Куриные оладушки

Фото к рецепту: Куриные оладушки

Ингредиенты

  • куриное филе, размороженное 500 гр.
  • майонез 2 ст.ложки
  • мука 2 ст. ложки
  • крахмал 2 ст. ложки
  • 2 яйца
  • специи и соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

куриное филе нарезать очень мелкими кусочками (это конечно требует времение, но на мясорубку лучше не прокручивать). Сложить в миску, добавить яйца, майонез, муки и крахмал, потом соль и специи. Хорошо перемешать и оставить на пару часов в холодильнике (лучше, если сделать это заранее, я, например, делаю с вечера). Потом на разогретой сковороде с растительным маслом ложечкой формируем оладушки и обжариваем с 2 сторон. Желательно промокнуть масло на салфетках. Нежно и вкусно получается, хороши с гарниром из обжаренной с яичком и панировочными сухарями цветной капусты или с зеленым горошком.

Приятного аппетита

P.S. Если вместо курицы взять мясо, то получится блюдо "Мясо по - албански"

Пошаговые фото рецепта


5.04.5075173815233831.016
марусёк

Кухня: Русская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Это уже было на одном сайте

015704141

Это отличный рецепт.Беру на заметку.Спасибо.

mimi
03.10.2007 15:01

это уже было на этом сайт не раз 5 -так точно! Затрудните себя проверкой,пожалуйста! Вкусно,но оценивать не буду!

марусёк

простите, девочки... абсолютно не претендую на авторство... просто забудешь этот рецептик, а потом опять нахлынет, главное, что вкусно ведь...

ljudascha

Рецепт конечно уже был,но ставлю 5 баллов.Очень вкусный!

skoslik
03.10.2007 16:07

Это хороший, проверенный временем, рецептик. Нет ничего удивительного в том, что такие милые рецепты повторяются очень часто. Но мы об этом уже говрили. И не раз.

servia
03.10.2007 19:28

а я не встречала такого рецепта раньше..за всеми рецептами ведь не уследишь по любому...5!

garmak
04.10.2007 16:42

Народ, какие есть среди нас добрые! Вкусно же, я давно таких оладиков не ела, спасибо что напомнили. А по всему сайту шарится не всегда время есть. Я жуткая леньтяйка, поэтому грудку или мясо пропускаю через врупнную решетку мясорубки и очень вкусно!

elitna
29.10.2007 15:34

отлично!

лада
09.11.2007 15:58

Дубль-пять!С Уважением.

irina90-60-90

хороши ладушки:)вот и решено,сегодня приготовлю:)СПАСИБО!ПЯТЬ++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Куриные оладушки? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Куриные оладушки, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты