Куриные оладушки с овощами.

Фото к рецепту: Куриные оладушки с овощами.

Домашняя

30 мин.

Не определен

2082

23

41

31 мая 2010, 22:23

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очень нежненький и вкусный , а так же очень бюджетный вышел у меня сегодня ужин.За основу я взяла свои куриные оладьи "впрок". Я их готовлю точно по такому-же рецепту, только без картофеля и без капусты. Чем хорош этот рецепт, что заготовку можно хранить в закрытой пластиковой крышкой банке в холодильнике несколько дней. Проголодался, поджарил пару-тройку штук, проглотил с благодарностью свеженькое, и доволен, как слон. Честно-честно--можно хранить. Испытано неоднократно.

Но, свои сегодняшние оладушки я жарила сразу. Бог его знает, захотят ли они уживаться с сырой картошкой и капустой,- потому и не стала рисковать.

Всё просто до безобразия. Зелень измельчить ножом. лук, сырой картофель и капусту--на мясорубку. Чеснок-ч- з давилку.

Куриное филе смолоть на фарш.

Всё это дело перемешать, добавив яйца, майонез и крохмал, не забыть о соли и о специях. Сольки эти оладьи берут чуток больше, чем обычные--так что, чтобы не получился недосол, а ещё хуже--пересол.

Массу хорошенько вымесить ложкой, и ею же выкладывать на сковородку с разогретым растит маслом( масло нужно совсем чуток, и то--для первого раза. Потом оладьи и своё масло отдадут.Жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавать можно с гарниром, а можно--как вполне самодостаточное блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Куриные оладушки с овощами.: шаг 1Куриные оладушки с овощами.: шаг 2Куриные оладушки с овощами.: шаг 3Куриные оладушки с овощами.: шаг 4Куриные оладушки с овощами.: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гульшан
31.05.2010 23:02
Ответить
Я первая на такую вкуснятину!:p:p
nsv03
31.05.2010 23:11
Ответить
Вкусно.без сомнений.@}--}--
mama tasi
31.05.2010 23:11
Ответить
Очень аппетитные оладушки! 555 за идею хранения фарша – спасибо! Как-нибудь испробую :)
Inna_2107
31.05.2010 23:28
Ответить
555!!!
ната777
31.05.2010 23:43
Ответить
Очень аппетитно и вкусно.5.
ambrinna
01.06.2010 00:13
Ответить
@}--}--Спасибо!!!!!!!
Aaaaa
01.06.2010 00:17
Ответить
Несомненно вкусно!555@}--}--
naumovec
01.06.2010 00:20
Ответить
Насчет мужчин полностью согласна - консерваторы, когда сами не готовят. А оладушки чудесные, Инночка.
zlobina_
01.06.2010 00:27
Ответить
А если я поворчу , мне хотя бы парочка не перепадёт??? :[;)*THUMBS UP*
ambrinna
01.06.2010 00:30
Ответить
:pА то!!!!! Угощайся, мож взять даже пять штучек. мне для хорошего мужчины ничё не жалко!!!!!!;):p
zlobina_
01.06.2010 00:34
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--Спасибо!
lianaaa
01.06.2010 01:28
Ответить
..ну папы они всегда такие, бубнить любят а потом не оттащишь*ROFL*оладушки чудные, очень нежные и сочные*BRAVO*
duduka.markedonskaja
01.06.2010 01:37
Ответить
555, клевые драники с курятиной и капустой! Ин, а зачем призналась что эксперемент? "Милый, хочу тебе исповедоваться", так чтоль ;), ну и здря, я б наврала что чисто из курицы, все равно редкий мужик поймет что обхитрили. :p
Nathalya
01.06.2010 01:43
Ответить
*THUMBS UP*
ambrinna
01.06.2010 01:56
Ответить
Ну да, наврёшь ему. ...]:}Запёрся на кухню, а я там ваяю в мисочке... представляете вид молодой капусты, смолотой на мясорубке? отож. %)Вот и отгребла по полной программе. Еле отгавкалась. правда, когда попробовал, начал глупо улыбаться. прибила бы:(;)
манюша
01.06.2010 02:05
Ответить
Хороши! Спасибо от моих подопытных кроликов!;) 555
sweta1
01.06.2010 02:07
Ответить
Очень аппетитные,5!!!:)
lorxen1
01.06.2010 03:08
Ответить
вкусные котлетки--5+*THUMBS UP*
anasstko
01.06.2010 03:27
Ответить
Шикарные оладушки!!! Я бы тоже схряпала:p
чили
01.06.2010 04:20
Ответить
Инночка, знаешь, я в такой ситуации круглю глаза и говорю---дорогой, ты что? я сто лет уже такое готовлю!!! Во ты сказал!!! :p Прокатывает! Вкусненько, я бы даже сказала - очень!!! *THUMBS UP*
chef
01.06.2010 06:16
Ответить
Инна, капусту в мясном фарше очень любим... Надо с куриным попробовать :) Должно получится нечто вкусное и сочное. Кому-то пора вешать на кухонную дверь замок @}--}--
кыш
01.06.2010 07:26
Ответить
Даша, точно заметила! Я бы тоже так сказала!O<img loading=" />:p Вкусные, нежные котлетки!*THUMBS UP*
севуля
03.06.2010 02:50
Ответить
Чудесные оладушки! 5!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru