Оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом

Ингредиенты

  • оладушки
  • половинка небольшой куриной грудки (филе) порезанная тоненькими полосочками
  • 3 ст л овсянки
  • 1 ст. натертого кабачка (на крупной терке без семян)
  • 2 ст л сметаны
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец,немного порезанной зелени
  • соус
  • 100-150 мл. майонеза
  • 3 маленьких маринованных огурчика
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • 150 мл. воды
  • 1,5ст л муки
  • желток
  • 1 ч.л. сахара
  • пол ч.л. соли
  • 1 ст л уксуса 6%
  • 1 ч.л. готовой горчицы
  • ст. растительного масла (рафинированное)

Пошаговый рецепт приготовления

Майонез

В воде размешать муку,сахар, соль, уксус и вскипятить

Немного остудить и добавить желток и горчицу

Взбивая миксером на высокой скорости,лить понемногу масло на лопасти

Майонез получается не жидкий

Огурцы натереть на мелкой терке и отжать

Смешать со 150 мл майонеза,выдавить чеснок,перемешать и в холодильник

Смешать все ингредиенты для оладушек и на 30 мин в холодильник

На сковороду налить немного растительного масла,разогреть

Брать ложкой тесто и выкладывать на сковороду плоскими котлетками

Обжарить с двух сторон

Подавать с соусом

Пошаговые фото рецепта

Оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом: шаг 1Оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом: шаг 2Оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом: шаг 3Оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом: шаг 4Оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
07.07.2011 03:35
Ответить
Вкусные котлеты-оладушки! Я первая, мне самый большой оладик!:)
allenka(alarm clock)
07.07.2011 03:37
Ответить
Заметано,Маша - кто первый,того и тапки:)
севуля
07.07.2011 03:56
Ответить
Вкуснющие оладьи! Соус - *THUMBS UP*
laralaram
07.07.2011 04:04
Ответить
ой, ну бряк... большой бряк... лю я овощи! и эти кабаноси проклятые
ле-мур
07.07.2011 04:08
Ответить
Соус сделаю при случае, тем более огурчики пропадают на дне банки. Вот куда я их пристрою:) Майонез сама делать не люблю, правда...
ле-мур
07.07.2011 04:11
Ответить
Пробелами бы надо отделить соус от майонеза в ингред., а то слегка заблудилась
nastya181097
07.07.2011 04:31
Ответить
Наверное вкусно! Надо будет попробовать!*BRAVO*
chef
07.07.2011 05:23
Ответить
Алла-Алёна, зажарая корочка вызывает бурное притяжение. Хороши оладушки, приготовление майонеза очень интересное @}--}--
andreytsibulski
07.07.2011 09:58
Ответить
Какие вкуснючиеееееее,555 +++ @}--}--
светинька
07.07.2011 10:04
Ответить
Румяненькие %) 5555555!
allenka(alarm clock)
07.07.2011 13:35
Ответить
Спасибо!@}--}--
lepardik
07.07.2011 14:15
Ответить
Смакотища!!!!:p*IN LOVE*
Ирина 211978
07.07.2011 14:30
Ответить
Ну очень вкусно! *BRAVO*
naumovec
07.07.2011 14:43
Ответить
Хороши!
purplefly
07.07.2011 19:22
Ответить
вкуснятина!
lil-8888
07.07.2011 20:13
Ответить
Аппетитные оладушки!@}--}--
ирусик-88
08.07.2011 08:45
Ответить
Хороши и смачны твои Алён оладьи!*DRINK*
alex2008
08.07.2011 16:19
Ответить
Отлично!!!5555!!!
allenka(alarm clock)
08.07.2011 16:52
Ответить
Спасибо!
mellorn
09.07.2011 01:27
Ответить
Вкусные оладушки! 555
lenochek 0107
09.07.2011 02:46
Ответить
Очень аппетитные оладушки!*BRAVO*
irina-kolyshkova
10.07.2011 00:18
Ответить
Ах и хороши!!!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru