Куриные оладушки по рецепту Marus_ok
Приготовьте вкусные куриные оладушки из размороженного куриного филе, яиц, муки и крахмала. Добавьте специи и майонез для незабываемого вкуса!
Пошаговый способ приготовления
куриное филе нарезать очень мелкими кусочками (это конечно требует времение, но на мясорубку лучше не прокручивать). Сложить в миску, добавить яйца, майонез, муки и крахмал, потом соль и специи. Хорошо перемешать и оставить на пару часов в холодильнике (лучше, если сделать это заранее, я, например, делаю с вечера). Потом на разогретой сковороде с растительным маслом ложечкой формируем оладушки и обжариваем с 2 сторон. Желательно промокнуть масло на салфетках. Нежно и вкусно получается, хороши с гарниром из обжаренной с яичком и панировочными сухарями цветной капусты или с зеленым горошком.
Приятного аппетита
P.S. Если вместо курицы взять мясо, то получится блюдо "Мясо по - албански"
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6583
Понравилось: 44
Автор: Marus_ok
Создан: 03 октября 2007, 14:25
Комментарии
03 октября 2007, 14:27
03 октября 2007, 14:28
03 октября 2007, 15:01
03 октября 2007, 15:50
03 октября 2007, 16:06
03 октября 2007, 16:07
03 октября 2007, 19:28
04 октября 2007, 16:42
29 октября 2007, 15:34
09 ноября 2007, 15:58
20 апреля 2008, 17:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти