Фото к рецепту: Куриные оладушки

Русская

20 мин.

6

Не определен

5508

11

17

03 октября 2007, 14:25

Ингредиенты

  • куриное филе, размороженное 500 гр.
  • майонез 2 ст.ложки
  • мука 2 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.
  • 2 яйца
  • специи и соль

Пошаговый рецепт приготовления

куриное филе нарезать очень мелкими кусочками (это конечно требует времение, но на мясорубку лучше не прокручивать). Сложить в миску, добавить яйца, майонез, муки и крахмал, потом соль и специи. Хорошо перемешать и оставить на пару часов в холодильнике (лучше, если сделать это заранее, я, например, делаю с вечера). Потом на разогретой сковороде с растительным маслом ложечкой формируем оладушки и обжариваем с 2 сторон. Желательно промокнуть масло на салфетках. Нежно и вкусно получается, хороши с гарниром из обжаренной с яичком и панировочными сухарями цветной капусты или с зеленым горошком.

Приятного аппетита

P.S. Если вместо курицы взять мясо, то получится блюдо "Мясо по - албански"

Пошаговые фото рецепта

Куриные оладушки: фото шаг 1Куриные оладушки: фото шаг 2Куриные оладушки: фото шаг 3Куриные оладушки: фото шаг 4Куриные оладушки: фото шаг 5Куриные оладушки: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olgas08011973
03.10.2007 14:27
Ответить
Это уже было на одном сайте
015704141
03.10.2007 14:28
Ответить
Это отличный рецепт.Беру на заметку.Спасибо.
mimi
03.10.2007 15:01
Ответить
это уже было на этом сайт не раз 5 -так точно! Затрудните себя проверкой,пожалуйста! Вкусно,но оценивать не буду!
марусёк
03.10.2007 15:50
Ответить
простите, девочки... абсолютно не претендую на авторство... просто забудешь этот рецептик, а потом опять нахлынет, главное, что вкусно ведь...
ljudascha
03.10.2007 16:06
Ответить
Рецепт конечно уже был,но ставлю 5 баллов.Очень вкусный!
skoslik
03.10.2007 16:07
Ответить
Это хороший, проверенный временем, рецептик. Нет ничего удивительного в том, что такие милые рецепты повторяются очень часто. Но мы об этом уже говрили. И не раз.
servia
03.10.2007 19:28
Ответить
а я не встречала такого рецепта раньше..за всеми рецептами ведь не уследишь по любому...5!
garmak
04.10.2007 16:42
Ответить
Народ, какие есть среди нас добрые! Вкусно же, я давно таких оладиков не ела, спасибо что напомнили. А по всему сайту шарится не всегда время есть. Я жуткая леньтяйка, поэтому грудку или мясо пропускаю через врупнную решетку мясорубки и очень вкусно!
elitna
29.10.2007 15:34
Ответить
отлично!
лада
09.11.2007 15:58
Ответить
Дубль-пять!С Уважением.
irina90-60-90
20.04.2008 17:32
Ответить
хороши ладушки:)вот и решено,сегодня приготовлю:)СПАСИБО!ПЯТЬ++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели