 мин.3344

jelena_73

16 октября 2007, 00:40


небольшая свинная ляжка (или любой другой большой кусок мяса),
для оформления: помидоры, пёрышки зеленого лука

Рулет из свиной ногиРулет из свиной ноги

Каталог: Мясные

288000 мин.1627

мила

08 октября 2007, 16:33


свиная ножка
чеснок
соль
перец черный молотый

Паштет из куриной печенкиПаштет из куриной печенки

Каталог: Мясные

44690 мин.27

abale

06 октября 2007, 03:36


печень куриная 0.5 кг
масло сливочное 0.5 кг
луковица крупная 1
соль
перец и пряности

Язык под шубойЯзык под шубой

Каталог: Мясные

118420 мин.718

abale

05 октября 2007, 23:04


язык говяжий
1 луковица средняя
2 луковицы большие
1 ст. белого сухого вина на каждые 400 гр. языка:
соль и перец .
2 крупные морковки
2 кг. сладкого красного перца
немного растительного масла

Скоблянка - лакомство для мужчинСкоблянка - лакомство для мужчин

Каталог: Мясные

809115 мин.21722

chudo

04 октября 2007, 15:25


свинина с жирком - 500 гр.
грибы в с\соку 380 мл. (ж\б),
70 гр. соленого арахиса,
маленький пучок укропа,
1з.чеснока, соль, ч.м.перец.

Куриные оладушкиКуриные оладушки

Каталог: Мясные

613220 мин.61117

марусёк

03 октября 2007, 14:25


куриное филе, размороженное 500 гр.
майонез 2 ст.ложки
мука 2 ст.л.
крахмал 2 ст.л.
2 яйца
специи и соль

Мясная закускаМясная закуска

Каталог: Мясные

58360 мин.1622

skoslik

23 сентября 2007, 16:48


говядина (мякоть)- 500 гр
чеснок - 4-5 зубчиков
рубленная кинза - 2-3 пучка
сметана - 1 ст.
морковка - 1 шт.
луковка - 1 шт.
соль
перец - .

Паштет домашний из куриных потрошковПаштет домашний из куриных потрошков

Каталог: Мясные

280710 мин.924

аглая

13 сентября 2007, 14:43


печень куриная
желудки куриные
сердечки куриные

Закуска бочонокЗакуска бочонок

Каталог: Мясные

62311 мин.2449

jelena_73

04 сентября 2007, 15:38


баклажаны
грибы
помидоры
майонез

Баклажаны с сыром и сметанойБаклажаны с сыром и сметаной

Каталог: Мясные

933660 мин.41431

jelena_73

04 сентября 2007, 14:39


2 шт. баклажана
70 гр. сметаны
100 гр. сыра сулугуни
1 помидор
1 луковица
100 гр. фарша любого
3-4 веточки укропа ,петрушки
чеснок
соль
перец

Фаршированная цветная капустаФаршированная цветная капуста

Каталог: Мясные

90841 мин.82976

jelena_73

04 сентября 2007, 14:17


1 средний кочан цветной капусты
250-300 гр. мясного фарша
1 луковица
соль
перец -
зелень петрушки для украшения
3 ст.л. сметаны
6 ст.л. майонеза
3 солёных огурца
1 кислое яблоко

Домашний паштетДомашний паштет

Каталог: Мясные

53370 мин.528

мила

17 июля 2007, 00:10


700 гр. печени
2 луковицы
морковь
200 гр. грибов
100 гр. сливочного масла
сало

ПечораПечора

Каталог: Мясные

95500 мин.2146

мила

14 июля 2007, 23:08


1 кг. печени
2 яйца
1 ст. молока
1 (не полный ) ст. риса
растит. масло для смазывания противня
соль
перец
1 крупная луковица
3-4 дольки чеснока

Холодная закуска из курицыХолодная закуска из курицы

Каталог: Мясные

182260 мин.1652

ludmila

04 июля 2007, 18:04


части курицы, не филе
морковь свежая
перец горошком 3-4 шт
лавровый лист 1 шт
приправа по вашему вкусу
зеленый горошек

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru